Folhas de rábano: composição, propriedades úteis, aplicação e contra-indicações

Raiz-forte cresce em toda parte em várias partes da Europa e da Ásia. O único lugar onde não há arbusto é nas regiões árticas. Este arbusto é utilizado para enrolar alimentos para o inverno e também como condimento para intensificar o sabor de um prato.

Usando um remédio à base de raiz-forte, várias doenças podem ser tratadas como um auxílio secundário. Mas as folhas de raiz-forte não têm apenas propriedades úteis, mas também contra-indicações, com as quais você deve se familiarizar antes de usar. Afinal, o uso indevido traz sérias consequências e danos a todo o organismo.

Contente:

• Composição e propriedades das folhas de raiz-forte
• O uso de folhas de rábano na medicina
• O uso de folhas de raiz-forte na culinária
• Como fazer tintura de folha de rábano?
• Para quem e quando as folhas de raiz-forte são contra-indicadas?
• Aquisição e armazenamento

Composição e propriedades das folhas de raiz-forte

As placas de raiz-forte decíduas têm uma estrutura oblonga e veias pronunciadas. A folha em condições favoráveis ​​atinge 50 cm de comprimento. Por sua composição e cheiro rico, que deu origem ao nome, o arbusto é bastante comum na população. A planta, em termos de sua estrutura de desenvolvimento e estrutura, pertence à linhagem do Couve.

A folhagem da planta contém uma grande quantidade de ácido ascórbico. Seu conteúdo é ainda maior do que no limão. Além disso, a folhagem inclui os seguintes oligoelementos:

• Magnésio
• Ácido fosfórico
• Ferro
• Aminoácidos
• Um ácido nicotínico
• Caroteno
• Vitamina B
• Potássio
• Cobre
• Enxofre
• Fibra alimentar

Além disso, proteínas, carboidratos e gorduras são detectados na composição da lâmina foliar. Graças ao seu rico conteúdo de nutrientes, o rábano atua como um antibiótico natural que neutraliza várias bactérias patogênicas e previne o aparecimento de fungos.

Existem as seguintes propriedades benéficas que o rábano tem quando afeta o corpo:

1. O corpo é limpo de toxinas acumuladas.
2. Bloqueia a possibilidade de deposição de sal em vários órgãos.
3. Elimina sensações dolorosas nas articulações.
4. O uso regular do produto leva a uma lenta regeneração da estrutura celular dos compostos da cartilagem.
5. A folhagem tem um efeito benéfico no aparecimento do apetite e melhora o processo de digestão.
6. O uso da folhagem em processos inflamatórios do aparelho respiratório leva à cura mais rápida. O remédio é um expectorante de qualidade.
7. Com o desenvolvimento de dor de garganta à base de folhas de raiz-forte, insiste-se em uma solução que tenha um efeito positivo na garganta durante o enxágue.
8. Com o desenvolvimento de tosse, um remédio diluído ao meio com mel elimina o reflexo da tosse usando 1 colher de chá. dentro.
9. Para o tratamento da sinusite, é usada tintura de álcool.

Além disso, o remédio ajuda a se recuperar de toda uma lista de situações patológicas. Portanto, vale a pena dar uma olhada no antibiótico natural e usá-lo quando surgirem os pré-requisitos para o desenvolvimento da doença.

O uso de folhas de rábano na medicina

O rábano tem um efeito terapêutico significativo na formação de certas doenças. Um produto feito à base de raiz-forte e seus componentes é utilizado na área da medicina.

A tintura de álcool nas folhas da planta é usada como tratamento:

• Com osteoporose.
• Com hepatite identificada.
• Para o tratamento de distúrbios metabólicos.
• Ao fixar osteocondrose e aterosclerose.

Como consequência do aparecimento da osteocondrose, surgem sensações dolorosas devido à ocorrência de limitação da mobilidade de várias partes: torácica, dorsal ou cervical. As substâncias fitoncidas e óleos essenciais contidos na folhagem podem reduzir a dor ou eliminá-la completamente. O tratamento mais comumente utilizado na manifestação de tal situação são compressas e tinturas alcoólicas em folhas de raiz-forte.

Além disso, a tintura de álcool feita permite que você se livre da sinusite estagnada em um curto espaço de tempo, e também aumenta significativamente a função protetora do corpo. Para uso externo, a tintura é usada para aliviar dores nas costas ou musculares.

Com o desenvolvimento de doenças infecciosas, o rábano faz um excelente trabalho na prevenção do processo inflamatório, tanto nos órgãos respiratórios quanto na cavidade oral. Ao usar um produto à base de plantas, o processo de rasgo aumenta e o nível de muco interno aumenta, que não estagna, mas sai pelas fossas nasais.

Devido ao efeito antibacteriano existente, a raiz vegetal da planta auxilia no tratamento do sistema urinário, bem como na normalização do funcionamento do fígado. Quando introduzido no corpo, tem um forte efeito diurético, evitando assim a formação de edema.

Ao tratar o corpo, tenho um efeito benéfico sobre os nutrientes na composição das placas das folhas:

• O potássio afeta o sistema cardiovascular, melhorando seu desempenho.
• O cálcio visa fortalecer o sistema esquelético, o que reduz significativamente a possibilidade de formação de osteoporose.
• Alguns médicos recomendam tratar a potência em homens com raiz-forte. Para isso, é recomendável usar uma tintura com mel. Em algumas situações, o tratamento com rábano do nervo facial é recomendado.

A combinação de raiz-forte com mingau de maçã permite aumentar a vitalidade após um tratamento de longo prazo. Com suas qualidades, um produto à base de raiz-forte normaliza a pressão arterial e a mantém em um nível ideal. Ajuda a reduzir o colesterol no sangue quando usado de forma consistente.

O uso de folhas de raiz-forte na culinária

Os pratos de folha caduca são usados ​​não só como um bom remédio para o tratamento de doenças, mas também como um tempero, de natureza forte, para o preparo de várias delícias culinárias:

• Na maioria dos casos, a folhagem é usada para adicionar sabor e riqueza ao preparo das folhas para o inverno. Além disso, as principais qualidades devido às quais a folhagem é colocada na marinada: a presença de propriedades bactericidas e antibacterianas.
• Se você comer folhas frescas de raiz-forte, seu sabor se assemelha a uma mistura repolho branco e rúcula. A folhagem tem uma peculiaridade em comparação com sistema radicular - é usado cru e durante o tratamento térmico.
• Os rebentos jovens são adequados para consumo cru. Eles têm um tom picante e amargo. A folhagem também é frequentemente usada para fazer rolos ou sushi. Esta opção é ideal para substituir algas se elas estiverem ausentes ou estragadas.
• Pratos de folhas inteiras são ótimos para fazer rolos de repolho, se você não tiver repolho à mão. Ao fazer hambúrgueres, as folhas de raiz-forte são um excelente substituto das folhas de alface, conferindo ao prato um sabor rico e interessante.
• Se você introduzir simultaneamente raiz-forte no prato, e manjericão, então os pratos culinários adquirem um toque especial e sofisticação.

Em alguns casos, os pratos de folhas caducas podem ser preparados como pratos independentes ou complementados com outros vegetais. No tratamento térmico da planta, pode-se fritar ou mesmo evaporar em banho de vapor. Em cada caso, o sabor da raiz-forte vai diferir significativamente, mas não perderá sua originalidade e riqueza.

É melhor não usar pratos de chapa velhos para servir na hora. Eles são mais adequados para servir como parte de uma sopa ou borscht, enquanto as folhas devem ser picadas finamente. Isso se deve ao fato de que a estrutura da folha se torna mais grossa, dura e rica, com um sabor picante com o tempo.

Como fazer tintura de folha de rábano?

A tintura de rábano pode ser feita de raízes e placas de folhas. Na utilização da raiz, deve ser rapidamente triturada e aplicada, caso contrário o envelhecimento prolongado ao ar livre provoca a perda das qualidades medicinais do produto. Em casa, para prolongar a possibilidade de uso do produto, adiciona-se ácido cítrico ao mingau. Uma pitada de ácido é introduzida na raiz-forte ralada, no volume de 1 xícara, e deixada neste estado.

Tinturas de mingau de rizoma de rábano lutam com sucesso contra doenças da cavidade oral, como amigdalite e estomatite, bem como para tratar a pele em vários graus de lesão: cortes, feridas ou supuração profunda de intensidade variável. Recomenda-se enxaguar o cabelo ou lavar a pele com desenvolvimento de seborréia com uma tintura aquosa desse tipo, e também usar o agente como cosmético para cuidar da caspa do cabelo.

Para a preparação de tintura do sistema de rábano sarampo 1 colher de sopa. matérias-primas preparadas. Este volume é derramado com 2 xícaras de água fervente e deixado em infusão por 1 hora. Passado o tempo, o líquido é filtrado e o mingau é espremido. Para obter um remédio que tenha efeito diurético e estimule o melhor funcionamento dos órgãos digestivos, além de uma substância colerética, o sistema radicular do rábano deve ser passado pelas facas de um picador de carne ou simplesmente ralar a raiz em finas divisões.

Você precisará de 10 gramas. produto moído, que é igual a cerca de 2 colheres de chá ou 1 colher de sopa. O volume deve ser preenchido com 250 ml. água fervente. Depois disso, a essência deve ser insistida por 2 horas. Posteriormente, coe e use 1 colher de sopa. até 4 vezes ao dia.

Para clarear manchas da idade no rosto ou outras irregularidades, você pode usar o seguinte remédio:

1. Placas em folha no valor de 50 gr. esmagado em mingau.
2. É introduzida a essência do vinagre de mesa (3%). Você também pode aplicar o look uva ou maçã.
3. Colocado em um prato com uma tampa bem justa e colocado em um quarto escuro por 2 semanas.
4. Passado o período estabelecido, a consistência resultante deve ser filtrada e diluída com água gelada em um volume de 1,5 litros.

O líquido resultante tonifica perfeitamente a pele que está começando a desbotar e também é usado como loção. O produto é aplicado na pele 2 vezes ao dia - de manhã e antes de dormir.

A tintura de álcool também é usada:

• Para isso, o pote de vidro é totalmente preenchido com placas de folhas amassadas, que são preenchidas com vodka em um volume de 0,5 litro, folhagem, de preferência jovem.
• Após o procedimento, o recipiente é bem lacrado e colocado na geladeira por 2 semanas.
• Decorrido o tempo, o suco de limão é adicionalmente introduzido no líquido, obtido a partir de 1 limão espremido inteiro e 3 colheres de sopa. mel líquido.
• Misture todo o produto e tome 1 colher de sobremesa meia hora antes das refeições, de manhã e na hora de deitar.
• A duração do tratamento é de 3 meses.

Esse remédio ajuda efetivamente no tratamento de cirrose hepática, tosse, hepatite, sinusite, bem como resfriados e doenças infecciosas.A tintura ajuda qualitativamente com vários problemas do sistema geniturinário em homens e mulheres.

Para quem e quando as folhas de raiz-forte são contra-indicadas?

Antes de começar a preparar uma tintura em folhas de raiz-forte ou introduzi-la na preparação de pratos culinários, você deve ler atentamente as contra-indicações e possíveis efeitos colaterais. Praticamente não há proibições ao uso de raiz-forte na medicina ou na culinária.

Os seguintes pontos são destacados quando o tratamento é proibido:

1. Se o paciente apresenta aumento do nível de acidez no estômago, depois a pessoa consome o preparado na forma de molho ou tempero.
2. Com o desenvolvimento de doenças do aparelho digestivo de tipo agudo ou de longa duração.
3. Ao corrigir uma úlcera do duodeno ou estômago, com a formação de colite.
4. Alguns processos inflamatórios do fígado e rins.
5. Com o desenvolvimento de gastrite com a identificação de função hipersecretora.
6. Ao alimentar um recém-nascido naturalmente com leite materno, bem como durante a gestação durante todo o trimestre da gravidez.
7. Não deve ser usado em crianças menores de 12 anos.

Se você descobrir que um indivíduo tem intolerância ao medicamento, não deve continuar a tomá-lo como tratamento terapêutico. Vale lembrar que qualquer exposição à planta não substitui o efeito terapêutico prescrito pelo médico observador.

O uso frequente de rábano na comida em volumes significativos leva a uma violação da microflora interna do estômago do paciente.

Como resultado dos processos em curso, é estimulado o desenvolvimento de hemorragia interna e um aumento da pressão arterial, o que conduz à formação de hipertensão.

É estritamente proibido o uso de rábano sob qualquer forma se o paciente revelar consequências negativas após sua introdução. Essa condição não trará o efeito positivo desejado, mas apenas prejudicará o paciente.

Aquisição e armazenamento

Com o armazenamento adequado, o mingau ralado de rizomas de raiz forte pode ser armazenado por 10-15 dias a partir do momento do preparo. Após o prazo de validade, o rábano perde todas as suas propriedades medicinais, passando a ser apenas um tempero quente.

Devido ao efeito curativo, muitas pessoas se esforçam para fazer seus próprios temperos, molhos e marinadas para obter propriedades medicinais. O tempero é bastante picante e minimamente consumido, por isso não deve ser colhido em volumes significativos. Para fazer um molho por uma semana, você precisa de apenas 0,5 colher de sopa mingau ralado dos pratos de folhas do arbusto. O armazenamento da essência ralada deve ser feito na geladeira, na prateleira inferior, onde a temperatura é positiva. Certifique-se de fechar bem o recipiente com o molho.

O rábano é normalmente colhido em setembro, até os últimos dias de outubro.

As folhas devem ser cortadas e secas sob um dossel, mas em uma área bem ventilada. Para armazenamento, colocado em uma jarra de vidro e bem fechada com uma tampa. Se você precisar preparar o sistema raiz, o procedimento é executado de várias maneiras. É necessário cavar o solo em um momento em que a terra está completamente seca. O solo é sacudido dos rizomas, colocado ordenadamente em uma caixa de madeira e polvilhado com areia do rio. Desta forma, o produto não se deteriora e não perde todas as suas qualidades nutricionais.

As raízes extraídas do solo são esfregadas cuidadosamente em um ralador, o engrossamento resultante é seco em um forno em temperatura moderada. Depois disso, a substância é moída em um moedor de café até se tornar um pó fino. O armazenamento adicional dos fundos recebidos é realizado em uma jarra de vidro.

Assim, a folhagem do rábano, bem como os seus rizomas, funcionam como uma planta útil que ajuda a combater várias doenças. Além disso, os pratos de folha são usados ​​como tempero quente para criar obras-primas culinárias.Se a substância for usada corretamente e em quantidade adequada, existe a oportunidade de provocar um resultado positivo e melhorar o estado geral do paciente.

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