As melhores sementes de cenoura: variedades de maturação precoce, maturação intermediária, maturação tardia e coloridas

Atualmente, existe uma grande variedade de sementes de diversas variedades no mercado. cenouras... Com tanta variedade, pode ser muito difícil fazer uma escolha. E ainda, seguindo certas regras, o processo de seleção de material de semente pode ser muito facilitado.

Contente:

• Dicas para escolher sementes de cenoura
• Sementes de cenoura maduras precoces
• Sementes de cenoura no meio da temporada
• Sementes de cenoura com maturação tardia
• Cenouras multicoloridas
• Preparação de sementes e datas de plantio
• Formas de plantar sementes de cenoura

Dicas para escolher sementes de cenoura

Antes de comprar as sementes, é importante formular claramente para você o que colheita e por que você quer crescer: deve ser cedo cenoura apenas para uso alimentar ou destinado a longo prazo armazenar, para venda ou consumo pessoal, etc.

Em primeiro lugar, é importante levar em consideração a região em que a cultura é cultivada. É claro que as variedades destinadas ao cultivo em certas áreas serão adaptadas ao máximo às condições climáticas e às características do solo.

Deve-se destacar que as variedades de cenouras criadas por criadores são caracterizadas por excelente germinação, excelentes propriedades comerciais externas e excelente sabor.

Adquirir as sementes melhor em lojas especializadas, onde a probabilidade de comprar falsificações é mínima. Preste atenção na embalagem (não deve ser feita em casa), no nome do fabricante, na data de fabricação. As sementes de cenoura retêm propriedades de germinação por dois a três anos.

Você pode comprar sementes de cenoura peletizadas: elas são envoltas em uma casca com nutrientes, reguladores de crescimento e oligoelementos. As sementes tratadas desta forma têm boa germinação (apenas sementes de alta qualidade selecionadas são revestidas), podem ser semeadas individualmente e, posteriormente, não desbastadas. É importante lembrar que quanto maior for o período de amadurecimento da cenoura, mais tempo a colheita será armazenada. Ao escolher as variedades certas de cenouras de vários períodos de cultivo, você pode se abastecer com este vegetal durante todo o ano.

Sementes de cenoura maduras precoces

Cenouras maduras precoces dão colheita dentro de 85 - 100 dias após a germinação das mudas. Esta é a sua grande vantagem sobre os outros tipos: no momento em que outros vegetais estão apenas amadurecendo, você pode obter vitaminas preparando saladas com cenouras frescas.

Como regra, as variedades precoces não se destinam a longo prazo armazenar.

As variedades de maturação precoce incluem:

• Nantes
• Fada
• Amsterdam
• Noz-moscada laranja
• Lenochka
• Carotel parisiense
• querida
• Hybrids Napoli, News, Bangor

A maioria das espécies de cenoura de amadurecimento precoce tem uma pequena colheita de raízes curtas. O rendimento dessas espécies não é muito alto, o que é compensado pela velocidade de sua maturação. Por exemplo, as raízes das variedades Nantes 4 e 14 podem ser obtidas 50-60 dias após a emergência dos rebentos, embora a maturidade completa ocorra em 90 dias. As variedades maduras precoces são plantadas na primavera, em abril-maio, ou no outono, antes do inverno.

Sementes de cenoura no meio da temporada

Variedades de meia temporada cenouras são plantados principalmente para consumo in natura, preparação de blanks, processamento e armazenamento no inverno. O período de amadurecimento das variedades de meia temporada é de 100 a 120 dias.

Essas variedades incluem:

• Vitamina 6
• Shantane 2461
• Incomparável
• Losinoostrovskaya 13
• Inverno em Moscou A-515
• Narbonne F1
• Sansão

Ao escolher uma variedade, é importante considerar as vantagens e desvantagens de cada uma, por exemplo:

• A vitamina 6 é resistente ao apodrecimento, mas suscetível a rachaduras na raiz.
• Losinoostrovskaya 14 é caracterizado por um alto teor de caroteno, que só aumenta durante o armazenamento, mas está sujeito a doenças podridão.
• Nantes 4 fica perfeitamente armazenado até fevereiro, mas é facilmente afetado pela podridão branca e cinza.

Sementes de cenoura com maturação tardia

Mais adequado para longo inverno armazenar variedades de cenoura de maturação tardia:

• Rainha do outono
• Perfeição
• gigante vermelho
• Yellowstone
• Canadá

As variedades Red Giant e Canada semeadas em abril podem ser colhidas já em setembro. As raízes das variedades de cenoura de amadurecimento tardio são bastante grandes, com 17 a 24 cm de comprimento e pesando 100 a 200 gramas. Eles não são tão suculentos e não são tão ricos em sabores como os do início ou do meio da estação.

As variedades de maturação tardia, como regra, são caracterizadas por altos rendimentos e a capacidade das raízes para armazenamento a longo prazo.

Para aumentar a vida útil, as cenouras devem ser cuidadosamente selecionadas. Para o armazenamento, escolha raízes vegetais inteiras e não danificadas, que são importantes para secar bem com antecedência. A sala deve ser mantida em temperatura baixa (de 0 a 10 graus) e alta umidade. As raízes serão mais bem preservadas se forem colocadas em caixas na areia úmida e polvilhadas com areia.

Cenouras multicoloridas

A cor das raízes da cenoura depende da substância que predomina em sua composição: se o caroteno é laranja ou vermelho, a antocianina é roxa.

Não é difícil comprar sementes de cenouras multicoloridas, o problema é que seu alcance é bastante limitado:

• As cenouras das variedades Lobbery Her e Tyulchatay com uma cor amarela de tubérculos caracterizam-se por uma boa suculência e sabor.
• Na variedade White Sugar F1, a cor das raízes é quase branca, são bastante grandes: até 20 cm de comprimento.
• As raízes da cenoura Purple Elixir F1 têm uma cor púrpura profunda ou marrom e um núcleo vermelho-alaranjado. Quando cortadas em rodelas, as cenouras darão um efeito incomum a qualquer prato.
• O próprio nome da cenoura Violeta fala das peculiaridades da variedade: as raízes são totalmente roxas.
• A variedade Rainbow Mix garante uma colheita multicolorida: as raízes crescem em amarelo, laranja, roxo, vermelho e rosa.

Cientistas holandeses acreditam que as cenouras com raízes roxas ajudam o corpo a se proteger contra o câncer e doenças cardiovasculares. Além disso, a antocianina tem um efeito benéfico na condição da pele, melhora a visão e melhora o tônus ​​geral do corpo.

Preparação de sementes e datas de plantio

As cenouras crescem bem em solos arenosos leves, os melhores predecessores nos canteiros são tomates, cebola, batata... Aquelas safras que foram alimentadas com orgânicos fertilizantes, mas de forma alguma guarda-chuva.

O tempo de plantio das sementes de cenoura está diretamente relacionado ao tempo de amadurecimento das raízes:

• variedades maduras precoces são semeadas a partir da segunda quinzena de abril
• variedades de meia temporada - a partir do final de abril e todo o mês de maio
• maturação tardia semeada de 10 a 15 de junho

Os canteiros para as cenouras são preparados no outono: o solo deve ser desenterrado e removido. ervas daninhas... Na primavera, use um cortador plano para o cultivo do solo: com a ajuda dele, você pode facilmente soltar o solo, arrancar ervas daninhas, sem perturbar a estrutura do solo.

Algumas semanas antes do plantio, eles fazem fertilizantes minerais (nitrato de amônio, superfosfato, sal de potássio), esterco fresco e excrementos de frango não é altamente recomendável aplicar na primavera.

Os fertilizantes orgânicos afetam negativamente o desenvolvimento das culturas de raízes: eles se deformam e se ramificam.

Antes da semeadura, para acelerar a germinação e prevenir doenças, as sementes são recomendadas para serem processadas:

1. Mergulhe as sementes em água limpa em temperatura ambiente por várias horas.
2. As sementes flutuantes devem ser removidas.
3. Coloque as sementes restantes no fundo sobre um pano úmido.
4. Cubra com outro pedaço de pano úmido.
5. Molhe o pano regularmente à medida que seca.
6. Quando as sementes estiverem inchadas e eclodidas, coloque-as no compartimento de vegetais da geladeira por 10 dias.

Ao semear no outono, as sementes não precisam ser processadas. Antes do inverno, recomenda-se semear a cenoura já em solo congelado em meados de novembro, para que em caso de degelos inesperados as sementes não germinem. Ao mesmo tempo, a taxa de semeadura em comparação com a tradicional precisa ser aumentada em 20%.

Formas de plantar sementes de cenoura

Opções de plantio de sementes:

• Semeando sementes secas - as sementes são simplesmente espalhadas nas ranhuras preparadas. A desvantagem desse método mais simples é que as sementes de cenoura são muito pequenas e difíceis de dosar. Se você adicionar muitos deles, as cenouras crescerão muito densamente e terão que ser desbastadas. Se você derramar pouco, um pouco pode não subir.
• Semeando sementes tratadas - sementes germinadas ou inchadas são semeadas no solo, respectivamente, o tempo de emergência das mudas é significativamente reduzido. É importante monitorar o teor de umidade do solo o tempo todo antes do surgimento das mudas.
• Método "cenouras em um saco" - na primavera, assim que o solo começar a descongelar, faça um buraco de 30 centímetros de profundidade. Sementes coloque em um saco de pano, umedeça e coloque em um buraco. Após 2 semanas, retire as sementes eclodidas, misture com areia e semeie no canteiro. Cubra o solo com papel alumínio. Com este método de plantio, as mudas aparecerão em uma semana.
• O próximo método é ideal para variedades de amadurecimento tardio - misture 2 colheres de sopa de sementes de cenoura com um balde de areia seca, distribua a mistura uniformemente nos sulcos, regue bem e polvilhe com terra. As cenouras semeadas desta forma não precisam de ser desbastadas.
• Plantio misto - misture sementes de cenoura e rabanete (ou alface) com areia e semeie nas ranhuras. O rabanete amadurece mais cedo, deixando espaço livre no jardim para as cenouras. Essas safras também não precisarão ser desbastadas.
• Você pode plantar cenouras em ranhuras junto com os jogos de cebola, que funcionarão como um farol. Este método é aconselhável na medida em que cenouras e cebolas protegem uma à outra pragas: cebola e mosca da cenoura.
• Semear na fita é uma forma muito prática: a fita nas sementes coladas é colocada nas ranhuras e coberta com terra. Essas sementes são vendidas em lojas, mas se você decidir fazer essa fita sozinho, terá de gastar muito tempo.
• Mencionou-se acima sobre o plantio de sementes peletizadas - essas sementes são mais caras, mas, no final, economizam tempo para o ralo. E colheita cresce excelente, pois sementes de alta qualidade são revestidas.

Estas são apenas algumas das formas mais comuns de semear cenouras; se desejar, você pode criar seu próprio método individual da maneira mais experiente.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.