Cultivo adequado de verduras em casa

As verduras podem ser usadas frescas e como tempero para cozinhar. Mas no inverno, o acesso a este produto é limitado. O que os supermercados e vendedores de mercado oferecem dificilmente beneficiará o corpo, porque, além de elementos úteis, essas verduras contêm muitos aditivos químicos que são usados ​​para acelerar seu crescimento.

Com um pouco de esforço, você pode organizar um mini-jardim no apartamento, graças ao qual um jardim fresco e saudável verdes estará disponível a qualquer momento. Os usos culinários mais populares são cebolinhas, alface, salsa e endro, que podem crescer bem em casa.

Contente:

• Cultivo de cebolas na água
• Como cultivar cebolas adequadamente no solo ou substrato
• Ideia interessante - árvore de cebola
• Características do agrião em crescimento
• Semeando alface no peitoril da janela
• Métodos de cultivo de salsa
• Plantando endro em verduras

Cultivo de cebolas na água

Cultivo Lucas em um apartamento não requer habilidades especiais, é o vegetal mais despretensioso e não é um prazer cuidar. Existem três maneiras de cultivar cebolas em um apartamento:

• colocando a cabeça da cebola em um recipiente com água
• plantio no substrato
• plantando no chão

Esta é a maneira mais fácil e econômica de obter penas frescas de cebola verde, basta seguir estas etapas:

• Selecione as lâmpadas. Você pode pegar aqueles que já brotaram. Mas se não houver nenhum, a cauda é cortada da cabeça, deixando cerca de um centímetro e meio.
• Os bulbos são limpos de cascas descascadas e mantidos por cerca de uma hora em água morna (40 graus).
• Em um recipiente raso, mas largo, despeje água em temperatura ambiente em uma quantidade tal que as lâmpadas sejam imersas em um terço.
• Coloque as cabeças firmemente nos recipientes.
• Coloque o recipiente com as cebolas em um local aquecido e adicione água periodicamente e gire no sentido horário para que os brotos fiquem amistosos.

Este é o método mais comumente usado e tem funcionado bem por muitos anos. Mas alguns acreditam que a cebola verde será mais benéfica se cultivada em solo ou substrato.

Como cultivar cebolas adequadamente no solo ou substrato

Esses dois métodos demoram um pouco mais e não são muito diferentes. A principal diferença é que o substrato deve estar constantemente submerso em água.

Para cultivar cebolinhas no solo, é necessário preparar o solo e os recipientes com mais de 6 cm de profundidade. Além disso, é necessário agir em etapas:

• Pegam uma cebola rodada, lavam em água morna, descascam o excesso de casca e cortam as pontas.
• Os cabeçotes são colocados em água morna para que apenas as raízes sejam imersas e enviadas para a bateria por um dia.
• As cebolas são plantadas no solo preparado, aprofundando em um terço as cabeças, e os recipientes são enviados para um local aquecido até o surgimento dos primeiros brotos. Depois disso, os recipientes são reorganizados no peitoril da janela.

Depois de 2-3 semanas, você pode cortar as penas crescidas. A princípio, é melhor usar os extremos, para que os centrais abram o acesso à luz.

Ideia interessante - árvore de cebola

Se não for possível colocar vários recipientes largos no peitoril da janela, pode-se cultivar uma cebolinha que ocupará pouco espaço e diversificará o interior.

Para fazer isso, você precisa preparar uma grande garrafa de plástico, jogos de solo e cebola.

Recursos crescentes:

• A parte superior e inferior da garrafa são cortadas e os orifícios são feitos nas paredes laterais.
• Coloque o recipiente no palete e encha-o com terra até a primeira faixa com orifícios. Plante as cebolas de modo que suas caudas fiquem voltadas para fora, através dos buracos. Assim, encha a garrafa até o topo e deixe cair várias cabeças do topo.
• Coloque em uma sala quente até a germinação e, em seguida, vá até a janela. É importante desembrulhar a garrafa periodicamente para que cada lado tenha luz suficiente e a árvore fique uniformemente verde. Também requer regular rega.

Esse cacto cebola economizará espaço e dará um sabor à sua cozinha. O segredo da colheita ininterrupta está no fato de que as cebolas são plantadas em intervalos de duas semanas. Enquanto se consome a primeira colheita, chegará a segunda, depois a terceira e vice-versa.

Características do agrião em crescimento

Ao crescer alface em casa, deve-se tomar cuidado com antecedência para fornecer iluminação... A escolha da variedade certa ajudará a resolver parcialmente esse problema. Algumas variedades não requerem muita luz. Você também precisa saber que se o nível de umidade for baixo, as folhas de alface são amargas. Portanto, é importante observar essas duas condições ao cultivar alface no parapeito de uma janela.

A vantagem do agrião é que ele é cultivado não só no solo, mas também na serragem, trapos picados, bem como em uma peneira. É cultivado no solo assim:

• coloque uma boa camada de drenagem no fundo do recipiente e encha-o com terra
• semear as sementes, aprofundando-as em meio centímetro e deixando uma distância de pelo menos 10 cm entre as linhas
• regue as sementes, cubra com papel alumínio e envie para um local escuro antes que os primeiros brotos apareçam
• mova o recipiente para o peitoril da janela e garanta rega regular, pulverização, ar fresco e luz suficiente

As mudas eclodirão em 2 a 5 dias e as folhas podem ser cortadas em 2 a 3 semanas.

Semeando alface no peitoril da janela

Uma característica da alface é sua taxa de crescimento. Portanto, o solo para plantio deve ser nutritivo e a capacidade de plantio escolhida é ampla, mas rasa - 9-13 cm. O solo para plantio pode ser comprado em uma loja ou preparado por você mesmo misturando húmus, solo de jardim e areia em um proporção de 2: 2: 1.

Você precisa plantar e cuidar dessa salada da mesma forma que no caso de plantar agrião.

Mas as folhas de alface são ricas em iodo orgânico, cuja quantidade máxima ele se acumula em campo aberto. Em casa, o acúmulo de iodo é problemático, portanto, a planta deve ser alimentada com uma fertilização complexa de micronutrientes à base de iodeto de potássio.

Top curativo aplicar 1 ou 2 vezes pulverizando as folhas. Se você plantar a salada em vários recipientes em intervalos de uma semana e meia, poderá garantir uma produção contínua de folhas úteis no inverno.

Métodos de cultivo de salsa

Crescendo salsa nas verduras da casa é possível de duas maneiras: semear e plantar raízes para destilação.

Seminal. Este método consiste em várias etapas:

• Preparação de sementes. Para acelerar o surgimento das mudas, as sementes devem ser embrulhadas em um pano e mantidas por meia hora sob um jato de água morna e, em seguida, deixadas em um pano úmido por um dia.
• Forneça recipientes com drenagem e preencha com solo preparado.
• Plante a semente preparada, aprofundando 0,5 cm e polvilhe um pouco com terra.
• O plantio é deixado em local escuro até o surgimento dos brotos, regando periodicamente.
• Transfira a salsa para uma janela com acesso à luz e dilua as mudas de modo que haja um intervalo de 3-4 cm entre elas.
• Quando os verdes atingem uma altura de 9-14 cm, podem ser cortados.

O plantio de raízes para destilação.O sucesso deste método está na seleção correta das raízes. Devem ser curtos e grossos - 6 cm de comprimento e pelo menos 2 cm de espessura, devem ter um botão de crescimento apical e é incentivada a presença de pecíolos.

A temperatura ideal para o crescimento da salsa é de 20-22 graus.

As raízes são plantadas em ângulo no solo umedecido para que o ponto de crescimento se aprofunde 2-3 cm. Deve-se deixar um intervalo de 3-4 cm entre as raízes. Após o plantio, o recipiente é deixado em um local fresco e regado periodicamente. Quando os primeiros rebentos eclodem, a salsa é transferida para um local iluminado - uma mesa ou parapeito de janela. Todos os dias, o recipiente é girado para que haja luz suficiente para todo o plantio.

Plantando endro em verduras

Para cultivo aneto nas condições do peitoril da janela, você deve escolher variedades despretensiosas e de alto rendimento. É dada preferência a Griboyedovsky, que dá uma colheita precoce e é resistente a doenças, Grenadier, Aurora, Dalniy, Aelita e Kustisty.

Regras de crescimento:

• O tanque de queda deve ser grande o suficiente. Uma camada de drenagem é estendida em seu fundo e preenchida com solo, não enchendo até a borda de 2 cm.
• Para acelerar o surgimento dos brotos, é necessário colocar as sementes em um pano umedecido com água por dois dias.
• Depois disso, coloque-os na superfície da terra, polvilhe levemente com turfa e húmus e água.
• Cubra o recipiente com polietileno e mantenha por cerca de sete dias em local escuro, mantendo a temperatura de 20 graus.
• Com o surgimento de tiros amigáveis, o contêiner é reorganizado em um local bem iluminado.
• Para evitar o alongamento da vegetação, a temperatura deve ser reduzida à noite e, se necessário, fornecer iluminação adicional. O fato de o endro não ter luz suficiente revelará a massa verde pálida.
• Para que o endro acumule vitaminas suficientes, ele precisa ser regado e alimentado regularmente. fertilizantes minerais... Os verdes crescem bem em temperaturas de 10-17 graus.
• Para que as folhas de endro estejam sempre disponíveis, você precisa plantar sementes em vários recipientes em intervalos de sete dias.

Além dessas safras, o cultivo em casa é possível. salsão, espinafre, basílica, coentro, Tomilho, erva-cidreira, sábio e orégano... E se o espaço permitir, é possível cultivar vegetais. Especialmente populares são tomates, pepinos e apimentado e Pimentão.

O cultivo de verduras é um processo simples e não leva muito tempo. Basta fazer o plantio correto, encontrar um local adequado e garantir regas regulares. Com isso, as verduras estarão presentes na mesa todos os dias, fornecendo aos domicílios os microelementos necessários. Além disso, essa abordagem ajudará a economizar significativamente o orçamento familiar.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo: