Segredos do cultivo de azedinha
Sorrel é uma planta muito útil, sem a qual nenhum borscht verde pode ser cozido. Contém muitas vitaminas, o que explica o alto nível de popularidade desta planta.
Contente:
- Características da planta
- Seleção e processamento de solo
- Semeando azeda
- Cuidado e limpeza Sorrel
- Doença e praga do sorrel
Características da planta
Esta planta pertence a categoria de perene arbustos anões. Existem também variedades anuais desta raça. Sorrel tem mais de 120 variedades.
Esta planta é caracterizada por:
- A presença de folhas oblongas que crescem desde o solo.
- Sorrel surge no início da primavera, após o derretimento da primeira neve.
- Esta planta floresce com flores brancas muito pequenas, que estão presas a um longo pagão.
Se houver cobertura de neve no período outono-primavera, a azeda é capaz de resistir à geada. Esta planta se reproduz principalmente a partir de sementes, que começam a germinar duas semanas após o plantio. Sorrel floresce apenas na presença de baixa umidade e altas temperaturas.
Uma pequena sombra favorece o desenvolvimento das folhas desta planta.
Cultivar azeda é bastante fácil... Em um lugar, esta planta não pode ser cultivada por mais de três a quatro anos. Isso se deve ao fato de que esta cultura nos últimos anos de vida é capaz de reduzir significativamente o nível de rendimento.
Seleção e processamento de solo
Ao escolher o solo para azedinha, você precisa prestar atenção a:
- Para mantê-lo livre de ervas daninhas. Sorrel é quem mais sofre com as ervas daninhas. Também deve estar úmido o suficiente, mas não deve haver estagnação de água no solo.
- A profundidade da água subterrânea não deve exceder um metro.
- A maioria das azedas frutifica em margas e margas arenosas, que se caracterizam pela presença de uma grande quantidade de húmus.
- Exagere com húmus não vale a pena, pois isso pode levar ao desaparecimento da planta.
- Sorrel prefere solos ligeiramente ácidos (nos quais dá o maior rendimento). É por isso que a calagem não deve ser realizada sob esta planta.
Antes do plantio da azeda (no outono), é necessário preparar o solo e saturá-lo com adubo.
Para fazer isso, a terra é desenterrada com uma pá na altura da baioneta e o húmus é colocado sob o fundo. Você também pode fertilizar o solo de azeda com superfosfato, cloreto de potássio ou composto. Na primavera, também é necessário fertilizar o solo. Para isso, fertilizantes de nitrogênio são usados na forma de uréia. Antes do plantio da planta, o solo deve ser mantido limpo, ou seja, várias ervas daninhas devem ser removidas de sua superfície.
Semeando azeda
Você pode semear azeda no solo três vezes por temporada:
- A primeira semeadura de azeda cai no início do outono.
- A segunda é para o verão.
- O terceiro é para o final do outono.
O plantio de sementes na primavera é feito imediatamente após o solo se tornar adequado para isso. Esse tipo de plantio permite que você obtenha uma safra de azeda no mesmo ano. O plantio de verão da planta cai em junho-julho. É produzido imediatamente após o amadurecimento e colheita de safras como alface, cebolinha ou rabanete. Se você realizar a semeadura de verão, isso permitirá que a planta se fortaleça bem e o proprietário obtenha um alto rendimento no início da primavera.
Se a azeda não for plantada em solo preto, é melhor fazê-lo no início da primavera.
Isso se deve ao fato de que neste período toda a umidade é coletada nas camadas superiores da terra, o que garante uma ascensão rápida e de qualidade das plantas. Se a planta foi plantada no verão, as sementes devem ser regadas regularmente antes do nascer do sol. É muito arriscado plantar azeda no outono. Isso se deve ao fato de que a alta umidade no outono quente pode levar a planta à germinação, o que afetará adversamente a colheita da primavera. É por isso que no inverno é melhor plantar azeda em solos arenosos. Este procedimento é realizado em regiões caracterizadas por um clima temperado. Semear azeda necessário nas camas... Para isso, prescrevem-se linhas, onde as sementes são semeadas de maneira uniforme e densa. A distância entre as fileiras de alazão deve ser de pelo menos 25 centímetros.
Um metro quadrado de solo deve cair cerca de 0,3 gramas de sementes.
Depois de plantadas no solo, as sementes devem ser cobertas com uma pequena camada de terra. Em seguida, o solo é enrolado. Se não houver um dispositivo especial para realizar essa ação, você pode simplesmente bater nele com as costas do ancinho ou pisar nele. Isso aumentará significativamente o nível de similaridade das sementes.
Cuidado e limpeza Sorrel
No primeiro ano após o desembarque:
- O solo entre as fileiras de azeda deve ser afrouxado periodicamente e as ervas daninhas removidas, o que pode simplesmente reduzir o rendimento da planta.
- Além disso, essa cultura deve ser alimentada regularmente.
- A colheita da azeda é cortada no primeiro ano de vida, um mês e meio antes de o solo congelar. Caso contrário, as folhas desta planta se decomporão no solo e criarão um vácuo. Isso pode afetar negativamente o sistema radicular da planta.
- No outono, adubo e húmus devem ser adicionados aos corredores. Não mais do que 4-5 kg deste fertilizante são usados por metro quadrado de solo. Com este procedimento, os rizomas de azeda são ligeiramente adubados.
No próximo ano, na primavera, é necessário:
- Aplique um fertilizante mineral completo no solo, que inclui cloreto de potássio, superfosfato e ureia.
- Para aumentar o rendimento da azeda, é necessário alimentar a planta com fertilizantes minerais, nos quais prevalecerão os fertilizantes nitrogenados.
- Se o tempo estiver seco, o curativo deve ser líquido, e se for chuvoso, ao contrário, seco.
É necessário retirar a azeda somente depois que as folhas atingirem os tamanhos normais para a variedade, e seu número será de 4 a 5 peças.
Antes da colheita da azeda é necessário arrancar as ervas daninhas, e após este processo - soltar os corredores com uma enxada. É necessário cortar as folhas com uma faca a uma altura de 4-5 centímetros da superfície do solo. A colheita deve ser feita em maio-julho. Nestes três meses, três a cinco safras podem ser colhidas.
Colher mais de um mês antes que o solo congele pode reduzir significativamente a produtividade.
Doença e praga do sorrel
Apesar de ser uma planta bastante despretensiosa, a azeda pode ser atacada por uma variedade de doenças e pragas.
O mais comum deles é a ferrugem, que é de três tipos:
- São caracterizados pelo aparecimento de pequenas manchas redondas de cor laranja ou amarela que aumentam à medida que a doença progride.
- Esta doença reduz significativamente o nível de crescimento das plantas e também prejudica a aparência das folhas.
- Sorrel se tornou inutilizável.
- O método mais eficaz de combate a esta doença é o sulfato de cobre. Deve ser diluído em água e pulverizado na planta.
Sorrel também pode transportar doenças virais, como podridão radicular ou câncer bacteriano:
- Isso se deve ao fato de que o potencial infeccioso se acumula nas plantações de azeda.
- Para a prevenção dessas doenças, é necessário cultivar sementes de frutas e destruir os restos da planta afetada pela doença.
Muitas vezes esta planta é atacada por besouros e larvas de roedores de folhas de azeda, que danificam a estrutura das folhas desta planta. Além disso, muitas vezes, as falsas lagartas dos espanadores de azeda atacam a cultura. Para se livrar dessas pragas, é necessário polinizar a planta após a colheita. Para isso, utiliza-se pó de hexaclorano.
Muitas vezes, a planta é atacada pelo pulgão azeda, que é capaz de sugar o suco do caule e das folhas da planta, o que reduz significativamente o rendimento.
Para destruir essa praga, é necessário borrifar a azeda com uma solução de sulfato de nicotina ou sulfato de anabazina. O sabão é adicionado a essas preparações. O controle de pragas deve ser feito durante o outono, quando as folhas não serão utilizadas para alimentação. Se as pragas não dão descanso na primavera, é necessário cortar e descartar as folhas pulverizadas após algumas semanas. Apenas a próxima colheita de azeda pode ser comida.
Não se esqueça que o cuidado adequado com esta planta ajudará a evitar muitas doenças, que podem ser causadas por excesso de umidade ou fertilizantes, solo seco, etc.
O cultivo de azeda requer a correta implementação de vários procedimentos:
- Seleção de solo.
- Plantar sementes.
- Fertilizante.
- Rega.
- Colheita.
A implementação correta e oportuna desses procedimentos aumentará significativamente a produção de azeda. Além disso, a ocorrência de muitas doenças ocorre devido ao cuidado inadequado da mesma, o que reduz significativamente o nível de produtividade da planta e a torna inadequada para o consumo humano.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.
Eu nem sabia que crescer alazão é uma ciência completa. Meus pais têm casa própria. Os dois vão plantar, e então eles próprios vão prepará-lo para o inverno, e nós temos o suficiente. Têm boas condições e terreno, pois cresce muito bem e sem feridas. Sim, o sorrel em si não é extravagante.
Eles plantaram azeda há muito tempo e ela cresceu com segurança por cinco anos em um só lugar. Mas este ano ele provavelmente morreu e apenas alguns arbustos permaneceram. É uma pena, teremos que plantar um novo agora.
Nós também nunca tivemos problemas com o cultivo de azedinha. Eles plantam e crescem, só é preciso regar na hora. Cortamos um lote, depois de um tempo novas folhas crescem.
Sorrel cresce em nosso jardim sem falta, porque a sopa de repolho verde no início da primavera é a mais deliciosa. Nosso solo é simplesmente argiloso, a planta gosta. Tenho algumas dicas novas para alimentação e controle de pragas. Mas ainda tenho um problema. O fato é que muito rapidamente as plantas se transformam em flechas e jogam inflorescências. Não tenho tempo para cortar. Você pode aconselhar como desacelerar esse processo?