Quando e como coletar viburnum corretamente?

Viburnum - uma baga dotada não só de uma aparência original, mas também de qualidades úteis. Ele queima em um galho com luzes vermelhas entre a folhagem de uma árvore. E no inverno, distingue-se por sua beleza original sob a neve branca. Mas, para usá-lo no inverno, a baga precisa ser coletada e preservada adequadamente. Antes de começar a usar, você deve se familiarizar não apenas com os possíveis benefícios, mas também aprender sobre os danos que ele pode trazer com o uso não controlado.

Contente:

A composição e propriedades úteis do viburnum

A composição e propriedades úteis do viburnum

Polpa de baga viburno saturado com microelementos e vitaminas úteis. Contém grande quantidade de nutrientes que ajudam a neutralizar a doença formada, além de estimular o aumento do sistema imunológico humano.

A lista de componentes que saturam o viburnum inclui os seguintes ingredientes:

  • Fósforo
  • Cobre
  • Taninos
  • Manganês
  • Potássio
  • Magnésio
  • Ferro
  • Pectinas
  • Iodo
  • Fitoncidas
  • Vitaminas C e A, P, E e K estão presentes

Além disso, as folhas do viburno comum contêm uma quantidade maior de vários ácidos - oléico, valeriano, fórmico e acético. Kalina não é usado apenas na medicina tradicional, é recomendado por médicos qualificados para restaurar a força perdida após uma doença prolongada ou cirurgia.

A recepção de bagas escarlates é permitida não só para pacientes adultos, mas também para pequenos pacientes. Kalina tem um maior efeito na luta contra várias doenças, elimina a deficiência de vitaminas e também neutraliza os microorganismos patogênicos que entram no corpo.

Propriedades Keelina

As seguintes propriedades úteis são distinguidas com as quais uma planta brilhante é dotada:

  1. Em pouco tempo cura resfriados e infecções virais respiratórias agudas.
  2. Aumenta significativamente as defesas do organismo, bloqueando a possibilidade de adesão de bactérias patogênicas.
  3. Possui propriedades diaforéticas e propriedades antipiréticas.
  4. Neutraliza problemas de sono, elimina a depressão, melhora o humor e dá bom humor e vigor à pessoa.
  5. Ajuda a aliviar a tensão nervosa.
  6. A decocção das flores da planta permite eliminar a inflamação da cavidade oral com angina.
  7. A infusão nos frutos da planta é excelente para a tosse úmida, devido ao fato de possuir qualidades mucolíticas.
  8. Como o uso de frutas vermelhas contribui para o efeito diurético, o excesso de líquido é retirado do corpo, o que leva à eliminação do inchaço.
  9. As bagas são recomendadas para serem utilizadas na gastrite do estômago, pois aumentam bem a acidez do pH ambiente dentro dos órgãos digestivos.
  10. Ao usar o viburnum, os intestinos são limpos de substâncias nocivas acumuladas por um longo período, assim como toxinas.
  11. Permite normalizar o peristaltismo intestinal e ajuda a eliminar a constipação em humanos.

A aplicação correta de bagas, folhagens ou cor permite que a planta seja usada quase como uma terapia secundária para qualquer doença. O principal é levar em consideração a posologia e consultar o seu médico antes de usar.

Aplicativo

Aplicativo

Além do viburnum ser utilizado para fins medicinais, podem ser preparadas várias bebidas, como sucos de fruta, sumos ou geleias. É óptimo para fazer compotas, conservas, tanto cozidas como cruas. A deliciosa marmelada é obtida a partir de bagas de viburnum. No processo de cozinhar delícias culinárias, as donas de casa adicionam frutas viburnas como recheio ou para realçar o sabor ao assar frango ou carne.

Devido ao seu grande número de qualidades úteis, é amplamente utilizado em vários ramos da medicina e culinária.

Os ramos suaves do viburnum são usados ​​para fazer cestos, vasos de materiais naturais, coroas de flores e barris. Esses itens são usados ​​para decorar e criar conforto em casas e escritórios.

Além do uso de bagas para eliminar doenças, a consistência da substância é ativamente utilizada na cosmetologia. Neutraliza erupções cutâneas na adolescência e com fluxo menstrual em meninas. Elimina cravos pretos e melhora a cor da pele. Previne o aparecimento de rugas de expressão precoce e de envelhecimento.

Danos e contra-indicações

Danos e contra-indicações

Antes de começar a usar um medicamento para o tratamento de doenças, você deve se familiarizar com as contra-indicações. Nem todos os ingredientes podem funcionar para pessoas diferentes. Embora o viburnum seja dotado de uma ampla gama de oligoelementos e qualidades úteis.

Se a substância for usada incorretamente, os possíveis benefícios podem ser prejudiciais ao corpo humano.

Existem as seguintes categorias de pessoas que sofrem de certos tipos de doenças, que estão totalmente proibidas de consumir os frutos do viburnum ou podem ser introduzidas na dieta, mas com cautela e sob a supervisão de pessoal médico:

  1. Pressão sanguínea baixa. Pessoas com esse desconforto podem inserir bagas no corpo, mas não mais do que 1 colher de sopa.
  2. Mulheres grávidas - as bagas contêm uma quantidade significativa de ingredientes idênticos aos hormônios femininos. O excesso de substância na corrente sanguínea de uma mulher em posição pode afetar negativamente o desenvolvimento do feto, provocando malformações do bebê. Em situações difíceis, os componentes do viburnum, obtidos pelo corpo em massa aumentada, podem estimular o nascimento prematuro.
  3. Doenças do fígado e rins de curso crônico.
  4. Gastrite do estômago.
  5. Reação alérgica aos frutos da planta.
  6. Aumento da acidez do estômago.
  7. Doenças do sangue, como leucemia ou tromboflebite.

Com hipotensão, não é recomendado o uso de bagas de viburnum preparadas na forma de suco. A bebida contribui para uma diminuição excessiva da pressão arterial. Você não deve experimentar com o processo de tratamento, usando viburnum com o desenvolvimento de gota, artrite ou urolitíase. A introdução do agente no corpo pode afetar negativamente o estado geral do paciente.

Quando e como coletar viburnum corretamente?

Quando e como coletar viburnum corretamente?

Alguns jardineiros aconselham colher bagas brilhantes imediatamente após ficarem vermelhas, sem folhagens e manchas incomuns. Outros recomendam a colheita somente após a primeira geada. É neste momento que desaparece o amargor característico do viburno imaturo, adquirindo um sabor adocicado com um ligeiro travo ácido e um amargor inerente agradável.

Devido ao fato de que as bagas são colhidas após a geada, muito mais elementos úteis se acumulam nelas do que quando foram colhidas antes da primeira queda de temperatura.

Mas se não há como esperar até o tempo gelado, então você precisa cortar os cachos e colocá-los no freezer por um tempo. O efeito do procedimento será o mesmo como se a planta fosse mantida ao ar livre. Para retirar os bagos, recomenda-se escolher um dia de sol claro e sem vento. O evento é realizado com uma poda afiada e desinfetada. Isso é necessário para não infectar a planta com bactérias patogênicas.O corte é efectuado inteiramente com pincel, de forma a não danificar os bagos, não perdendo assim as propriedades úteis. Se o processamento do viburnum é calculado para ser realizado imediatamente após a coleta, então você pode retirar os frutos sem se preocupar com sua segurança e conteúdo na escova.

Depois de cortar os pincéis, recomenda-se espalhar imediatamente em uma assadeira preparada com antecedência, em uma camada. Caso contrário, quando os frutos se amontoam, é quase impossível selecionar cuidadosamente os cachos. Isso se deve ao fato de que os galhos se agarram uns aos outros e as bagas se desintegram. Você pode amarrar os cachos ou cortar todos os bagos de uma vez, se um processamento antecipado for pretendido. Depois disso, devem ser enxaguados em água corrente e bem secos. É muito importante que bagas estragadas, podres ou estragadas sejam removidas imediatamente durante a antepara. Caso contrário, a podridão ou a doença podem se espalhar para toda a cultura.

Métodos de armazenamento

Métodos de armazenamento

Colher a safra resultante de uma planta é metade da questão. Deve ser preparado para ser guardado em segurança. Para isso, existem vários métodos de armazenamento:

  • As escovas são amarradas em 2-3 grupos e penduradas no teto em uma sala bem ventilada, seca e fria. Mas, dessa forma, não vale a pena manter o viburno por muito tempo. Se você não processá-lo em 14 dias, o tom pode perder suas qualidades úteis.
  • Congelamento - os bagos são cortados dos pincéis, cuidadosamente separados, bem lavados, para serem secos. Em seguida, as frutas são dispostas em uma assadeira em uma camada e colocadas no congelador para congelar. Enquanto o viburno está congelando, ele deve ser mexido em uma bandeja e, em seguida, embalado em recipientes separados e colocado para armazenamento por longo prazo. Se os bagos não forem grandes, o congelamento pode ser efectuado na sua forma original, sem partir os bagos em rolos separados.
  • Viburnum de secagem - os frutos secos não perdem de forma alguma as suas propriedades benéficas. Eles são usados ​​para compotas e decocções medicinais. O procedimento deve ser realizado no forno ou em secador especial para legumes e frutas. Você também pode realizar o procedimento à temperatura ambiente em uma sala seca, mas a duração do resultado aumenta em termos de tempo.

Não importa como o armazenamento de viburnum é escolhido, mas qualquer uso do nutriente protegerá o corpo de doenças durante as epidemias de primavera-outono e o aliviará do beribéri da primavera.

Desse modo, viburno não é apenas uma decoração interessante em cerimônias de casamento, mas também uma substância medicinal que ajuda a livrar-se de doenças graves em pouco tempo. O principal é que antes do uso, você deve consultar o seu médico e definir a dosagem do insumo, bem como identificar possíveis contra-indicações. Do contrário, se tomado de maneira incorreta, é possível provocar a aquisição não de benefícios, mas de danos significativos a todo o corpo do paciente.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo:

Categoria:Bagas | Viburnum
Avatar goshia

Nós sempre colhemos Kalina antes da geada e realmente há amargura nessas lindas frutas vermelhas. Este ano, tentarei coletar viburnum mais tarde, talvez seja doce?

Avatar do usuário Tigranyan

Minha avó sempre aconselhou a colher maçãs viburnum, rebina e Antonov somente após as primeiras geadas "fortes". Acredito que ela falou bem e não vai aconselhar coisas ruins. Ela viu Stalin!

Avatar yarin

Minha mãe também sempre repetia para mim que viburnum e freixo da montanha precisam ser colhidos quando a geada passa, então fica doce e você pode comer sem açúcar. Agora sim, e mantenho tudo congelado, vitaminas durante todo o inverno.

Avatar AnnaAlimova

O arbusto viburno cresce no meu quintal, então o usamos como bebida quase todos os dias. É muito conveniente congelar a colheita, você pode até mesmo imediatamente com açúcar, em seguida, basta despejar água fervente e o chá está pronto.