Repolho. E a mesa não está mais vazia

O que obtemos com a comida nutre nosso corpo, mas nem sempre é benéfico. Muitos cientistas, nutricionistas, biólogos, médicos, geneticistas e "especialistas" semelhantes discutem sobre o que deveria ser uma dieta saudável. Alguns dizem - você precisa comer com freqüência e pouco, outros - não, você precisa dar ao estômago um descanso normal. Alguns dizem que você precisa comer mais pela manhã, outros recomendam transferir os alimentos pesados ​​à tarde e comer mais vegetais e frutas pela manhã. Mas todos concordam que os alimentos naturais, aqueles que a natureza nos dá, são sempre úteis e recomendam contar com vitaminas naturais.

Um desses vegetais úteis para os humanos é o repolho. Já é surpreendente que, quando fermentado, apenas aumenta suas propriedades curativas. Nenhum representante da flora do jardim pode se orgulhar de tal propriedade. E quantos tipos diferentes de repolho podem ser comprados na loja ou cultivados em seu site!

Branco e vermelho, Pequim, Bruxelas e Sabóia, brócolis e couve-rábano. Cada um desses tipos tem seus próprios benefícios e são todos saborosos e saudáveis. O repolho é usado há muito tempo por nosso povo para tratar várias doenças. Até agora, muitas pessoas preferem não beber um comprimido para dor de cabeça, mas colocar uma folha de repolho fresca na testa. As mães jovens são aconselhadas a fazer o mesmo para evitar a lactostase (quando a mama está estourando e dolorida devido ao excesso de leite). Só neste caso, não é mais necessário aplicá-lo na cabeça, mas no peito.

Cultivar repolho em seu jardim não é tão difícil. Esta não é a cultura mais extravagante para cuidar (exceto que é mais difícil cultivar espécies coloridas e outras exóticas). E será útil - durante todo o inverno.