Enxertia de uvas de inverno: características e benefícios
É útil e divertido cultivar uma boa variedade de uva com as próprias mãos. Uma das maneiras de propagar uma cultura é por enxerto.
Contente
- Vacinação: a essência e o significado do procedimento
- Benefícios do processamento de uvas de inverno
- Preparação de material para enxerto de inverno
- Brotamento de mesa: quando começar?
- Vacinação de inverno: preparação para a cirurgia
- Cópula melhorada: tecnologia
Vacinação: a essência e o significado do procedimento
As uvas podem ser propagadas se parte de uma planta for enxertada na videira ou no tronco de outra. O rebento enxertado é denominado descendente. A uva que desempenha o papel de base é o porta-enxerto.
Como resultado do procedimento, é obtido um organismo que combina as características de duas variedades diferentes. Eles não se misturam e não interferem um com o outro. A parte inferior é uma planta antiga e a parte superior é uma planta nova com características próprias.
Um arbusto no qual vários tipos diferentes de uvas criaram raízes é chamado de buquê.
A vacinação é considerada um negócio complicado. Quem não teve medo de dominá-lo, aproveita as vantagens indiscutíveis do procedimento:
- Em plantas enxertadas frutas aparecem mais cedo. Já no ano seguinte após o plantio, será possível festejar com os primeiros cachos.
- Rendimentos elevados. Os cachos das uvas e os próprios bagos são maiores.
- Em algumas variedades, os frutos amadurecem mais rapidamente.
- Desta forma, é muito fácil cultivar espécies de plantas difíceis de cultivar, raras e escassas.
- Esta é uma oportunidade rejuvenescer completamente a vinha.
Resgate de arbustos após lesões mecânicas. Rajadas de vento, geadas e roedores podem destruir todas as plantas. Mesmo uvas muito danificadas têm a chance de ressuscitar após a enxertia. É muito mais fácil do que arrancar arbustos e replantar a área.
A região em que a muda cresce é importante. Nas regiões do sul, a enxertia é um método para aumentar a resistência à seca e prevenir a filoxera. O sistema radicular da planta renovada é mais resistente aos pulgões, que se alimentam de sua seiva. A praga atinge não apenas as raízes, mas também as folhas: o arbusto murcha e morre.
Em solos insuficientemente drenados das regiões norte, o procedimento ajudará a vencer a alta umidade e acidez. Paralelamente, aumenta o período de crescimento e desenvolvimento ativo da mata. Uma nova planta obtida após a enxertia mantém todas as suas qualidades positivas e adquire novas.
Benefícios do processamento de uvas de inverno
Todas as plantas têm um período de dormência biológica obrigatória (outubro-janeiro) e forçada (fevereiro-final de março). O desenvolvimento das uvas no segundo período de tempo é dificultado por condições climatéricas desfavoráveis. O arbusto está pronto para crescer, mas o inverno continua. A planta está esperando.
Esta característica da cultura é usada com sucesso para enxerto de inverno. O procedimento é conhecido como "mesa", porque você não tem que trabalhar no jardim, mas na sala, à mesa. É uma cópula aprimorada - a conexão em um único todo do sistema radicular de uma variedade e o rebento de outra espécie. O novo método não ganhou menos popularidade do que a brotação de verão e o enxerto de primavera com estacas.
A operação, que é realizada no inverno, tem o máximo de benefícios.
As desvantagens são, pelo menos.Em 90-95%, o porta-enxerto cresce com sucesso junto com o rebento. O tempo de enxerto é curto. Já depois de 12-14 dias, o resultado é visível: há uma chance de repetir uma tentativa malsucedida.
Se compararmos o procedimento de inverno e a brotação de verão, então, no primeiro caso, período de crescimento de mudas... Em apenas 1 ano, em vez de dois, um tiro completo de um ano é obtido.
Como resultado do trabalho de outono, quase todos os botões criam raízes. No entanto, muitas plantas são perdidas no inverno. Eles ficam molhados, eliminados ou destruídos pela geada.
A chave para o sucesso com enxerto de inverno são:
- Conhecimento de tecnologia.
- Bons porta-enxertos e mudas.
- Horário bem escolhido para o trabalho.
- Realizando estratificação.
- Uma ferramenta de qualidade.
A enxertia de uvas no método de mesa tem vantagens que vem ganhando cada vez mais adeptos.
Preparação de material para enxerto de inverno
Corte de estacas - um ponto importante do qual depende diretamente o sucesso de toda a empresa. Escolha uma videira madura de tonalidade marrom-amarelada com casca dura e seca. Os rebentos formados em uma videira frutífera servirão. As hastes são preparadas com comprimento de 55 cm e diâmetro de 6-12 mm. Eles são cuidadosamente (preservando os rins) limpos de antenas e enteados. As fatias são feitas de ambas as pontas: uma está 0,5 cm abaixo do nó e a segunda alguns centímetros acima.
As estacas podem ser borrifadas com areia e colocadas numa cova (profundidade 60 cm). Com a chegada de geadas severas, você terá que cuidar do isolamento.
Além disso, a copa é armazenada em polietileno com adição de serragem úmida. A temperatura é de cerca de 00C. O estoque é preparado no outono, após esperar a queda das folhas. As peças de trabalho são cortadas de forma que o tronco fique 10 cm acima das raízes.
A parte do solo da planta é tratada com uma solução fracamente concentrada de permanganato de potássio. As uvas são colocadas em serradura ou areia, a temperatura é mantida a 00C.
Como base para enxertia, você pode usar mudas ou brotos propagados vegetativamente... Em um estoque de alta qualidade, a espessura do fuste na junção é de 7 a 8 mm, o comprimento do sistema radicular ramificado é de 12 a 15 cm. É impossível plantar uvas no inverno sem os devidos cuidados com o preparo de matérias-primas.
Brotamento de mesa: quando começar?
O momento da enxertia é determinado pelo tipo de mudas (vegetativas, lignificadas) que se deseja obter das hastes enxertadas ou porta-enxerto. Esperando até meados de dezembro, começam a trabalhar com mudas verdes, cujo sistema radicular é fechado em saco ou recipiente. Neste momento, os botões da maioria das espécies de plantas já "acordaram" e estão prontos para se desenvolver.
Se as vacinas forem conservadas na geladeira, um início mais cedo é permitido. O início é adiado para o final de janeiro, quando, após a enxertia, é planejada a estratificação, com pouso no solo.
Em geral, a época ideal para o procedimento é do início a meados de março.
Nesse período, os processos biológicos começam a se intensificar, em material de plantio elementos plásticos acumulados a partir dos quais são formados calos e raízes. O atraso implica uma queda na taxa de sobrevivência das partes a serem unidas. O aumento da temperatura para 6-70ºC faz com que as uvas comecem a "respirar", o fornecimento de substâncias plásticas se esgote.
As mudas armazenadas em geladeira (geleira) são enxertadas até o final de abril. O trabalho é interrompido 25-30 dias antes do plantio das mudas em um local permanente. O início do procedimento depende das condições de armazenamento da colheita da uva.
Vacinação de inverno: preparação para a cirurgia
Antes do procedimento de conectar diferentes variedades, é importante preparar material de plantio... Negligenciar esta etapa levará à formação tardia de calo. O cavaleiro liberado da cinta simplesmente cairá da base.
Preparando mudas:
- Retire do armazenamento 7 dias antes da data prevista para a inoculação.
- Suportar vários dias em ambiente úmido (serragem, musgo).
- Mergulhe por 3-4 dias, mergulhando-os em água (15-170 ° C) por um quarto do seu comprimento. Cubra o recipiente ou amarre-o com polietileno.Recomenda-se adicionar mel de abelha ao líquido (3-5 g / l); heteroauxina (0,03-0,05 g / l).
- Para fortalecer estacas fracas, o permanganato de potássio (0,15-0,2 g / l) é dissolvido no líquido.
- Um aumento na temperatura para 25-280 ° C acelera o inchaço dos olhos. Ao mesmo tempo, eles não devem crescer.
A prontidão da haste é evidenciada por olhos inchados, que diferem visualmente dos mortos (posteriormente removidos).
A base é preparada 3-5 dias antes. Pré-tratamento de estoque:
- Encurte o crescimento das uvas, deixando alguns olhos.
- Atualize as fatias do sistema radicular, preservando-o o máximo possível.
- Mergulhe por 2 dias em água.
- Coloque em caixas. Entre as mudas existe um material que retém a umidade.
- Cubra com papel alumínio.
- Ao longo de 5-7 dias, aumente gradualmente a temperatura para 22-240 ° C.
O estoque é considerado pronto para intervenção cirúrgica se os olhos restantes tiverem crescido para 1-1,5 cm. As mudas que são muito secas ou congeladas são reanimadas aumentando a temperatura para 280 ° C. Inspecione esses brotos após 9 a 10 dias. Um evento obrigatório antes da vacinação é o preparo de todo o material de plantio.
Cópula melhorada: tecnologia
Procedimento para enxerto de inverno:
- Escolha uma copa e um porta-enxerto de igual diâmetro.
- Neles, com uma faca afiada, os cortes são feitos obliquamente. Devem ser uniformes, com 3 cm de comprimento.
- O chubuk é reduzido em 2 rins.
- Nos cortes frescos de ambas as castas, os cortes são feitos à faca. O resultado será "línguas".
- O pedúnculo é conectado à base de forma que as ranhuras das línguas "entrem" umas nas outras e as camadas cambiais coincidam.
- A vacina está escondida sob o polietileno.
- A parte superior do corte é processada campo de jardim.
- Recomenda-se aplicar enceramento na junção.
- A cultura enxertada é colocada em caixas e deixada quente por 15-20 dias. Rizomas são polvilhados com serragem úmida.
Com o conhecimento da cópula, a planta pode ser enxertada com sucesso. Uma uva não tão boa ou danificada não precisa ser arrancada. O enxerto de inverno é uma ótima maneira de trazer seu arbusto de volta à vida.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.