As melhores variedades de pêssego e características de cultivo no local

Dentre todas as árvores frutíferas que se cultivam na região de clima temperado, a mais querida e saborosa é o pêssego. Essas plantas destinam-se principalmente às regiões do sul. Mas, com a ajuda da seleção, os especialistas criaram variedades resistentes à geada. Peach adora ser gentil e oportuno Cuidado, um lugar acolhedor e atenção.

Contente:

• Informações gerais sobre pêssego
• Variedades
• Dicas de cuidados
• Poda de pessegueiro
• Plantar uma muda
• Reprodução
• Doenças e pragas
• Aplicação e propriedades úteis

Informações gerais sobre pêssego

O pêssego é uma planta perene semelhante a uma árvore que pertence à família Rosaceae. É comum em quase todos os continentes e é a décima árvore frutífera mais cultivada comercialmente. Sua fruta, suculenta e doce, é uma guloseima favorita em todo o mundo.

Características da estrutura:

• A altura da árvore pode chegar a 4 metros, mas geralmente as variedades de baixo crescimento são cultivadas em jardins e as arbustivas em regiões frias.
• O tronco é de espessura média, o diâmetro máximo chega a 25 cm, dobra-se com o crescimento.
• Ramificação média, a largura da copa pode chegar a 6 metros.
• Em regiões com fortes geadas de inverno, os pêssegos são cultivados na forma de arbustos curtos e largos. Isso é feito para simplificar o isolamento da planta durante o período de frio.
• Os ramos são fortes, bem curvados, coloridos em tons avermelhados ou verdes. As folhas são lacadas, oblongas, ligeiramente curvas, com nervura central pronunciada. Nos ramos, eles são dispostos alternadamente em pecíolos finos e curtos.
• As folhas são pintadas em um tom verde escuro ou verde do lado de fora, e verde claro, apagado - na parte inferior.
• Os botões geralmente se abrem antes que a folhagem apareça. Externamente, o pessegueiro durante o período de floração se assemelha amêndoa... A flor é composta por 5 pétalas arredondadas, é de tamanho médio e é de cor rosa. Os botões estão dispostos um de cada vez ao longo de todo o comprimento dos ramos, sésseis, não há pedúnculo.
• Os frutos do pêssego podem ser grandes até 600 gramas de peso e pequenos, cerca de 60-80 gramas. Sua forma é geralmente redonda, oval, ligeiramente alongada. Existem também pêssegos achatados e ligeiramente achatados, mas na maioria variedades híbridas. Sua polpa é densa, doce, suculenta.
• No meio há uma grande pedra com um grão dentro. Os frutos são coloridos em tons de amarelo, laranja rosa e vermelho em diferentes faces. A casca é fina, com flor aveludada, frutas doces também são encontradas, mas pertencem às nectarinas.

Variedades

Variedades precoces:

• Kiev cedo. A variedade é destinada a regiões com início da primavera. Os frutos deste pêssego são de tamanho médio, redondos, a polpa é suculenta, doce e muito aromática. A pele é densa, fina, de tonalidade amarelo claro com tonalidade rosada. Ele se enraíza bem em quase qualquer solo, exigente sobre deixando e ao mesmo tempo dá um alto rendimento. A variedade é resistente a oídio.
• Redhaven. Boa variedade, adaptada a climas temperados. As frutas são suculentas, saborosas, pesando até 150 gramas.O formato do fruto é oval, a casca é fina, colorida em tom laranja claro com manchas vermelhas. A polpa é de cor amarela, agradável ao paladar e muito aromática. A variedade é resistente ao comum doenças e tolera bem as geadas da primavera e do outono.

Variedades intermediárias e tardias:

• Cardeal. Uma variedade forte com alto rendimento. As frutas são de tamanho médio, as maiores chegam a apenas 140 gramas. Os frutos são redondos, densos, a casca tem uma cor vermelha colorida. Tons mistos de amarelo e laranja. A polpa é suculenta, com sabor e aroma únicos, sendo a casta classificada como uma das melhores em termos de sabor. O Cardeal é resistente às doenças, mas não tolera bem as geadas, por isso necessita de cuidados especiais.
• Kremlin. Esta variedade é a mais difundida e popular nas regiões temperadas. A razão para isso é que ele se adapta a quase qualquer ambiente de vida. Os frutos são grandes, a casca é amarelo-alaranjada com o barril vermelho. A polpa é firme, suculenta e doce.

Dicas de cuidados

O pêssego é uma planta do sul que requer calor e sol constantes. Portanto, cultivando-o em regiões com condições de temperatura variável, é necessário ter mais atenção e cuidado com a planta.

Os pessegueiros não reagem bem aos ventos fortes e ao frio, portanto, a escolha do local para o plantio deve ser feita com especial responsabilidade.

A este respeito, a planta é muito caprichosa e as correntes de ar da primavera, as geadas, podem levar à descoloração e a um ano estéril. O local deve ser protegido de todos os lados, ter boa iluminação quase o dia todo, para que o solo aqueça bem. Isso é especialmente importante para os meses de primavera.

Mas os pêssegos são despretensiosos para o solo e crescem e se desenvolvem bem em quase todas as regiões. A única exceção é o solo, com alto teor de calcário, o que pode causar doença pela árvore. Além disso, o solo deve ser bem drenado e o local de plantio deve ser em uma colina. O alagamento do solo também leva a doenças do pêssego e à morte da planta.

Regando o pêssego:

• Peach é exigente em regar, especialmente depois pousar e durante o período de crescimento e frutificação. Mas não se empolgue, pois a árvore não tolera bem o alagamento.
• Do meio do verão rega realizada apenas quando necessário, por exemplo, se os verões forem secos e quentes.
• Depois de regar é recomendado adubo solo para reter a umidade e regar periodicamente as copas com uma mangueira e spray.

A cobertura é realizada com produtos orgânicos e fertilizantes minerais na primavera. Será útil adicionar nitrofosfato após o inverno e, após a floração, uma solução é adicionada sob a árvore verbasco... Recomenda-se que tais procedimentos sejam realizados 2 vezes por mês.

Poda de pessegueiro

Para crescimento e desenvolvimento normais, bem como para frutificação abundante, o correto poda... Nenhuma árvore precisa desse processo tanto quanto um pêssego. Em tenra idade, principalmente forma a coroa, em árvores adultas, ramos doentes e velhos são removidos durante a poda anual de primavera, e o excesso de crescimento jovem é cortado, deixando alguns talos para substituição futura.

Em regiões com climas quentes, os pêssegos são cultivados em forma de árvore. A poda é realizada em conformidade. Normalmente não se cultivam árvores altas em jardins, muitos veranistas adotam essa experiência e procuram fazer podas para que os ramos não cresçam na vertical, mas na horizontal.

Para isso, em uma árvore jovem, mas não pequena, a parte central é retirada, ou seja, o tronco principal na altura necessária, cerca de 1,5-2 metros.

Deixe alguns ramos laterais fortes que formarão a coroa. Todas as podas subsequentes são realizadas para remover ramos doentes e velhos e afinar a copa.

Em regiões frias, o pêssego é inicialmente formado como um arbusto baixo. Por esta:

• Quase todo o tronco é cortado, deixando apenas 3-5 botões do fundo.
• Nos anos subsequentes, uma pequena árvore com vários caules frutíferos é formada a partir de cada galho lateral, para não sobrecarregar a planta. Basicamente, não deve haver mais de 10 brotos frutíferos em um arbusto.
• Além disso, os ramos antigos são removidos e ramos novos são deixados para se desenvolver para substituí-los.

Plantar uma muda

Uma muda de pêssego preparada, saudável e forte pode ser plantada na primavera e no outono. Em regiões quentes, o plantio é recomendado após as folhas caírem nas árvores, mas o mais tardar em outubro, para que a árvore jovem tenha tempo de criar raízes e se fortalecer. sistema radicular em um novo lugar. O local de crescimento constante do pêssego deve ser preparado com antecedência.

O tamanho da cova de plantio depende do sistema radicular e queima até 1 metro de diâmetro e 75 cm de profundidade.

Toda a muda deve ser examinada de cima para baixo, remover raízes doentes e podres e encurtar todas as saudáveis ​​para 30-35 cm. A árvore é colocada em um buraco preparado, as raízes são espalhadas por toda a área do fundo, e férteis e solo fertilizado é borrifado por cima. Depois pousar o pêssego deve ser derramado em abundância com água morna e deve ser instalado um suporte para amarrar o tronco. A distância entre os plantios deve ser de pelo menos 2,5-3 metros. O pêssego pode ser adjacente a qualquer outra árvore frutífera.

Em regiões quentes, os pêssegos não precisam de isolamento e muitas variedades são especialmente criadas para serem resistentes à geada. Mas em regiões frias, sem esse procedimento, você pode perder o jardim, então os jardineiros cultivam pêssegos na forma de arbustos, para a conveniência de abrigo e isolamento.

Para que a árvore sobreviva bem ao inverno, são colocados em torno dela escudos de poliestireno, cuja espessura deve ser de pelo menos 10 cm.

No topo, tudo é coberto por uma película e quando nevar servirá de abrigo adicional. Na primavera, após o fim de fortes geadas, o filme é ligeiramente aberto para que o ar chegue ao pêssego, e começa o despertar. Os escudos são removidos apenas quando o risco de geadas noturnas passa.

Reprodução

O pêssego pode ser propagado de três maneiras: inoculação, estacas e sementes... Se os dois primeiros métodos requerem conhecimento especial, mesmo um iniciante pode cultivar uma árvore com a ajuda de sementes.

Reprodução por sementes:

• Para colher as sementes, é necessário colher frutos grandes bem amadurecidos, mesmo muito maduros. Separe o caroço da fruta e lave bem a polpa.
• Você pode semear o outono, diretamente para o local de crescimento constante.
• O solo deve ser fertilizado, solto e descontaminado.
• Para o inverno, após a rega, o local de plantio é coberto com composto e folhas, o que fornecerá nutrição adicional e protegerá o osso do congelamento.

Mas muitos jardineiros recomendam embrulhar os ossos coletados em um pano úmido e colocá-los em um local escuro e fresco, como na seção de vegetais da geladeira. O tecido não deve secar, por isso é umedecido periodicamente. Assim os ossos passam estratificação... E na primavera, quando o sol já aqueceu o solo o suficiente, as sementes podem ser plantadas no solo. Árvores jovens precisam de abundância regular regaportanto, o local de plantio antes da bicagem e durante o crescimento do pêssego deve ser constantemente umedecido e o solo não deve secar.

Estacas de pêssego:

• Para estacas escolha ramos adultos saudáveis, cuja parte inferior já esteja rígida. As hastes não devem ser grossas, a parte do meio é selecionada.
• Uma estaca deve ter pelo menos 4 botões saudáveis. A parte inferior pode ser cortada uniformemente, separada da árvore junto com o "calcanhar" e com o fundo em forma de martelo, cortada junto com uma parte do galho.
• Recomenda-se a colheita das estacas no período de outono, após a queda da folhagem, antes das geadas de inverno. Durante este período, a árvore acumula uma grande quantidade de todas as substâncias necessárias para o crescimento e o desenvolvimento, o que ajudará as mudas a enraizarem bem e a desenvolver os botões em crescimento. O comprimento de um corte é de aproximadamente 30 cm.
• Após o corte, os cortes são amarrados e colocados em uma caixa de areia úmida verticalmente em armazenar e transferido para o porão. A areia não deve secar completamente, por isso é umedecida periodicamente. Na primavera, em alguns ramos, os rudimentos de raízes já devem aparecer, todas as estacas processar desinfetantes e estimulantes.
• O enraizamento pode ser feito em campo aberto com o plantio de estacas durante o período de aquecimento total do solo. Ou prepare recipientes especiais com um substrato solto fértil e comece a enraizar no início da primavera para plantar mudas prontas para aquecer.

Vacinação realizado na primavera com a ajuda de estacas verdes. O processo é bastante complexo e demorado e é usado principalmente por jardineiros profissionais. Você pode plantar um pêssego em qualquer árvore jovem de damasco.

Doenças e pragas

O pêssego é freqüentemente atacado por pulgões. Ela adora sentar-se em brotos jovens, isso pode ser visto pelas folhas retorcidas e estragadas. Se você não se livrar a tempo praga, o pulgão pode infectar toda a árvore. Recomenda-se o tratamento preventivo na primavera e o uso de preparações especiais quando os pulgões aparecem nas árvores.

Dentre as doenças, os pêssegos são suscetíveis a doenças fúngicas.

O oídio frequentemente ataca a planta; danifica principalmente a parte superior dos brotos e das folhas jovens. Isso pode ser notado pelo denso florão branco que se forma na planta, e se você não agir, a doença se espalhará para as árvores vizinhas. Portanto, se o oídio for encontrado em qualquer planta, é necessário tratá-lo com especial fungicidas não apenas a árvore doente, mas todo o site.

Aplicação e propriedades úteis

Os frutos do pêssego contêm uma grande quantidade de vitaminas, minerais e oligoelementos que têm um efeito benéfico no corpo humano. Esta fruta é considerada um produto dietético, pois contém carboidratos, proteínas, açúcares e fibras, o que ajuda a melhorar a digestão. Além disso, com a ajuda de pêssegos suculentos e doces, você pode restaurar o nível normal de ferro no corpo, porque essa substância neles é 2 vezes mais do que nas maçãs.

Os pêssegos são usados ​​crus como qualquer fruta. Além disso, compotas e doces são feitos com ele e enrolados para o inverno. Os pêssegos estão entre as frutas mais saborosas do planeta. Além disso, o pêssego e suas sementes são usados ​​na produção de cosméticos. Eles são encontrados em cremes, xampus, máscaras e esfoliantes.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.