Abobrinha - que tipo de planta, variedades e tecnologia agrícola
A abobrinha "veio" para a Europa de sua terra natal, a América do Norte, no século XVI. No início era cultivado como ornamental e era cultivado principalmente em jardins botânicos. Mais tarde, os jardineiros provaram fruta e começaram a cultivar a planta em seus chalés e jardins de verão. A grande vantagem da abobrinha é o seu amadurecimento precoce. A polpa do fruto é suculenta, branca ou esverdeada.
Contente:
- Informações gerais sobre abobrinha
- Variedades de abobrinha
- Cuidado de abobrinha
- Propagação de abobrinha
- Doenças e pragas
- Aplicação de abobrinha
Informações gerais sobre abobrinha
Abobrinha é uma planta herbácea anual que pertence à família da abóbora. Formato de abobrinha arbustocuja altura pode chegar a 120 cm. Folhas suficientemente grandes, cortadas, decorativas, localizam-se nos pecíolos altos. Nas hastes dos pecíolos e nas folhas, a pubescência é visível. As flores são grandes, de cinco pétalas.
Os frutos são grandes, cilíndricos, oblongos, de coloração verde, amarela ou verde listrada longitudinalmente.
Abobrinhas são bastante simples e despretensiosas em deixando... Lugar bem iluminado, oportuno rega e alimentando dará arbustos bem desenvolvidos e um grande número de frutos.
Variedades de abobrinha
A abobrinha possui algumas dezenas de variedades e híbridos desenvolvidos por criadores para o cultivo de plantas em diferentes regiões. Assim, a planta pode ser cultivada em qualquer área onde os dias quentes e ensolarados durem pelo menos 110 dias.
Variedades populares de abobrinha:
- Zucchini Tsukesha. Os arbustos são de tamanho médio, ramificando-se fracamente. 1,5 meses após o plantio da planta, o fruto começa a amadurecer. Colheita Alto. A polpa da fruta tem um sabor agradável. Um pode pesar até 900 gramas. Se as regras de armazenamento forem observadas, ele dura até 2 meses.
- Abobrinha Amarelo-frutado. A variedade apresenta frutos com casca amarela brilhante. Esta tonalidade é possível devido ao alto teor de caroteno. A polpa é saborosa, indicada para alimentos dietéticos e infantis. O formato do fruto é cilíndrico, oblongo. O peso de uma abobrinha pode chegar a 900 gramas. Sementes germinam bem, para que possam ser plantadas sem sementes.
- Zucchini Zebra. A variedade é de alto rendimento. É também uma das variedades de amadurecimento mais precoce, demorando apenas 38 dias para a fruta amadurecer, após o plantio em campo aberto. Os frutos são pequenos em tamanho, pesando até 0,5 kg, têm uma forma oblonga cilíndrica. A casca é verde claro com listras longitudinais verdes escuras. A variedade é adequada para regiões frias. Os frutos são armazenados por muito tempo e são bem transportados.
- Abobrinha Jade. É um arbusto de tamanho médio com folhas grandes e fortemente dissecadas que são verdes escuras com um padrão mosqueado. Os frutos são grandes, a casca tem um tom verde escuro, suave. O peso de uma fruta pode chegar a 1,2 kg. A polpa é firme, saborosa, fibrosa, de cor creme claro.
- Banana Abobrinha. A variedade apresenta frutos com uma rica casca amarela. Sua forma é cilíndrica, seu comprimento cresce mais de 25 cm e as abobrinhas amadurecem precocemente. A polpa da fruta é amarelo pálido, firme, suculenta, saborosa. Sujeito às regras de armazenamento, eles mentem até 2 meses.
Cuidado de abobrinha
Para pousar abobrinha você precisa escolher um local bem iluminado. Na sombra e mesmo na sombra parcial, os arbustos desenvolvem-se mal, as flores praticamente não são polinizadas e a colheita é pobre e não contém a quantidade necessária de açúcar e nutrientes. A luz do sol deve atingir o arbusto ao longo do dia.
O solo deve ser fértil. Recomenda-se adicionar alguns fertilizantes orgânicos ao solo antes de plantar a planta.
Em solos pesados e alagados, a abobrinha não se desenvolverá bem. Rega deve ser abundante, especialmente durante a floração e formação e crescimento dos frutos, mas a água não deve estagnar sob os arbustos. Com a falta de umidade, principalmente durante o período de floração ou ovário, pode-se perder parte da colheita. Jardineiros experientes recomendam para água arbustos de abobrinha com água sem cloro. Em locais áridos, é recomendável cobrir as áreas entre as plantas com papelão, isso irá reter a umidade por mais tempo e evitar a germinação ervas daninhas e servirá posteriormente como um fertilizante adicional para o solo.
Após o plantio de mudas e germinação de mudas, é recomendado afofar regularmente o solo e remover ervas daninhas. Se os arbustos se desenvolverem em solos pesados, o afrouxamento é realizado após cada rega ou chuva forte.
A abobrinha deve ser alimentada durante o período de crescimento e floração:
- A primeira fertilização deve ser feita para rebentos jovens. Mudas alimentado 15 dias após o plantio em terreno aberto... Durante esse tempo, o sistema raiz tem tempo para se adaptar a um novo lugar. As safras são fertilizadas 30 dias após o plantio. Complexo fertilizante mineral, que se recomenda diluir em grande quantidade de água e regar as plantas por baixo da raiz, sem tocar nas folhas.
- Apresentando a segunda alimentação quando começa a formação do botão. Você pode usar os mesmos fertilizantes ou adicionar cinzas de madeira.
Não é recomendável plantar abobrinha no mesmo local todos os anos, pois bactérias nocivas se acumulam no solo, podendo causar doenças nas plantas. Além disso, eles não podem ser plantados em locais onde crescem as abobrinhas e abóbora.
Propagação de abobrinha
Abobrinha se multiplica sementes... Você pode plantar sementes em terreno aberto ou já preparadas mudas. Mudas preparada principalmente em regiões frias, onde ocorrem frequentemente as geadas primaveris e o solo aquece por muito mais tempo.
Antes de plantar no solo ou para mudas, recomenda-se preparar as sementes... Por esta:
- Eles são dispostos em um pires sobre um pano úmido, como um pano de algodão, e colocados no parapeito de uma janela, de preferência no lado sul.
- Dentro de casa, a temperatura deve estar entre 24-28 graus.
- Após 2-3 dias, as sementes eclodirão e podem ser plantadas.
As sementes devem ser semeadas para as mudas 4 semanas antes do plantio em terreno aberto. Por esta:
- Um substrato é preparado a partir de serragem de húmus e turfa na proporção de 1: 4: 5. Os recipientes são preenchidos com o solo preparado.
- Recomenda-se o uso de pequenos copos de turfa, que mais tarde servirão como alimento adicional para as plantas jovens.
- 1 semente por 1 cm é enterrada em cada copo.
- Os recipientes são colocados em um local quente e bem iluminado, onde a temperatura ambiente não desça abaixo de 25 graus.
- Periodicamente mudas é necessário hidratar.
- As plantas jovens são plantadas em campo aberto no final de maio ou início de junho, quando o solo aquece bem.
- Antes do plantio são feitos covas, de 5 a 7 cm de profundidade, em cada uma é necessário preencher um pouco de cinza e húmus, misturando-os previamente com o solo.
Para semear semente em campo aberto, eles esperam por um calor constante. Geada ou solo frio podem matar um broto jovem. Muitos jardineiros recomendam o plantio apenas quando os dentes-de-leão começam a florescer. Esta planta termofílica só abre seus botões amarelos brilhantes quando o tempo está quente. Basicamente, esse período cai na última semana de maio.
No solo preparado e pré-fertilizado, são feitos orifícios, a folga entre os quais deve ser de pelo menos 80 cm.
Em cada local, 2-3 sementes preparadas são colocadas a uma distância umas das outras e polvilhadas com solo de 3-5 cm. Quando os brotos aparecem e 1-2 folhas adultas são formadas, você pode remover ou transplante brotos extras. Recomenda-se transferir a planta com uma parte do coma terrestre. Mas é melhor retirá-lo para não danificar o sistema radicular do arbusto principal.
Doenças e pragas
Abobrinhas são bastante resistentes a vários doenças... Basicamente, todos os problemas surgem com o errado deixando... O desenvolvimento é seriamente afetado pelo alagamento constante do solo ou por um período de seca severa. Em solos pobres e pesados, os arbustos se desenvolvem mal, a floração é pobre, colheita baixo. Para resolver este problema, é necessário afrouxar e aplicar fertilizantes minerais e orgânicos regularmente.
Às vezes, há doenças nas plantações de abóbora, como:
- Oídio... Com o oídio, manchas brancas aparecem nas folhas e caules da planta. Se a doença não se espalhou muito pelo arbusto, as partes danificadas são removidas e a planta é tratada com uma solução de enxofre coloidal. Em caso de danos graves, toda a bucha é removida.
- Podridão cinza ou branca. Quando aparece a podridão branca ou cinza, que muitas vezes passa para o fruto depois das folhas, é necessário retirar as folhas. Frutos abertos são aquecidos pelo sol e doença pode não mudar para eles. Mas, basicamente, a podridão se espalha com rapidez suficiente e é recomendável remover completamente os arbustos para não infectar as plantas vizinhas.
Das pragas, as abobrinhas são mais frequentemente atacadas por ácaros-aranha e pulgões. Os carrapatos podem ser removidos sem o uso de inseticidas químicos. Para isso, é preparada uma solução a partir de uma decocção de casca ou alho, que é borrifada com o arbusto várias vezes ao dia.
Para que ele não apareça, é recomendável não plantar densamente plantas e remover regularmente as ervas daninhas.
Os pulgões podem ser removidos tratando as folhas várias vezes com água e sabão. Se houver frutas nos arbustos, não se usam preparações que contenham substâncias quimicamente nocivas. Tal arbusto é retirado, tendo previamente recolhido todos os frutos.
Aplicação de abobrinha
A abobrinha é considerada muito mais saudável do que a abobrinha. Sua polpa contém uma grande quantidade de carboidratos, que são facilmente absorvidos pelo corpo humano. Também contém caroteno, ácido ascórbico e vitaminas do grupo PP e vitamina C, magnésio, ferro, potássio.
Basicamente, os frutos da abobrinha são usados para alimentação:
- No verão, são usados frescos em saladas e salgadinhos frios, também podem ser fritos, assados e estufados em diversos pratos.
- Para o inverno, são preparados pratos salgados e em conserva enrolados em potes.
As abobrinhas são baixas em calorias, sendo recomendadas para consumo alimentar. Eles podem ser usados como purê para alimentar crianças pequenas.
Além disso, este produto melhora a digestão e ajuda a remover substâncias nocivas do corpo.
A vantagem fruta abobrinha é seu desenvolvimento lento. As frutas são indicadas para o consumo, cujo comprimento já chega a 15-20 cm. Devido à casca grossa, depois de retirada do arbusto, a abobrinha pode ser armazenada por um período mais longo do que a abobrinha ou a abóbora. Não é recomendado comer abobrinha crua para pessoas que sofrem de doenças ulcerativas. Alguns ácidos são altamente irritantes para o revestimento do estômago. Mas, cozidos ou assados, eles serão benéficos.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.
Estamos cultivando abobrinhas para a terceira temporada. Excelente variedade resistente a doenças e intempéries. Frutas com sabor bem delicado e um pouco mais suculento que o normal, então alguns consideram aguadas, mas eu gosto, fazem panquecas, você vai lamber os dedos
Minha sogra decidiu plantar abobrinha este ano, ela estava constantemente fervilhando com eles na dacha.Depois da colheita, tratei - no início, pensei, uma abobrinha, mas provei - o sabor é um pouco diferente, é peculiar. Agora estou estudando as receitas do que pode ser feito a partir dele.
Às vezes, cultivo abobrinhas dessa variedade. Além da aparência específica, existem diferenças sérias no sabor ou na produção, que pessoalmente não consigo notar. Embora eu ame muito qualquer abobrinha, e eu as use regularmente para comer.