Fruta "olho de dragão": crescendo em casa
A planta chamada "Olho do Dragão" tem o nome botânico longan. Pertence à família Sapindov de plantas com flores dicotiledôneas.
Contente:
Descrição da planta
Não é surpreendente que essa planta seja chamada de olho. A fruta descascada se assemelha a um globo ocular e seu osso é uma pupila. Por que dragão? Provavelmente porque a planta em que esses frutos crescem cresce no sudeste da Ásia. E aí, os dragões têm um relacionamento especial.
Longan é uma árvore alta e perene. Na natureza, esta planta raramente é encontrada, mesmo em sua terra natal. Normalmente seus cultivares são cultivados, os quais são criados por criadores na China. Sua altura é de 10-12 m. Ao mesmo tempo, a largura da árvore pode chegar a 14 m. A casca é áspera, em alguns países é usada para aquecer casas. As folhas são compostas, pinadas. A largura chega a 5 cm, o comprimento é de 20 cm.
Na China, Vietnã, Tailândia e outros países da região, as frutas longan são onipresentes.
Eles são vendidos em supermercados e podem ser comprados em lojas de ambulantes. É verdade que existe o risco de comprar "olhos de dragão" imaturos ou muito maduros. No primeiro caso, eles serão insípidos. Mas você não deve jogá-los fora. Você precisa colocar os frutos de lado e esperar até que eles "cheguem" à prontidão. Pior se forem apanhados frutos maduros demais. Eles não são armazenados por muito tempo e podem azedar. Portanto, ao escolher frutas longan, é melhor levar um pouco verde. Afinal, eles ainda precisam ser transportados para casa para agradar a entes queridos ou surpreender conhecidos. Você pode armazenar frutas longan na geladeira por cerca de uma semana.
Os frutos Longan são coletados em cachos. Cada um tem o tamanho de uma noz, mas tem um formato perfeitamente redondo. A casca do fruto é bastante firme. A cor da pele é em tons de marrom. Ele trinca sob estresse mecânico e pode ser facilmente removido. Dentro, há uma polpa incolor, uma planta com semente chamada aryllus. Um osso redondo escuro e brilhante é claramente visível através dele. Esta é a semente do "olho do dragão". Seu diâmetro é de cerca de 5 mm. Um ponto branco é visível na semente. Este é o germe do broto.
Como consumir a fruta
A parte comestível da fruta longan é o arilo vítreo. Tem um sabor adocicado agradável, lembrando um pouco o kiwi. Há notas de almíscar nele. É muito simples festejar com ele - eles tiram a pele e comem crua, jogando fora os ossos. Se houver muitas frutas, você pode fazer uma sopa doce, várias sobremesas, bebidas com elas. Pode ser preparado para o inverno, enlatado ou seco. 100 g de frutos secos contém 286 kcal (100 g frescos - 60 kcal).
Não é à toa que o fruto longan é chamado de "olho". Eles melhoram a visão. As frutas Longan são valorizadas não apenas por sua aparência incomum e sabor agradável. Os chineses afirmam que comê-los melhora a saúde do fígado. As frutas Longan são usadas para tratar os órgãos do trato digestivo, como um anti-helmíntico. Eles baixam a temperatura para resfriados.
As frutas Longan atuam no corpo como um agente revigorante que melhora o desempenho.
Eles acalmam o sistema nervoso e ajudam a reduzir os níveis de ansiedade. Isso se deve ao alto teor de vitaminas, sais de ferro, fósforo, cálcio.Cientistas afirmam que a polpa da fruta possui propriedades antioxidantes. A fruta do olho do dragão contém mais de 80% de água. O consumo regular da fruta melhora a condição da pele.
Algumas pessoas têm intolerância individual a frutas longan. Portanto, na primeira vez você precisa usá-los com cuidado. Frutas não frescas podem causar problemas de estômago e envenenamento.
Crescendo em casa
A maioria dos que comeram essas frutas lamenta jogar fora seus ossos. Existe o desejo de plantar para crescer em casa. Mas ela germinará e crescerá em condições fundamentalmente diferentes das normais? Você será capaz de obter os frutos? Essas perguntas podem ser respondidas afirmativamente. Claro, nem todos serão capazes de obter os frutos. Mas cultivar uma bela planta doméstica que o faça lembrar de frutas incomuns é real.
É bom se você pode plantar rapidamente as sementes no solo. Sua taxa de germinação é muito alta se a fruta estiver madura. Observou-se que nos frutos de longan comprados no início do verão, é visivelmente menor. Se não houver como plantar as sementes imediatamente, é preciso cuidar para que não sequem e murchem. Afinal, a taxa de germinação será reduzida significativamente. As sementes são lavadas, mantidas no ar por várias horas para secar. Em seguida, limpe-o com um guardanapo para que as sementes não sejam danificadas pelo mofo. Embrulhe-o com outro guardanapo e esconda-o em papel alumínio ou em uma caixinha. É aconselhável pousá-los em duas semanas.
recursos de cultivo:
- O solo para o cultivo de longan deve ser à prova de umidade. Você pode comprar uma mistura para plantas exóticas. Uma camada de drenagem de pequenos seixos ou areia de rio é colocada no fundo do vaso.
- Você precisa plantar sementes superficialmente, alguns centímetros, polvilhando levemente com o solo. Você pode até mesmo submergir as sementes dois terços do caminho no solo, de forma que o topo fique acima do solo.
- Ao plantar, certifique-se de que o ponto branco - o embrião está ao lado. Isso facilitará a formação do broto e da raiz. Eles não precisam se curvar, eles crescem em linha reta.
- Sementes de frutos maduros germinam bem com germinação normal. São mantidos em água por 3 dias e, em seguida, encaminhados à geladeira por 5 dias. Em seguida, eles são plantados no solo. É uma boa ideia escarificar as sementes riscando-as com lixa ou faca. Acredita-se que a temperatura de germinação das sementes de longan deve ser de pelo menos 24 ° C. Além disso, com aquecimento inferior. Mas a experiência mostra que eles germinam com sucesso em um vidro coberto com um pano úmido, mesmo na geladeira.
- É melhor plantar sementes de longan em uma tigela funda para não transplantar uma muda pequena. É uma boa ideia cobrir o broto com uma jarra durante o primeiro mês.
- Se você plantou várias sementes em uma tigela, e todas elas germinaram, você terá que mergulhofotos. Isso deve ser feito com cuidado para não danificar as raízes e caules das plantas. Para isso, regue abundantemente o solo com água à temperatura ambiente, aguarde que molhe. É melhor retirá-lo da panela com um garfo especial para mergulho.
As plantas plantadas são colocadas em sombra parcial para que criem raízes e, em seguida, transferidas para um local ensolarado.
Cuidado Longan
A planta cresce rapidamente durante as primeiras semanas. Mas, no final do primeiro mês, o crescimento desacelera e continuará crescendo lentamente.
Dicas de cuidados:
- Longan precisa de rega regular. Se o solo estiver seco, ele perde folhas ou até morre. O excesso de umidade não prejudica a planta. Além disso, o excesso de água passa pela drenagem para o reservatório.
- A temperatura ideal para longan no verão é de 22-25 ° C. Mas também resiste a uma queda de 12 ° C. Portanto, a planta pode ser levada para fora no verão. Você só precisa instalá-lo em um local onde não haja rascunhos. Uma temperatura de -2 ° C é inaceitável para ele, a planta morre de frio. No inverno, é necessário monitorar cuidadosamente para que a planta não seja destruída por correntes de ar.
- Longan gosta de crescer em uma área bem iluminada. No outono, a planta precisa estender as horas de luz do dia para 12 horas usando fitolamp... Se isso não for feito, a árvore não dará frutos.
- Você pode alimentar orgânico ou fertilizantes minerais... Eles aceleram o crescimento da árvore, as folhas ficam maiores. A poda formativa ajudará a dar à árvore uma bela forma. Longan aceita bem.
- No outono, o número de regas é reduzido, a temperatura é reduzida para 16 ° C. A quantidade de luz não é reduzida. Assim, a planta passa por um período de dormência, que idealmente dura 3 meses.
- Longan em casa pode ser afetado pela cochonilha, a cochonilha. Você precisa inspecionar regularmente a planta para não perder sua aparência. A prevenção da cochonilha pode ser a pulverização regular da copa com água morna. As pragas são destruídas com inseticidas destinados a plantas de interior.
- Folhas Longan podem ser afetadas oídio... Para combatê-lo, a planta é tratada fungicidas.
Longan começa a dar frutos aos 4-7 anos. Claro, se ele for bem cuidado. Mas mesmo sem frutos, esta planta vai enfeitar a casa graças às suas lindas folhas.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo: