Ciência vegetal: como cultivar cebolas grandes

Cebola - esta é a primeira safra que é plantada na primavera nos canteiros. Sem este vegetal, nenhum prato é impensável, sem cebola é difícil conseguir um sabor apimentado e apimentado. A maioria dos jardineiros cultiva cebolas, mas além deste tipo, existem muitas outras, não menos apetitosas e saborosas.

As cebolas são despretensiosas, por isso são cultivadas em todos os lugares, independentemente da região. Muitos jardineiros costumam se perguntar como cultivar uma safra de bulbos grandes. Para isso, é necessário levar em consideração algumas características da planta e dotar a cebola de todas as condições para o pleno desenvolvimento da cultura de raízes.

Contente:

• Tipos de cebolas
• Métodos de melhoramento de cebola
• Cultura de plantio
• Cuidado adequado com cebolas
• Colheita

Tipos de cebolas

A planta tem uma rica diversidade de espécies - cerca de 1000, mas em nossos jardins é comum cultivar apenas espécies comestíveis. Não são tantos, mas essas espécies estão densamente incluídas na dieta humana. Além disso, eles têm propriedades curativas que são conhecidas até mesmo por crianças.

Entre a grande variedade de espécies em jardins, as seguintes são mais frequentemente cultivadas:

• Cebola-batun - este tipo de planta pertence a plantas perenes, apenas suas folhas são comidas. Os verdes amadurecem ao longo da estação - da primavera ao outono. O trampolim é capaz de resistir ao gelo, é absolutamente despretensioso.
• Cebola - este tipo de cebola é conhecido por todos e é amplamente cultivado como a principal cultura da cebola. Tanto as raízes quanto as penas são comidas. As cebolas podem ser bem armazenadas se forem colhidas e cultivadas corretamente a tempo. O sabor da cebola é ácido, picante.
• Cebolinha - Esta planta pode ser cultivada como planta ornamental, mas ao mesmo tempo suas folhas são cortadas para saladas e outros pratos gourmet. Os verdes são suculentos, tenros e saborosos. Ela cresce ao longo da temporada.
• Chalota - este tipo de cebola difere da cebola no sabor. É mais macio e mais suculento, menos picante. No entanto, as lâmpadas são muito menores. Os pratos com ele são aromáticos e saborosos. É este o tipo mais utilizado para a preparação de caldos e infusões medicinais.
• Limão - Este tipo de cebola se distingue por suas folhas. Eles têm um sabor delicado e lembram alho. Apenas as folhas são usadas para alimentação, esta espécie não tem raízes. A espécie é resistente ao frio.
• alho-poró - é apreciado pelo seu agradável sabor a cebola e pela ausência de rasgos ao fatiar. Utilizado em alimentos em todo o mundo.

• Cebola - esta espécie já se tornou tão isolada que muitos nem sabem que se trata de uma cebola. O alho tem um sabor bastante picante, brilhante e picante. Nem uma única preparação e prato de carne podem prescindir dela. Crescido em todos os lugares.

Os jardineiros, via de regra, plantam vários tipos de cebolas ao mesmo tempo - cebolas, batun e cebolinhas. Estas são uma das espécies mais populares nos canteiros de jardim. São despretensiosos e deliciam-se com a vegetação durante toda a temporada.

Métodos de melhoramento de cebola

Dependendo do tipo de planta, o melhor método de criação é determinado. Por exemplo, cebolas geralmente são cultivadas em conjuntos. O material da semente é obtido a partir de sementes que são formadas no final da estação de crescimento - uma flecha é lançada. Normalmente os jardineiros compram conjuntos prontos e não filosofam com sementes. Cebola e alho são propagados de forma vegetativa - por cravos ou filhos, que são formados na raiz. Outros tipos de cebola são mais comumente propagados por sementes.

Algumas espécies são perenes e auto-semeadoras, por exemplo, batun.

Schnitt pode ser propagado dividindo o mato... É aconselhável fazer isso quando a planta atingir os 4 anos de idade. A mesma espécie é propagada e sementes.

O método de criação depende do tipo de cebola e das preferências do jardineiro. Algumas pessoas gostam de propagar a planta por sementes, outras são a forma vegetativa mais conveniente.

Cultura de plantio

As cebolas adoram locais ensolarados e podem crescer em quase qualquer solo. No entanto, se o jardineiro pretende cultivar uma grande safra, a terra deve ser solta e fértil. Cebola não tolera solo ácido, por isso é acidificada com cal, cinza de madeira ou farinha de dolomita. É preferível usar o último aditivo, uma vez que uma mistura de húmus e cal é impraticável. O nitrogênio neste tandem não será suficiente para o desenvolvimento completo.

• Características de pouso:
• O solo é preparado no outono. Para fazer isso, desenterre a terra, adicione húmus a ela e composto... Cinza ou cal devem ser adicionados apenas em caso de aumento da acidez do solo. Na primavera, o solo é escavado novamente e o complexo é introduzido fertilizantes minerais.
• As cebolas são plantadas quando o solo é aquecido até o comprimento do dedo indicador.
• A semeadura deve ser plantada a uma profundidade não superior a 3 cm, se o solo for pesado - por 1,5 cm. A distância entre os bulbos é em média 8-10 cm, entre as linhas - 20 cm.
• Após o plantio, o canteiro pode ser coberto com húmus ou composto. As filmagens aparecerão em uma semana.

O ponto principal no plantio da cebola é o preparo do solo e seu enriquecimento com fertilizantes. Em solo fértil e solto, o jardineiro será capaz de cultivar uma grande safra.

Cuidado adequado com cebolas

Para o cultivo bem-sucedido de cebolas, não basta fertilizar uma vez. A cultura precisa ser cuidada - regada, capinada e alimentada. Esta é a única maneira de cultivar cebolas realmente boas.

Durante o período de crescimento das penas, a cultura precisa ser regada duas a três vezes por semana - a primeira década de desenvolvimento.

Assim que o crescimento da própria lâmpada começou, rega reduzido para uma vez por semana. Se o verão for chuvoso cebola não há necessidade de água. Esta cultura não gosta de umidade. Nos verões quentes e secos, você pode regar a planta uma ou duas vezes a cada 10 dias, mas não mais. Duas semanas antes da colheita, a rega é totalmente interrompida. Cebola realmente não gosta ervas daninhas... Portanto, tente manter o jardim limpo. Arranque as ervas daninhas a tempo. A umidade permanece no canteiro coberto de vegetação - a cebola não gosta disso, a raiz pode apodrecer ou infectar-se com um fungo.

Se você quiser fazer uma boa colheita de cebolas, é preciso fertilizar na hora certa. Esta regra se aplica a solos pobres e não enriquecidos. Se fertilizante suficiente foi aplicado ao solo, orgânico e mineral, então o curativo superior não é necessário. Determinar a deficiência de qualquer substância é muito simples. Se a pena da cebola for verde claro, não há nitrogênio suficiente. A pena fica amarela, o que significa que não há potássio suficiente. Nibs secos indicam falta de fósforo.

Regras de alimentação da cebola:

• Na primeira década de crescimento, fertilizantes de nitrogênio são aplicados ao solo, por exemplo, nitrato de amônio.
• Na segunda década, os fertilizantes com fósforo e potássio são introduzidos. Quando o bulbo começa a se formar e crescer, você pode adicionar outro lote de fertilizantes de fosfato de potássio.
• No entanto, a terceira alimentação não é necessária. Muitos jardineiros notaram uma característica da planta - as raízes ficam maiores e mais suculentas quando regadas com salmoura. O solo ao redor do bulbo é generosamente polvilhado com sal e regado. Essa medida é usada para controlar a mosca da cebola - suas larvas e depois os vermes não gostam de solo salgado. O método já se provou e deixou claro que o sal não só afasta as moscas, mas também melhora o sabor das cebolas. Recomenda-se polvilhar o solo com sal duas vezes por temporada.

O principal é não superalimentar a cultura. Se a planta tiver penas verdes e suculentas, não precisa ser alimentada.

Colheita

Você pode determinar a prontidão de um vegetal por suas penas - elas sobem, secam e caem no chão. O pescoço entre as verduras e a fruta começa a secar. Quando isso acontece cebola podem ser coletados. O principal é não expor demais no jardim, caso contrário, a manutenção da qualidade dos vegetais diminuirá drasticamente.

As raízes são cuidadosamente removidas do solo e colocadas para secar, mas não em casa, mas na rua. Vale a pena cuidar para que a chuva não molhe a safra na hora de secar. As cebolas devem secar por cerca de algumas semanas. Depois disso, a pena seca é cortada a uma distância de 3-4 cm do bulbo. As raízes também são podadas. Em seguida, as cebolas são colocadas em caixas de madeira e guarda em um lugar escuro - despensas, porões ou quartos.

Cultivar cebolas grandes não é tão difícil, o principal é dotar a cultura de solo fértil e solto e cuidar bem dele.

A única coisa que não pode ser controlada é o clima. Se o verão falhou, é frio e úmido, então não se deve contar com uma grande colheita, apesar de todos os esforços e das tecnologia agrícola. Mas se o verão for quente, todo jardineiro pode fazer uma colheita generosa.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo: