Cultivo e armazenamento de couve chinesa
Não é tão difícil cultivar repolho chinês em uma casa de verão. Mesmo os jardineiros novatos podem tentar fazer isso. O preparo do solo para o plantio das plantas deve ser feito no outono, se necessário, o solo é calcário. Na primavera, você terá que adicionar nitroamofosk ao solo, cerca de 60 gramas por metro quadrado.
O cultivo da couve chinesa deve ser iniciado semeando-se as sementes diretamente nos canteiros onde a planta será cultivada. O repolho chinês é muito difícil de transferir o processo de transplante. Portanto, as sementes são semeadas em uma cama preparada em linhas, a distância entre as quais não deve ser inferior a 30 cm, a distância entre as futuras plantas em uma linha não deve ser inferior a 40 cm.
O cultivo de repolho chinês pode ser ineficaz se uma pulga crucífera atacar as mudas. Para evitar o ataque deste agressor, os canteiros devem ser polvilhados periodicamente com cinza de madeira peneirada.
As mudas surgem rapidamente, geralmente de 7 a 10 dias. Cuidar do repolho chinês exigirá manter os canteiros limpos de ervas daninhas e afrouxar o solo periodicamente. Quando as plantas atingirem o tamanho adequado, devem ser retiradas do jardim. Com cuidado e boa rega, a produção de repolho pode chegar a 15 kg por metro quadrado.
O segundo método, quando o repolho é cultivado por meio da semeadura no início de agosto, pode dar um rendimento maior. Mas, neste caso, será necessário regar mais. Antes do início da geada, o repolho é retirado dos canteiros com raízes, pingado na adega na areia úmida. Esse repolho é armazenado muito bem, você pode até fazer uma deliciosa salada fresca de repolho chinês cultivado com as próprias mãos para o Ano Novo.