Erva limão: o cultivo em casa e seu uso doméstico
O capim-limão é uma planta perene, seu uso mais básico é como tempero na culinária asiática. A erva é fácil de distinguir de outras plantas de aspecto semelhante, tem um aroma cítrico agradável e pronunciado, daí o nome.
Contente:
- Descrição da planta
- Cultivo de capim limão em casa
- Cuidados com citronela
- As propriedades curativas do capim-limão
- Outros usos para capim-limão
Descrição da planta
O nome mais comum para capim-limão é capim-limão... Cientificamente, a planta tem um nome que não é tão fácil de pronunciar pela primeira vez - "cymbopogon". Existem vários outros nomes que se referem a capim-limão, são eles:
- Gotícula.
- Lemongrass.
- Citronela.
- Cereais de limão.
- Sorgo com limão.
O capim-limão na culinária pode ser usado tanto seco quanto fresco.
O caule da planta é muito duro e áspero, mas o núcleo é macio e macio. Além disso, a planta é adicionada a caril, sopas e chás. O capim-limão cresce rapidamente, atingindo uma altura máxima de 1,5 metros. O sistema radicular é forte, de modo que o solo em que a grama cresce se esgota rapidamente. Na natureza, ela cresce em países asiáticos.
Existem dois tipos principais de capim-limão:
- As Índias Ocidentais foram descobertas pela primeira vez no Sri Lanka. Hoje, o capim-limão é cultivado artificialmente na África, na Índia Ocidental e em países asiáticos de clima tropical. Na Guatemala, você pode até encontrar óleo de ervas.
- O capim-limão das Índias Orientais foi encontrado no Leste da Índia e é cultivado exclusivamente nesta área.
Para obter óleo de capim-limão, a destilação a vapor é usada.
A planta tem propriedades tônicas e afrodisíacas. Lemongrass contém uma grande quantidade de componentes químicos úteis, devido aos quais é usado em alimentos, cosméticos e medicina popular. A composição da grama das Índias Ocidentais e das Índias Orientais é diferente. O primeiro contém: citral, micrin, citronelol, nerol, geraniol, linalol, metilheptenona, farnesol. O segundo contém: citral, dipineno, borneol, matilevgenol, geraniol.
Cultivo de capim limão em casa
O capim-limão é uma planta tropical, portanto em nosso clima não é tão fácil cultivá-lo, mas é bem possível. Citronela é cultivada por meio de mudas. As sementes podem ser compradas em quase todas as lojas de jardinagem ou encomendadas online.
As sementes também precisam ser preparadas:
- Para isso, são embrulhados em um pano úmido, depois em um saco plástico e deixados em local aquecido por 12 horas.
- Antes do plantio, as sementes são secas com guardanapos.
- As sementes devem ser semeadas em solo úmido e fértil. As sementes são colocadas superficialmente, apenas meio centímetro.
- O recipiente onde as mudas serão cultivadas é coberto com filme plástico ou vidro. Isso é feito para que a umidade permaneça na "sala de vapor" e as sementes germinem mais rápido.
- A temperatura do ar na sala não deve ser inferior a 20 graus, mais uma vez, isso é devido à origem tropical do capim-limão.Mudas mais rápidas e mais fortes aparecerão no sol forte, então você deve escolher o lado sul para o cultivo. Depois que as primeiras filmagens aparecerem, o filme pode ser removido. Já no final da primavera - início do verão, o capim-limão pode ser transplantado para um terreno aberto.
Antes do plantio da citronela, ela deve ser preparada para novas condições, ou seja, aclimatada:
- Todos os dias, durante uma semana, um recipiente com brotos é levado para a rua pela manhã e levado de volta para casa à noite.
- Então, por vários dias, você pode deixar a planta diretamente em vasos do lado de fora durante a noite.
- Depois disso, o capim-limão pode ser transplantado com segurança para um local permanente no local e não tenha medo de que não crie raízes.
As condições do centro e do norte da Rússia não são adequadas para o cultivo de capim-limão como uma planta perene, a planta só pode ser anual. Se você quiser que a erva-cidreira agrade aos olhos por muitos anos, ela pode ser cultivada em um recipiente na horta, por exemplo, em um balde, caixa ou recipiente. Se esta opção for adequada, a caixa precisa ser ligeiramente reequipada. Um pequeno orifício é feito no fundo do recipiente.
A caixa pode ser enterrada diretamente no solo de forma que pareça que a grama está crescendo do solo, ou você pode escolher um belo vaso e colocá-lo em um lugar de destaque.
Aliás, o capim-limão protege o jardim dos mosquitos, por isso será uma verdadeira salvação na varanda nas noites de verão.
Cuidados com citronela
Cuidar da planta não é tão difícil, mas você precisará observar algumas nuances:
- A atenção deve ser prestada primeiro escolhendo um bom solo... Deve ser leve, drenado, de preferência arenoso, a reação de Ph deve ser levemente ácida. O solo deve ser nutritivo, além de ser regado constantemente. A planta adora umidade por causa de sua origem, então você precisa se certificar de que o solo não seque.
- As raízes também devem ser constantemente umedecidas, para que sejam cobertas com cobertura morta, a camada de cobertura vegetal deve ser maciça, mais de 10 cm.
- O lugar no jardim perto do capim-limão deve ser quente e ensolarado, e os ventos frios do norte não devem cair sobre a planta. A citronela cresce estritamente no local onde foi plantada e não se espalha por todo o local, ao contrário de gramíneas ornamentais semelhantes.
- Você precisa regar o capim-limão com água mole, é bom se for chuva. Se não for possível coletar a água da chuva, então a água da torneira é usada, mas é pré-defendida e aquecida antes da irrigação.
- Se a erva-cidreira for cultivada para comer, então você pode cortá-lo em qualquer época do ano. As folhas são cortadas em pequenos pedaços e colocadas para secar sob um dossel. Em seguida, eles podem ser transferidos para recipientes fechados, como latas.
A planta é difícil de suportar no inverno, por isso precisa fornecer um bom abrigo.
Se a citronela for cultivada em recipientes ou caixas, será suficiente simplesmente transferi-los para dentro para o inverno. Em temperaturas abaixo de +10 graus, as folhas morrem rapidamente. Também é aconselhável transferir as plantas que cresceram em terreno aberto durante o inverno para vasos de inverno em casa. Além disso, irá emitir um aroma agradável que não só refresca, mas também purifica o ar.
As propriedades curativas do capim-limão
Capim-limão é usado ativamente em medicina popular... Levará muito tempo e espaço para listar todas as suas vantagens, então vamos tentar destacar as principais.
A principal ação da citronela:
- Sedativo.
- Inseticida.
- Fungicida.
- Curando.
- Desodorante.
- Carminativo.
- Bactericida.
- Adstringente.
- Antisséptico.
- Antioxidante.
- Anti-epidemia.
- Antimicrobiano.
- Antidepressivo.
- Analgésico.
A erva afeta o estado psicoemocional de uma pessoa, ajuda a aumentar a vitalidade, restaurar as forças e eliminar o cansaço.
Aumenta o desempenho mental e físico, adapta-se a condições externas adversas. Na depressão, equilibra o apetite, restaura o interesse pela vida.
Como o capim-limão é antipirético e bactericida, ele ajuda a combater uma variedade de doenças. A planta é usada ativamente para resfriados e bronquite, dor de garganta e rinite. Previne a propagação de infecções por todo o corpo, o que é especialmente importante para herpes e laringite. O sorgo limão ajuda a parar o desenvolvimento da rosácea e das veias varicosas, aumenta a microcirculação, tem um efeito angiotônico em caso de anemia e hipotensão.
Schisandra combate distúrbios sensório-motores, fraqueza geral e tonturas, ajuda a se animar.
Ao mesmo tempo, estimula o trato digestivo, acelera o metabolismo (o que é eficaz para obesidade e sobrepeso). Com a síndrome de intoxicação por álcool, luta contra as ressacas. No que diz respeito ao sistema músculo-esquelético, fortalece o aparelho muscular e ligamentar, aumenta o tónus e a flexibilidade do corpo, torna os músculos mais elásticos. É eficaz usar sorgo limão após os treinos, pois ajuda a remover o ácido láctico dos músculos, aliviar o cansaço. Aumenta a oferta de leite em uma mãe que amamenta.
O óleo de capim-limão também é usado na medicina veterinária para livrar os animais de estimação de parasitas. Na casa, o capim-limão consegue eliminar o cheiro dos animais.
Outros usos para capim-limão
A erva Lemongrass é usada em cosmetologia.
É adequado para os seguintes problemas:
- Ajuda a melhorar a condição da pele em caso de fungos.
- Combate a bromose, hiperidrose e seborreia oleosa.
- Normaliza o equilíbrio de gordura da pele.
- Alivia a inflamação das glândulas sebáceas.
- Aperta os poros dilatados.
- Melhora a condição geral da pele.
- Trata a pele problemática.
- Tons de pele solta e inelástica.
Dentro de casa, o sorgo limão ajuda a eliminar odores desagradáveis, purificar o ar e a água e desinfetá-los. Com picadas de insetos, ajuda a se livrar rapidamente da coceira e ardor.
É utilizado para inalações, para aromaterapia, medalhões de aroma, no banheiro, sauna, banho turco e durante a massagem, durante a massagem de reflexos e compressas, para enriquecimento cosmético e como desodorante.
Quando aplicado na pele durante os primeiros minutos, uma sensação de queimação e formigamento será sentida, essa é uma reação normal do capim-limão. Se a coceira se intensificar e não desaparecer, você precisa parar de usar a planta, pois isso pode ser um sinal de uma reação alérgica. Não use citronela em pele delicada ou seca.
Não recomendado para uso durante a gravidez e crianças menores de 7 anos de idade.
Não entre em contato com a grama por mais de 14 dias consecutivos. Às vezes o uso de ervas deixa a voz rouca, é preciso estar preparado para isso. Citral é isolado de capim-limão, que pode substituir óleo de verbena e erva-cidreira... O extrato de erva é adicionado a refrigerantes e bebidas alcoólicas. Grama adicionado ao chá ou uma decocção é feita. A erva seca é usada como condimento e adicionada a molhos. Na culinária asiática, você pode encontrar o uso de sorgo fresco. A parte branca do caule é cozida e servida na mesa. Para aumentar o cheiro, a grama é arrancada. Sorgo combina melhor com frutos do mar, aves e peixes.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.
Diga-me mais receitas para usar capim-limão?
Eu li em algum lugar que se você fizer um banheiro com uma decocção de gengibre e capim-limão, a pele fica sedosa, e se você adicionar iogurte a essa mistura, então é bom aplicar como máscara facial, remove as rugas. Mas eu não verifiquei
Acontece que conheci capim-limão :) tem um aroma cítrico muito agradável ~
Também ouvi dizer que você pode preparar seus caules e beber com uma diminuição da imunidade, é mesmo assim?)