Cultivar vegetação em uma estufa como um negócio: regras básicas

Verduras à venda - um dos tipos de negócios mais lucrativos e descomplicados. Mas requer atenção constante, conhecimento, certas habilidades.

Contente:

• Características do cultivo de verduras para venda
• Cultivo de endro à venda
• Cultivo adequado de salsa
• Tecnologia de cultivo de cebola verde
• Cultivo de espinafre
• Características do cultivo de alface

Características do cultivo de verduras para venda

O cultivo de vegetação tem custos relativamente baixos (isso inclui o custo de estoque, organização de estufas, compra de fertilizantes). Suas vantagens estão associadas à constante alta demanda por produtos, sementes baratas, facilidade de cultivo de verduras. Mais lucro pode ser obtido cultivando verduras no inverno. Mas para isso você precisa comprar e instalar uma estufa, equipá-la com aquecimento. Biocombustíveis podem ser usados. Neste caso, a camada de substrato deve ser de 10-12 cm.

Você pode cultivar verduras no porão. É usado em vez de estufas. Mas, neste caso, você precisa fornecer iluminação de alta qualidade. É necessário instalar lâmpadas economizadoras na sala. Telas refletivas de folha ajudam a aumentar a iluminação. O cultivo de verduras em uma estufa é benéfico no sul. No norte, os custos com eletricidade podem não compensar.

No verão, as verduras são mais baratas, mas devido aos grandes volumes você pode ganhar mais.

O resultado do cultivo de qualquer tipo de vegetação depende de vários fatores:

• Seleção de variedades.
• A qualidade do solo nas camas.
• Condições meteorológicas ao crescer no jardim.
• Cuidado com mudas.

Existe apenas uma desvantagem desse tipo de produto, mas é muito significativa: uma vida útil curta. A competição entre os vendedores de verduras no mercado é bastante alta. Portanto, para quem não está confiante em suas habilidades, é melhor começar seu negócio em áreas pequenas. Com o tempo, tendo recebido a receita, invista na expansão da produção, incluindo a construção e arrumação de uma estufa.

Você pode cultivar verduras para venda:

• Em pequenos lotes. Os produtos são cultivados em uma pequena área e vendidos no mercado.
• Cultivo industrial em estufas. Você pode praticar um tipo de vegetação ou combinar vários. Entre todos os tipos de verduras à venda, o mais comumente cultivado aneto, salsa, salada, pena de cebola. Estão se tornando cada vez mais populares manjericão, coentro, espinafre, alazão.

Cultivo de endro à venda

aneto compre durante todo o ano. Corte os brotos de até 10 cm de altura, consumindo-se endro fresco, seco ou salgado Não perde suas propriedades quando congelado. As sementes são usadas na medicina popular. Plantas adultas com sementes maduras são colocadas em potes quando os vegetais são salgados.

Características do endro em crescimento:

• O endro é semeado em solos úmidos férteis. Em solo seco, também crescerá, mas, neste caso, o caule se formará mais rápido e as plantas ficarão impróprias para a venda.
• As sementes devem ser processadas antes do plantio. Para isso, faz-se borbulhamento. Consiste em tratar as sementes em água constantemente saturada de oxigênio. Temperatura da água 20 ° С, tempo de procedimento de até 20 horas.
• Se não houver dispositivo para borbulhar, as sementes são embebidas em água por 3 dias, trocando a cada 6 horas.
• Semeie as sementes em solo úmido imediatamente após o tratamento. A profundidade das ranhuras é de até 2 cm.
• O endro cresce e se desenvolve melhor em temperaturas de 15 a 20 ° C. Mas ele tolera facilmente uma queda na temperatura para valores positivos mínimos. As delicadas folhas de endro não toleram geadas e morrem.
• A planta adora luz. Se a iluminação natural não for suficiente, você precisa complementar fitolampos... O endro não requer alimentação especial. Mas responde bem à fertilização com nitrogênio. Presowing tratamento de solo fertilizantes minerais consiste na introdução de superfosfato, nitrato de amônio e cloreto de potássio. O cuidado consiste em regar no período de seca, arrancar ervas daninhas, afrouxar espaçamentos entre filas.

A colheita é realizada um mês após a semeadura. Corte plantas grandes individuais ou remova toda a área de uma vez. Se a altura chegar a 15 cm, toda a cultura é retirada, caso contrário, as plantas restantes jogam fora os guarda-chuvas e perdem a apresentação.

Existem muitas variedades de endro. Distinguem-se pelo período de maturação, pela riqueza da cor do verde, pela presença de um revestimento ceroso e pelo aroma. É mais conveniente cultivar variedades precoces para venda. Eles amadurecem 10 dias mais cedo do que os últimos, e isso é importante para os negócios. As primeiras variedades têm uma vegetação menos exuberante. Eles precisam ser removidos a tempo, caso contrário, formarão uma haste e descartarão o guarda-chuva.

As primeiras variedades são semeadas em estufas ou em áreas abertas no início da primavera. Algumas das plantas são deixadas para coletar as sementes. Não perdem as propriedades varietais, pelo que são adequados para a semeadura.
Variedades tardias têm mais folhas, podem ser colhidas por mais tempo. O endro tardio é semeado em junho. Colheita até agosto.

Variedades tardias de endro:

• Tetra
• Kibray

Além das variedades que crescem em um caule, cultiva-se dill do arbusto. Seus brotos laterais crescem nas axilas das folhas. O caule se forma mais lentamente, o que prolonga o tempo de colheita para um mês e meio. Mais vegetação pode ser colhida de uma única planta, que se parece com um arbusto, do que das variedades tardias usuais. Usado nas áreas do sul. Variedades populares:

• Gourmet
• Tamanho russo
• Saudação

Ao cultivar endro do arbusto, você precisa fornecer espaço para que cada arbusto se desenvolva. O espaçamento entre linhas é de cerca de 30 m, o espaçamento entre linhas é de 15 cm. Semeando novamente endro (até 3 vezes por temporada) ou em novas áreas, você pode fornecer uma esteira verde.

O endro é semeado em uma estufa aquecida no início de março, mas sem aquecimento no início de abril. Use linha ou semeadura sólida. 15 g de sementes são semeadas por metro quadrado de área. No verão, as estufas podem ser usadas para o cultivo pepinos... Em seguida, semeie o endro novamente em meados de julho para a colheita no outono. Pode ser usado para cultivar endro na segunda metade do verão, áreas desocupadas após a colheita alho, Lucas, primeiras variedades de batatas.

Cultivo adequado de salsa

Salsa - planta guarda-chuva bienal. Existem tipos de folha e raiz. A vantagem das raízes é que tanto as verduras quanto as raízes são obtidas a partir delas. Mas a folha forma até 100 ramos por temporada e a raiz até 35 pedaços.

A salsa é cultivada em áreas onde não cresceu na última temporada cenoura, coentro, endro, cominho. Melhores predecessores - cebola, pepino, abobrinha... No outono, o húmus é introduzido, na primavera - complexo fertilizantes minerais... Não se recomenda a introdução de matéria orgânica fresca, pois provoca a ramificação do sistema radicular. O local deve ser leve, o solo deve ser leve e nutritivo, neutro ou ligeiramente ácido.

Regras de semeadura:

• As sementes de salsa são semeadas no final de janeiro. Túneis de filme móvel são usados.
• As sementes de salsa são muito pequenas. Semeados secos, eles podem germinar em um mês ou mais.
• Portanto, antes de semeá-los germinar... Aspersão ou imersão em água morna podem ser usadas. Acelera a germinação por imersão em uma solução de Epin ou outros estimulantes de crescimento.
• Em seguida, são secos para que fluam livremente. Para fazer isso, você pode despejá-los em um jornal seco, que absorve rapidamente o excesso de umidade. Ao trocar alguns jornais, você pode rapidamente atingir o nível desejado de fluidez.
• Semeia-se até 1 g de sementes por metro quadrado. A profundidade da ranhura é de até 1,5 cm. A distância entre as linhas é de 30-45 cm.
• O solo deve estar úmido. Após a semeadura, é uma boa idéia cobrir a área com papel alumínio. Isso ajudará a reter a umidade e acelerar a germinação das sementes.
• Você pode cobrir a área com turfa ou podre composto.

No outono, as sementes secas podem ser semeadas 2 semanas antes que o solo congele. A salsa tolera a queda de temperatura, não morre sob a neve, mesmo no inverno. As sementes são mantidas a -8 ° C e germinam a 2 ° C. As mudas aparecem em 2-3 semanas. Após a formação de 3 folhas verdadeiras, elas são desbastadas, deixando uma distância de 3 cm entre as plantas das variedades folhosas e 7 cm para as raízes.

A salsa é alimentada várias vezes por temporada.

Para a folha, fertilizantes de nitrogênio são usados, para a raiz - fertilizantes de potássio-fósforo. Solta o solo entre as linhas. As safras de salsa precisam ser regadas regularmente, mas sem estagnação da umidade perto das raízes. Eles gastam de manhã ou à noite. Duas regas por temporada são suficientes para a raiz da salsa. As verduras à venda são colhidas à medida que crescem ao longo da temporada. As sementes para a semeadura são colhidas no segundo ano da estação de crescimento.

Variedades de folhas de salsa:

• Vitamina
• Sanduíche
• Brisa
• Carnaval

Variedades com folhas encaracoladas:

• Apetitoso
• Pérola verde
• Renda

As safras de salsa podem ser afetadas por:

• Míldio
• Podridão branca
• Cercosporose

Para sua prevenção, as sementes são aquecidas a 50 ° C antes da semeadura. Em áreas onde as plantas estão doentes, a salsa pode ser semeada após 4 anos. Se isso não acontecer, você pode semear novamente. Cerca de 1 kg de salsa pode ser colhido em 1 m2 por temporada.

Tecnologia de cultivo de cebola verde

Cultivar cebolas parece muito simples. Afinal, quase todas as pessoas na infância instalavam uma cebola em uma jarra d'água e aguardavam o aparecimento de penas verdes. Mas o cultivo em lotes grandes apresenta algumas dificuldades: uma área bastante grande deve ser alocada para as cebolas. Ele é freqüentemente afetado por doenças fúngicas. Cultivar em paletes de 10 cm de profundidade, empilhados uns sobre os outros, ajudará a resolver o problema da área.

No interior, as cebolas de penas são cultivadas de meados do outono a maio. Temperatura diurna de 20 ° С, à noite até 15 ° С. Se for mais baixo ou mais alto, o crescimento diminui. A duração do dia é de 12 horas.

Para o cultivo de cebolas em uma pena, é melhor usar variedades multi-corte que têm um curto período de dormência:

• Stuttgarten
• Bessonovsky

Na presença de 5 primórdios, o rendimento de 1 m2 é de aproximadamente 15 kg. Para diminuir o período de dormência, a cebola é imersa por meio dia em água morna, ligeiramente seca. Você pode deixar os bulbos de molho por 3 dias, cobrindo-os com estopa e mexendo ocasionalmente. Cortar o pescoço da constrição e fazer vários cortes verticais no ponto de corte ajudará a acelerar a germinação. Esses procedimentos aceleram a germinação em uma semana.

O substrato para forçar cebolas é preparado a partir de turfa, grama e solo folhoso.

Deve ser solto, não ácido. Adicione húmus e composto podre. Os bulbos da estufa são plantados por ponte, sem vãos nas linhas. Quando se cultiva no inverno em estufas, utiliza-se o método de meia ponte, deixando-se até 3 cm entre as plantas.Cubra com uma camada de húmus de 6 cm de altura.Em fevereiro, a palha é retirada, um filme é instalado. Fertilizantes de nitrogênio são aplicados.

Para prevenção de doenças, após o plantio, é regada com solução rosa de permanganato de potássio. Colher quando atingir a altura de 30 cm, cortar as raízes dos bolbos e separar a pena do nabo.

Cultivo de espinafre

O espinafre é uma planta anual ou bienal da família Marev. As folhas que formam uma roseta são usadas para alimentação. Depois de um tempo, o espinafre começa a florescer. Uma haste emerge da roseta, na qual as flores masculinas são formadas.As fêmeas estão localizadas nas axilas das folhas. Os frutos do espinafre são nozes redondas ou espinhosas.

Sementes de espinafre germinam a 4 ° C. As folhas crescem a uma temperatura de 15-18 ° C. Quando a temperatura sobe para 20 ° C, uma seta com flores aparece. Nesse momento, as folhas devem ser colhidas. O espinafre é uma planta de um dia curto. Portanto, ele joga fora as mãos se a duração do dia ultrapassar 15 horas. Se a essa altura eles não tiveram tempo de colher, quebre a ponta do caule.

É melhor semear espinafre em abril e meados de agosto, então as plantas não vão brotar, o que permitirá uma colheita mais longa.

O espinafre é cultivado em solos férteis, nos quais a água não estagnou: argila arenosa, argilosa. Predecessores - batata, melões. Para um crescimento rápido, o solo deve estar constantemente úmido. O excesso de umidade em climas frios pode levar ao apodrecimento das raízes. Folhas murchas vão testemunhar isso. Deixe 30 cm entre as linhas, aprofunde os sulcos em 2 cm.Fina, deixe 1 planta por 10 cm.

Regue, solte o solo, remova as ervas daninhas. As sementes podem ser obtidas de plantas de primavera, deixando setas de sementes. Você só precisa não perder o momento de prontidão para que as sementes não caiam no chão. Eles podem brotar, mas este método não é adequado para cultivo para venda. Eles começam a coletar as folhas quando há 5 ou mais folhas na saída.

Variedades de espinafre:

• Matador
• Victoria
• Estóico
• Robusto

Características do cultivo de alface

Salada desaparece muito rapidamente. Portanto, agora é mais frequentemente vendido em potes especiais. No cultivo da alface, são usados ​​métodos e tecnologias modernas. Por exemplo, hidroponiacultivo de verduras sem solo comum usando uma solução nutritiva especial.

Há um grande número de variedades de alface que diferem na cor das folhas, no formato da roseta e no sabor. Para venda, você pode cultivar uma ou várias variedades, você pode alterná-las.

Variedades de alface:

• Alface-americana, semelhante ao repolho.
• Romaine de maturação tardia.
• Kucheryavets com folhas delicadas encaracoladas.
• Rúcula com folhas pequenas e sabor picante.

A semeadura da alface é realizada na primavera a cada 2 semanas. No verão, o intervalo é reduzido para 1 semana. Perto do outono, eles são semeados novamente após 2 semanas. Coloque as sementes em pequenos copos, 2 em cada. Instale-os em uma estufa. Quando as mudas brotam, elas deixam uma planta mais forte.

A salada é cultivada em solos férteis, soltos e não ácidos, em áreas ensolaradas, não expostas a correntes de ar. Você pode semear sementes diretamente no solo. Aí as lavouras precisarão ser desbastadas, deixando uma distância de 8 cm entre as plantas.Alface pode ser cultivada de forma hidropônica, mas é um caro e tecnologia que requer atenção especial. É adequado para cultivo industrial.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo: