Figos secos - o que é bom para as mulheres?
Uma das antigas plantas cultivadas - figos mencionado na Bíblia. As primeiras pessoas, Adão e Eva, foram cobertas pelas folhas da figueira. A fruta do figo é um depósito de vitaminas e minerais. A rica composição química da baga do vinho, como são chamados os figos secos, tem um efeito positivo em muitos processos do corpo humano. A baga é especialmente útil para mulheres.
Muitas vezes, quando secas, muitas frutas perdem suas propriedades benéficas. Mas isso não se aplica aos figos. O valor nutritivo da baga após sua secagem aumenta, não é à toa que os soldados a comiam durante as campanhas de Alexandre o Grande. E as bagas de figo frescas são difíceis de guardar, por isso é melhor secá-las. Você pode desfrutar de frutas secas por um ano inteiro até a nova colheita.
Contente:
- Composição e benefícios para mulheres
- Danos e contra-indicações
- Colhendo figos, armazenamento adequado
Composição e benefícios para mulheres
Os frutos secos da figueira, ou figos, contêm muitas vitaminas. As frutas são especialmente ricas em vitamina A, ácido fólico e um pouco menos em vitamina E. Dos minerais do figo, há magnésio, ferro, fósforo e quase tanto potássio quanto nas nozes. As bagas de vinho são valorizadas por seu alto teor - cerca de 70% - de glicose e sacarose. A pectina na composição dos figos aumenta o valor nutricional dos frutos das sementes, é capaz de normalizar o metabolismo.
Para o corpo feminino, os frutos secos são especialmente úteis:
- Vários frutos de figo comidos ajudam a manter o equilíbrio dos elementos químicos durante os dias críticos. Por conterem cumarina, o sangue fica mais fino, facilitando o estado da mulher.
- A anemia é uma das doenças mais comuns da mulher durante a gravidez. É o uso de figos secos que melhorará a composição do sangue.
- As propriedades do vinho berry incluem o estímulo ao processo de lactação, portanto, durante o período de alimentação, comem de duas a três peças por dia. Passatempo excessivo pode afetar negativamente o sistema digestivo da criança.
- Para quem sofre com o aumento do peso corporal, a baga do vinho será o melhor auxiliar na perda de peso. A inclusão de figos na dieta permitirá que você se sacie rapidamente, ajudando a excluir doces e guloseimas do cardápio. Bagas de figo são fáceis de substituir durante um lanche.
- Para limpar o corpo de uma mulher de toxinas e toxinas, são usados frutos secos de figueira. Há tanta fibra neles que depois de comer até mesmo duas frutas vermelhas por dia, a necessidade delas desaparecerá. E a fibra dietética da baga vai aliviar a constipação, melhorar o metabolismo.
- Os sintomas das veias varicosas são especialmente difíceis nas mulheres. Os figos secos reabastecem a deficiência de potássio no corpo, aliviam o inchaço e as cãibras nos músculos da panturrilha.
- Os figos são úteis para resfriados, amigdalite. Figos secos com leite são usados para gargarejar.
- Existem muitas sementes na polpa dos figos secos. Amassado, é utilizado como esfoliante para esfoliar as células mortas da pele, rejuvenescendo o rosto.
A influência positiva do fruto da figueira no corpo feminino foi descrita por Avicena.
Danos e contra-indicações
Mas algumas mulheres terão de abandonar as iguarias de figo se sofrerem de uma forma aguda de úlcera estomacal ou duodenal. O ácido oxálico na fruta irrita as paredes do trato digestivo, aumentando a dor.
É proibido comer figos secos para pancreatite.
Uma grande quantidade de glicose impede que as pessoas com diabetes apreciem figos. Embora os frutos do figo não contenham óleos essenciais, as pessoas que sofrem de alergias precisam incluir os frutos do vinho em sua dieta com cuidado.
Qualquer que seja o benefício que a baga da figueira possa trazer ao corpo da mulher, é preciso observar a medida em seu uso.
Colhendo figos, armazenamento adequado
Como figos cresce apenas em países quentes, então frutas frescas chegam à rede comercial por um curto período: seja em julho ou em setembro. A maturação da baga é determinada pela abertura da fruta do fundo em quatro partes. A secagem dos frutos é feita sob uma copa, onde são bem ventilados. Não é recomendável lavar os figos antes de secar.
O próprio nome da baga sugere que ela pode fermentar como vinho jovem. Você pode evitar isso mergulhando a fruta em calda fervente por um ou dois segundos. Agora resta colocá-los em grades e colocá-los em uma sala bem ventilada. Após uma semana de secagem, as bagas são achatadas, amarradas em um cordão e penduradas ao sol. Um pouco de cacho de frutas silvestres é colocado sobre o gás incluído ou levado ao forno. Após a secagem, as frutas são colocadas em um saco de papel e guardadas em um armário.
Existem também maneiras de armazenar figos:
- Os figos escuros são secos e colocados em sacos selados e colocados no congelador.
- A compota é preparada passando os bagos por uma picadora de carne juntamente com o limão. Adicionando açúcar à massa cozida, cozinhe em fogo baixo por vinte a quarenta minutos. Eles armazenam geléia em potes. 700 gramas de açúcar são consumidos por quilo de frutas silvestres.
- Os figos secos são usados para preparar o vinho com a adição de vários mirtilos. Um quilo de figos é despejado com dez litros de água morna e colocado em um local escuro por dez dias.
Todos os tipos de armazenamento de bagas de vinho permitirão que você desfrute de suas propriedades benéficas por muito tempo.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo:
Os figos são um excelente substituto para doces e outros doces nocivos, e são adequados como lanche. Devido ao alto teor de carboidratos em sua composição, procuro consumir essa fruta o mínimo possível. Nem sempre funciona.