Banana medicinal

Erva daninha herbácea perene - banana medicinal. Na medicina popular, tanto as folhas quanto as sementes são usadas. Contém muitos ácidos e vitaminas úteis. Como o nome sugere, a banana-da-terra cresce ao longo das estradas, mas você pode encontrá-la em prados e florestas.

Melhora a secreção gástrica. É usado com sucesso no tratamento de úlceras e outras doenças do estômago. A tintura de banana aumenta o apetite e melhora o desempenho. Recentemente, desenvolvimentos estão em andamento para seu uso durante bronquite e tuberculose. A decocção de banana da terra tem um efeito antibacteriano e cicatrizante em feridas abertas.

É necessário coletar a banana-da-terra em locais ecologicamente limpos e enxaguar abundantemente. As folhas são colhidas durante o verão e as sementes são colhidas durante o amadurecimento. Você também pode comprar banana medicinal na farmácia.

As folhas da bananeira são secas em um secador rapidamente a uma temperatura de 50-60 ° C; se secas lentamente, ficarão pretas e não serão adequadas para o uso. Feito corretamente, as folhas secas resultantes são inodoras e têm um sabor ligeiramente amargo e adstringente.

Vários pratos são preparados com folhas de bananeira - sopas, saladas, cereais. Temperos e molhos são feitos de sementes de banana.

Receita de mingau de banana

Você vai precisar de: 250 ml de água, 10 folhas de banana, 2 cebolas médias, 4 ovos, 2 pimentões, sal a gosto.

Lave as folhas da banana-da-terra, a cebola e o pimentão em água corrente e pique finamente. Bata os ovos, misture com a vegetação picada, acrescente água e sal a gosto. Leve ao forno pré-aquecido a 200 ° C por 15-20 minutos.