Cultivo de pepinos em campo aberto: características de plantio e dicas de cuidados

Quando chegam os primeiros dias quentes, todos os residentes de verão e jardineiros vão para suas roças. Após a colheita e preparação do terreno, inicia-se a semeadura das primeiras hortaliças. Normalmente são rabanetes, ervas e, a uma temperatura constantemente quente, pepinos... Esses vegetais compõem a conhecida salada de primavera. Os pepinos estão entre as plantas frutíferas mais comuns que são plantadas em dachas e hortas.

Contente:

Informações gerais sobre pepinos

Informações gerais sobre pepinos

Pepino É uma erva anual que pertence à família da abóbora. Os frutos têm um sabor agradável e são consumidos no estado verde. A planta é um arbusto herbáceo com caules longos e encaracolados, completamente recobertos por pêlos pequenos e duros. O comprimento de uma liana queimará em 2-3 metros, elas são pintadas em um tom verde claro, com nervuras, quebradiças.

Ao longo de todo o comprimento do caule, grandes folhas em forma de coração estão localizadas nos pecíolos. A sua superfície é rugosa, com nervuras pronunciadas, pintada de verde escuro. A parte inferior é coberta com pelos grossos e apresenta um tom mais claro. As flores são de tamanho médio, também formadas ao longo de todo o comprimento do caule, possuem 5 pétalas e são coloridas em um rico tom amarelo.

Os frutos desta planta podem variar de tamanho dependendo da variedade.

São geralmente de tamanho médio, cilíndricos e alongados, tingidos de verde quando imaturos. É nesse período que são retirados do mato e usados ​​como alimento. Quando maduro, um pepino é 2-3 vezes maior que o verde, tem uma casca dura, que é de cor amarela escura ou acastanhada. A polpa da fruta é firme e suculenta, de sabor agradável.

Variedades para cultivo

Variedades para cultivo

Descrição das melhores variedades para campo aberto:

  • Fazendeiro F1. É uma variedade híbrida adequada para cultivo em estufa e ao ar livre. Forma um arbusto de crescimento rápido com um grande número de rebentos laterais. Isso é o que o torna especialmente frutífero. Os frutos são de tamanho médio, até 12 cm de comprimento. Pode ser plantada no início da primavera, pois esta variedade está adaptada ao frio. Também é resistente a doenças.
  • Evita F1. Variedade híbrida de alto rendimento. Resistente ao frio, pode ser plantado antes de todos. Amadurecendo mais cedo, os frutos são pequenos. Bem adequado para enlatar para o inverno. Os pepinos têm um sabor agradável, o amargor está completamente ausente. A variedade é resistente a doenças.
  • Menino polegar. Esta variedade também forma pepininhos cujo comprimento não ultrapassa os 11 cm. A variedade é de maturação precoce, amadurecendo já 40 dias após o plantio no solo. Os arbustos são vigorosos, fortes, formando muitos brotos. A variedade é resistente ao comum doenças para esta espécie.
  • Erofei. Esta variedade forma um arbusto denso com muitos rebentos laterais. Os frutos são pequenos, a forma lembra um ovo alongado e o comprimento não ultrapassa os 7 cm.O pepino tem um sabor agradável e é adequado para a preparação de saladas. A variedade é resistente a oídio.
  • Masha F1. Esta é uma variedade super precoce.Os frutos amadurecem já 35 dias após o plantio no solo. Os arbustos são altos, grandes, florescer copioso, em forma de pacote. O rendimento é alto e duradouro. Os frutos são cilíndricos, de tamanho pequeno, a superfície é densamente coberta por espinhas. A polpa é firme e suculenta, tem sabor agradável, não apresenta amargor. A variedade é despretensiosa no cuidado e resistente a doenças.
  • Fontanelle F1. Uma variedade de maturação média. Os arbustos são grandes, fortes, ramificando-se fracamente. O fruto é de tamanho médio, de formato cilíndrico, até 12 cm de comprimento e a casca é recoberta de tubérculos esparsos. A fruta tem sabor agradável, sem amargor. Adequado para salga e preservação para o inverno. A variedade é resistente a algumas doenças.

Dicas de cuidados

Dicas de cuidados

Antes de plantar pepinos em terreno aberto, você deve escolher o local certo e preparar o solo. No outono, é recomendável adicionar húmus ao solo e desenterrá-lo. Pepinos Eles reagem mal a solos ácidos, portanto, para um bom crescimento e desenvolvimento da planta, deve-se adicionar cal.

O local de pouso deve ser bem iluminado e aquecido pelo sol.

Para um bom crescimento e desenvolvimento, os pepinos precisam de uma temperatura ambiente de 19 a 26 graus. Portanto, eles são cultivados principalmente em regiões quentes. Pepinos que gostam de umidade não toleram bem a água estagnada, então o solo deve ser bem drenado.

Cuidado adequado com pepinos:

  • Rega produzido conforme necessário, aumenta durante os períodos de seca e diminui durante as chuvas fortes.
  • O primeiro afrouxamento do solo é realizado somente quando os arbustos estão formados e reforçados sistema radicular... Mais cedo, existe o risco de danificar a planta.
  • A remoção e remoção de ervas daninhas são recomendadas 3 vezes por mês.

Para que a planta se desenvolva bem e dê uma boa colheita, os arbustos devem estar formados. Para isso, os brotos apicais que crescem acima da quarta folha são removidos de uma planta adulta. Isso estimula o crescimento das hastes laterais nas quais os ovários se formam. Como resultado, mais frutas podem ser colhidas de um arbusto.

Os talos do pepino estão em constante crescimento, por isso precisam ser amarrados, espalhando-se pelos dois lados da planta.

Você também pode abaixar os topos até o solo e cavar, depois de um tempo eles formam raízes, o que dará ao arbusto nutrição adicional. A cobertura é recomendada 2 vezes por mês com produtos orgânicos e fertilizantes minerais... Eles são introduzidos junto com a rega ou antes dela, para que os nutrientes junto com a água entrem no solo. Se as raízes do arbusto ficam expostas após rega constante, devem ser borrifadas com terra novamente.

Colheita de frutas:

  • Os jardineiros recomendam a colheita pela manhã, quando o sol ainda não deu tempo de aquecer os frutos. Nesse caso, eles permanecem firmes e suculentos por muito tempo.
  • Você pode remover do arbusto com uma faca afiada ou rasgar suavemente pepinoquebrar o pedúnculo para não danificar a fruta. A desvantagem dos caules desta planta é que se partem facilmente com qualquer movimento brusco. Portanto, durante a colheita, os galhos sobem e são vistos nitidamente.
  • Os pepinos podem ser armazenados a uma temperatura de 7 a 10 graus por 14 a 15 dias, após os quais começam a murchar e perder sua apresentação e sabor. Durante a colheita, recomenda-se remover frutos danificados e doentes do mato, pois eles absorvem alguns dos nutrientes que podem ir para ovários saudáveis.

Reprodução

Reprodução

Pepinos são propagados usando semente, que são colhidos de frutas bem maduras. Você também pode comprá-los em lojas de jardinagem para obter uma nova variedade. Mas, basicamente, todos os jardineiros preferem colher suas sementes para obter os frutos que desejam na próxima colheita.

Preparação de sementes para plantio:

  • Para coletar a matéria-prima, um pepino grande é selecionado e deixado no arbusto até que esteja totalmente maduro. Isso pode ser visto pela casca bem amarelada da fruta.
  • Naquela hora as sementes amadurecem bem e ganham força.Eles são cuidadosamente removidos cortando o pepino ao meio, lavados e secos e, em seguida, colocados em um local fresco e seco para armazenamento.
  • Na primavera, as sementes podem ser tratadas com uma solução estimulante e desinfetante e depois embebidas por um dia antes da semeadura.
  • O plantio pode ser feito ao ar livre ou cultivado mudas em casa.

No primeiro caso, é necessário preparar as camas. Eles são feitos de várias maneiras: pequenas covas escalonadas para cultivo rasteiro ou sulcos longos e rasos que estão localizados sob a treliça para amarrar os caules. O solo é preliminarmente regado e solto. No plantio em ranhura, as sementes são espalhadas a uma distância de 5 cm uma da outra, nas covas são colocadas em 4 a 5 pedaços. Ao germinar mais do que o necessário, o número de brotos, o excesso pode ser transplantado com cuidado, retirando-o junto com um pequeno torrão de barro.

Para as mudas, as sementes são preparadas e plantadas em abril, para que na hora em que o solo se aqueça e aqueça, os pepinos cheguem a 10-15 cm e fortaleçam o sistema radicular.

Para fazer isso, primeiro você deve preparar o substrato. É feito misturando turfa, húmus e serragem em proporções iguais, adicionando um pouco de cinza. A mistura resultante é colocada em xícaras pequenas, você pode usar as de turfa, isso vai simplificar muito o plantio em terreno aberto.

Semeiam-se 1-2 sementes em cada copo. Em seguida, os recipientes são colocados em local aquecido e bem iluminado. A temperatura ambiente deve estar entre 19-21 graus durante o dia e 14-15 à noite. Recomenda-se ventilar regularmente o ambiente em caso de aumento do calor, para que os rebentos jovens não murchem. Eles precisam ser regados uma vez a cada 5-7 dias com água morna macia em temperatura ambiente. Em um mês, as mudas estarão prontas.

Doenças e pragas

Doenças e pragas

Pepinos são o habitat favorito de pulgões, ácaros e moscas brancas. Eles são encontrados principalmente em locais com alta umidade e umidade.

Portanto, é necessário monitorar regularmente a quantidade de umidade fornecida ao solo, bem como remover ervas daninhas para que não formem matas densas. Deve haver ventilação suficiente entre as fileiras de pepinos.

Para a profilaxia contra pragas na primavera, é necessário aplicar produtos biológicos especiais em arbustos jovens por pulverização.

Muitas variedades híbridas são resistentes às doenças mais comuns do melão. Para prevenir o aparecimento de doenças como o oídio ou bacteriose, recomenda-se tratar os arbustos com soluções especiais ou drogas.

Aplicativo

Aplicativo

Pepinos usado principalmente na culinária. Eles são ótimos para saladas e aperitivos. Eles também são enlatados para o inverno. Eles têm muitas substâncias benéficas, minerais e oligoelementos.

O cultivo de pepinos é uma coisa comum para todo jardineiro. Todos os anos, os criadores fornecem novas variedades interessantes. Cultivá-los em seu próprio terreno é bastante simples e agradável. Com os devidos cuidados, você não só pode usar seu produto durante toda a temporada, mas também estocar no inverno.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.

Categoria:Vegetais | Pepinos
Avatar Lera1

Os pepinos, ao contrário dos tomates, não são tão exigentes, são muito mais fáceis de cultivar do que outros vegetais. Claro, regar e cuidar adequadamente são imperativos, gosto de variedades autopolinizáveis.