Dicas para jardineiros: como cultivar batatas corretamente

Em variedades precoces batatas há bastante vitamina C. Mas elas são mal preservadas no inverno. As variedades tardias contêm muitas proteínas, substâncias secas, amido. Existem variedades que crescem soberbamente em terras franco-arenosas e algumas variedades crescem exclusivamente em solos bem fertilizados. Se você cultivar variedades tardias corretamente, terá uma colheita maravilhosa que durará por muito tempo.

Contente:

• As melhores variedades de batatas: tipos e descrição
• Preparação do solo e datas de plantio
• Preparação e plantio de tubérculos
• Eu tambémfazer o pouso
• Controle de ervas daninhas, pragas e doenças
• Cuidado da batata: amontoar, regar e alimentar
• Colheita

As melhores variedades de batatas: tipos e descrição

Descrição das melhores variedades de batata para cultivo no local:

• Variedade "Red Scarlet". Entre as variedades precoces é impossível não notar uma das variedades de elite cultivadas na Holanda - "Red Scarlet". O arbusto é baixo, suas flores vão do vermelho-púrpura ao roxo. A quantidade da colheita é influenciada pelo clima: até 450-600 centners / ha são colhidos. Tem até tubérculos vermelhos oblongos, um tubérculo pesa de 90 a 150 g. A vantagem disso batatas o fato de não escurecer, não muda de tonalidade após a fervura. Resistente à seca. Resistente a doenças, vírus.
• Variedade "Impala" de maturação muito precoce. Você pode colher os tubérculos um mês e meio após o plantio. Resiste à seca e à abundância de chuva. Ele usa a água do degelo para o seu crescimento na primavera, de alto rendimento. No sul do país, é plantada duas vezes por safra. Tem flores brancas como a neve, arbustos altos. A casca é amarela. Os tubérculos são ovais, assentam perfeitamente e são transportados. Quase não fica doente.
• A variedade "Zhukovsky Early" tem um rendimento alto e estável. As flores são vermelho-violeta. O arbusto é de altura média, muitos brotos. A pele é rosada. Os tubérculos são ovais. Resistente ao nematóide dourado, câncer, crosta comum. Produtividade de até 600 kg / ha.
• A variedade Gala amadurece muito cedo. Demora cerca de 75 dias desde o desembarque até a coleta. Possui folhas grandes. O arbusto é médio. Suas flores são brancas como a neve, existem muito poucas delas. É muito resistente a doenças e vírus. Tem um excelente sabor.
• A variedade Timo é cultivada em todas as regiões da Rússia, tem boa qualidade de conservação e alta resistência a doenças. Colheu até 350-600 centners de batata por hectare. A casca é amarelada.
• "Bellorosa" é uma variedade de maturação precoce que dá uma grande colheita... Tolerante à seca e cresce em quase todas as terras. O arbusto está alto. As flores são vermelho-violeta. A polpa é cremosa, gosto muito. É altamente resistente a doenças virais. Colhida até 320 centners por hectare.
• Variedade "Sorte", apresenta boa qualidade de conservação de tubérculos. As flores são brancas. Os tubérculos são grandes e ovais. A casca é cremosa, a polpa é branca. Sua diferença das outras é que deve ser plantada em solo aquecido.
• "Nevsky" é meio cedo, tem um excelente rendimento. O arbusto é médio, altamente ramificado e com grande número de folhas. As flores são brancas como a neve. Os tubérculos são ovais, a casca é marfim, a polpa é cremosa. Batata fica bem, mas mantém-se a baixas temperaturas, pelo facto de germinar muito cedo. Deve ser plantada em solo aquecido, procurando não machucar os tubérculos, não quebrar os brotos.
• "Rocco" - médio precoce, tem tubérculos vermelhos. O arbusto é médio, há muito poucas flores ou nenhuma. Os tubérculos são ovais, a pele é vermelha. Polpa de linhaça. Produtividade - 400 c / ha. Resistente a doenças, vírus. Não requer condições especiais de cultivo. Mantém-se perfeitamente.
• "Picasso", variedade médio tardia da Holanda, alto rendimento. Armazenado perfeitamente. O arbusto está alto. As flores são brancas, flores abundantemente. Ele tem grandes tubérculos ovais. A casca é amarela com manchas rosa. Muito resistente a doenças e vírus.
• "Zdabytok" é uma variedade de maturação tardia. Cresce no centro do país. Possui tubérculos oblongos com casca amarela e polpa creme.

Preparação do solo e datas de plantio

Em nenhum caso as batatas devem ser plantadas onde as batatas e outras safras de erva-moura cresceram por 3-4 anos antes. É ideal plantá-lo onde ele cresceu repolho, beterraba, pepinos, leguminosas, rabanete.

Solo argiloso leve ou arenoso combina com ele. A trama é preparada no outono, trazendo excrementos de pássaros, húmus, composto no valor de 5 kg por 1 sq. m 15 g de potássio e 30 g de fósforo, 300 g de cinzas são despejados lá. Na primavera, eles escavam o solo pela segunda vez ou pegam um forcado e o soltam.

As batatas são plantadas quando a temperatura do solo atinge 6-8 graus a uma profundidade de 10 cm.

Ao mesmo tempo, as árvores florescem e, de acordo com os sinais populares, as batatas são plantadas quando florescem cereja de pássaro, as folhas florescem bétula.

Preparação e plantio de tubérculos

Para a prevenção de diferentes doenças os tubérculos são separados. Antes disso, são aquecidos em luz difusa e temperatura do ar de + 14-18 ° C por cerca de 3 semanas. Após esse aquecimento, a colheita amadurece mais rápido. 6 dias antes do plantio, as batatas germinadas são colocadas em uma solução de permanganato de potássio 0,02-0,05% com boro e cobre e, a seguir, deixadas sob uma película a t = + 18-22 ° C. Consumo da solução - 3-4 l / t.

Se você vir tubérculos com danos biogênicos, trate o material de plantio com uma mistura fungicidas e substâncias para o crescimento.

Para aumentar a resistência a doenças como sarna, rizoctonia, requeima, os tubérculos são tratados com Symbiont-1; para rizoctonia - Planriz; a rizoctonia, podridão bacteriana, requeima, fusarium - Guapsin.

Regras de plantio de batata:

• Os canteiros precisam ser cavados de norte a sul para que os brotos recebam luz suficiente.
• Espaços de 30-35 cm são feitos entre os arbustos, você pode plantá-los a uma distância de até 20 cm, já que será muito conveniente furar os arbustos 2 a 3 vezes.
• Deixa-se uma distância de 80-90 cm entre as fiadas Os tubérculos devem ser colocados à mesma profundidade, as fiadas devem ser uniformes.

Ao plantar variedades precoces:

• As batatas são plantadas se o solo aquecer até 6 graus sob o filme.
• Os tubérculos são colocados recuando 25 cm, visto que as primeiras variedades não apresentam copas muito grossas.

Você pode plantar variedades precoces e tardias nos canteiros, pois elas amadurecem mais rapidamente.

Métodos de pouso

Existem três métodos clássicos de plantar batatas: em canteiros, em uma trincheira e plantar "sob uma pá". As batatas podem ser plantadas em covas individuais, em uma trincheira. É assim que as plantas são plantadas em terras arenosas que retêm pouca umidade e mesmo em climas áridos. A melhor profundidade dos poços é de 5 a 10 cm, quanto mais pesado o solo, mais raso eles são. Um punhado de cinzas, o composto é despejado nos buracos ou em um canteiro com uma reentrância, os tubérculos são colocados em brotos e a terra é despejada em cima.

Canteiros altos são cavados em solos pantanosos.

Se o local estiver na encosta sul, o solo está solto e aquece rapidamente, então você pode plantar os tubérculos usando o método de "pá". É necessário contornar as fileiras, depois fazer buracos rasos e organizar os tubérculos neles.

Existem também métodos alternativos:

• crescendo tubérculos em palha, amontoando-os não com terra, mas com palha de até 15 cm de espessura
• os tubérculos estão cobertos com resíduos vegetais
• plante batatas em sacos, recipientes
• Método Meatlider, consiste no plantio de tubérculos em canteiros altos, com 0,5 m de largura, são feitos rolos de barro, isso economiza espaço, mas os canteiros precisam ser constantemente regados, fertilizados
• O método de Gulikh - 1 metro quadrado é alocado para 1 arbusto.m de terra, faça um círculo-rolo de podre verbasco
• método da Holandaquando as batatas são plantadas em fileiras distantes umas das outras nas cristas, as plantações são constantemente afrouxadas.

Controle de ervas daninhas, pragas e doenças

Antes de germinar ervas daninhas pode ser facilmente destruído por gradagem. Para batata durante o crescimento não foi oprimido pelas ervas daninhas, é necessário formar cristas altas quando os rebentos têm cerca de 10 cm de altura, que podem ser feitas com a ajuda de uma moenda cultivadora-hiller. Se você não tiver, então bata com uma enxada. O amontoado cria boas condições para o crescimento de arbustos, os tubérculos não ficam doentes com crostas comuns, a possibilidade de sua doença com requeima diminui e a probabilidade de doença da requeima das folhas diminui. 2 semanas após a criação dos sulcos, as ervas daninhas começam a germinar novamente. Portanto, re-amontoando.

Proteção contra doenças:

• Se você tiver solo argiloso em seu local ou se escavou o solo superficialmente, depois de chuvas fortes, pode ocorrer estagnação da umidade e, a partir disso, as batatas começam a adoecer com requeima. Se isso acontecer, é preciso soltar profundamente o solo, amontoar os arbustos.
• Com o crescimento dos arbustos, o aparecimento de botões de flores, você pode processar batatas biológicosque fazem as batatas crescerem mais intensamente, reduzem a probabilidade de doenças. Estes são os medicamentos: imunocitofito, Guapsin, Agat-25K, Kresacin.
• Você também pode spray plantas com formação de botões com solução 0,2% de complexonatos metálicos. O melhor de tudo ajuda a uma mistura de sais de ferro, cobre, cobaldo, zinco, feita à base de ácido HEDP. A mistura de sal pode ser misturada no tanque com inseticidas e fungicidas.
• O fósforo e o potássio tornam as plantas mais resistentes às doenças. Por causa disso, com um risco aumentado de doença da requeima da batata, as doses de potássio e fósforo são aumentadas. Ou seja, leve para processamento 1 parte de nitrogênio, 1,5 de potássio e 2 partes de fósforo. O amontoado alto ajuda bem, previne a requeima e destrói ervas daninhas.
• Para evitar que a planta adoeça com alternária e requeima, depois que os topos crescerem, você pode pulverizá-los com uma composição de Krezacin e Immunocytophyte, Agata-25K, Guapsin ou um fungicida. A pulverização pode ser repetida após 2 semanas, sem esperar a formação de manchas, mas com um fungicida diferente. Se as plantas estiverem doentes com sarna comum, os arbustos são fertilizados com sulfato de manganês (6 g / m2) ou sulfato de amônio (6 g / m2).
• 2 semanas antes da colheita em áreas onde as batatas-semente crescem e 10 dias antes de extrair tubérculos de terras onde as batatas comuns crescem para venda, os topos são ceifados e colhidos. Isso deve ser feito 10 dias após a última aplicação de fungicida. É também uma excelente prevenção contra a doença da perna preta.
• O porão é desinfetado 30-45 dias antes de os tubérculos serem colocados nele. Você pode fumigar a sala com enxofre (40-60 g por 1 m3). Após a fumigação, feche bem o porão por 2-3 dias para que haja gás nele todo esse tempo. Meio mês antes de dobrar os tubérculos no porão, as paredes e as caixas devem ser caiadas com uma solução de 2-3 kg de cal apagada em um balde de água (10 l), adicionar 200-300 g de sulfato de cobre. Após a caiação, o armazenamento deve ser seco.

Para evitar o apodrecimento, as batatas, quando colocadas na cave, mas o mais tardar 3-5 dias após a colheita, devem ser pulverizadas com giz, zeólita, lima (2 kg por 1 tonelada de batata). 15-20 dias após os tubérculos serem dobrados no porão, os ferimentos nas batatas são curados se a temperatura do ar estiver entre 13-18 ° C e a umidade entre 90-95%. Mas depois disso, a temperatura ambiente deve ser de 1 a 5 ° C e a umidade de 85 a 90%.

Controle de pragas:

• Besouros da batata do Colorado, seus ovos e larvas podem ser coletados e destruídos em pequenas áreas. Se a infestação das plantações for pequena, as larvas são poucas, então você pode pulverizar: infusão diária de pimenta silvestre (absinto), javali (celandine), raízes de Omã (elecampana), e também decocções de dente de leão, panícula (cavalinha), frutos de pimenta quente, folhas de junça (choupo). Os talos de feijão, malmequeres, feijões... Eles precisam ser semeados ao longo do perímetro do local ou ao longo dos corredores. Se houver muito besouro da batata do Colorado, é necessário pulverizar o plantio com inseticidas.
• Para destruir a colher de batata, inspecione os caules, arranque os murchas, queime-os.Você pode tratar plantações com produtos biológicos inseticidas: Bicol, Bitoxibacilina, Fitoverm, Akarin.

Cuidado da batata: amontoar, regar e alimentar

O solo próximo aos arbustos deve ser constantemente afrouxado ou spud... Se o solo estiver muito úmido, deve-se fazer a drenagem. Primeiro, o solo é solto 6 dias após pousar tubérculos quando as mudas ainda não se formaram. Se o solo não for coberto com cobertura morta, pode ser solto com uma grade. Em seguida, o afrouxamento é repetido quando uma crosta dura aparece.

Se o verão for muito quente e seco, e também se você não puder regar as plantas com frequência, não amontoe os arbustos, pois será o suficiente para soltar o solo.

E nas regiões do norte da Rússia, onde o verão não é tão quente, a precipitação costuma cair, é imperativo amontoar-se nos arbustos. Onde pode haver geadas antes de junho, as batatas são batidas assim que aparecem os primeiros brotos. Spud à noite ou no início da manhã após um pesado Esmalte... Quando a altura dos caules atingir 12-15 cm, então você precisa batê-los e regá-los e, após 20 dias, batê-los e regá-los uma segunda vez.

Regado, dependendo do clima e das condições do solo:

• Se você notar que os topos começaram a murchar, as batatas precisam ser regadas.
• Ao regar, o solo deve ser úmido a uma profundidade de 40-50 cm, a taxa de consumo de água é de 50 litros por 1 m2.
• É melhor derramar água nos sulcos, caso contrário rega as plantas são mais afetadas por fungos.
• No verão quente, você não pode regar durante o dia, apenas pela manhã.

As plantas são fertilizadas um mês após o plantio: no sul - em maio, no norte - em junho. Para 1 m2 de solo, 10 g de ureia, 20 g de superfosfato e 10 g de sulfato de potássio são dissolvidos em água e regados, mas se você regar ao longo dos sulcos, polvilhe fertilizantes em uma ranhura separada cavada a uma distância de 12 cm da linha. Você pode alimentar excrementos de frango - 200 g por 1 m2. Se os arbustos forem viçosos, não adicione nitrogênio à solução. Em seguida, fertilize os arbustos quando os botões aparecerem e da última vez após o término da floração.

Além disso, recomenda-se pulverizar os arbustos 2 vezes com uma solução a 2% de uma mistura de fósforo, potássio e líquido bordalês. Essa alimentação irá proteger as plantas de pragas e doenças. Arrancar ervas daninhas, executar amontoamento, soltura. Se houver muitas ervas daninhas, você pode usar "Panther", "Targu", "Fuzilad".

Colheita

A primeira coleta de tubérculos ocorre no final de junho. Neste momento, se você olhar para os arbustos, verá que eles murcharam e as folhas começaram a murchar. Desenterre um arbusto primeiro, se os tubérculos tiverem 3 cm de diâmetro, você poderá cavar mais. Termine de cavar os tubérculos no outono, antes da primeira geada.

Desenterre os tubérculos com cuidado para não danificá-los.

Em seguida, eles são secos ao ar por 3-4 horas em clima seco e, se houver muita precipitação, 2-3 semanas em pilhas temporárias. Os tubérculos de sementes são plantados em luz difusa por uma semana antes de serem colocados no porão. Antes de ser colocado em armazenar as batatas devem ser classificadas. Prepare o armazenamento com antecedência, limpe-o de detritos.

Ao cultivar tubérculos, você precisa de:

• Plante apenas as variedades que são recomendadas para o plantio nessas áreas, elas devem ser resistentes a doenças e pragas.
• Não perturbe a mudança de fruta, não plante batata perto de tomate e outras beladonas, já que têm as mesmas doenças.
• É bom selecionar tubérculos para o plantio, processá-los adequadamente. Certifique-se de que os tubérculos não são afetados por canela preta, nematóides e outras doenças.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.