Benefícios para a saúde das bagas de zimbro
Zimbro São coníferas e arbustos perenes que pertencem à família Cypress. A planta é comum em países europeus e norte-americanos. Os ramos do zimbro são cobertos por folhas semelhantes a agulhas, chamadas agulhas. Eles permanecem nas filiais por quatro anos.
O zimbro é uma planta dióica e cria botões femininos e masculinos. As primeiras são de cor verde e são formadas por nove escamas. Os segundos são amarelos brilhantes, em forma de espiguetas, localizados nas axilas das folhas. Quando maduras, as escamas superiores se transformam em cones, que dão sementes depois de um ano. Os frutos atingem a maturidade plena em dois anos, portanto, a planta é recoberta por frutos verdes e pretos ao mesmo tempo.
Contente:
- Composição e propriedades das bagas de zimbro
- Tudo sobre o uso de zimbro
- Quando não tomar zimbro
- Seleção correta de bagas, colheita e armazenamento
Composição e propriedades das bagas de zimbro
O zimbro é uma planta durável que pode viver vários milênios e começa a dar frutos a partir do quinto ano de vida. As bagas e agulhas da planta são dotadas de componentes úteis, por isso são frequentemente utilizadas para a preparação de medicamentos e medicamentos. A composição das bagas de zimbro contém substâncias resinosas e açúcares. Também valiosos óleos essenciais são extraídos do zimbro.
Juniper é saturado com uma série de ingredientes bioativos:
- carboidratos
- adstringentes, taninos e corantes
- ácidos orgânicos
- vitamina C
- cobre
- manganês
- ferro
- alumínio
Devido à sua rica composição química, muitos medicamentos para várias doenças são preparados à base de zimbro.
Tudo sobre o uso de zimbro
Os curandeiros tradicionais do zimbro preparam decocções e infusões; as bagas também podem ser consumidas frescas e adicionadas a alimentos e bebidas. As bagas pretas com uma tonalidade azul têm:
- propriedades diuréticas e bactericidas, portanto, são usados para doenças renais e doenças do sistema geniturinário
- propriedades expectorantes e antibacterianas, que são inestimáveis para resfriados e SARS
- propriedades estimulantes - têm um efeito benéfico no sistema digestivo. Bagas são indicadas para diminuição do apetite
Além disso, as bagas de zimbro podem ser usadas para estimular a lactação, mas somente após consultar um médico que o ajudará a calcular corretamente a dosagem. Os banhos de zimbro podem ajudar a reduzir a dor do reumatismo e da gota. E com a ajuda do xarope de zimbro, você pode fortalecer o sistema imunológico.
Regras para a preparação de poções medicinais:
- Caldo. Coloque uma colher de sopa da fruta em uma panela e despeje um copo de água. Coloque o recipiente em fogo baixo e cozinhe por dez minutos. Deixe o caldo fermentar por cerca de uma hora e coar.
- Chá. As bagas são derramadas com água fervente e insistidas por 10-15 minutos.
- Xarope. Deita-se cem gramas de bagas com água a ferver (500 ml), insiste e adiciona-se mel ou açúcar.
- Infusão. Um punhado de bagas é cozido no vapor com um copo de água fervente e insistido por pelo menos 10 horas.
- Tintura. Uma colher de sopa de matéria-prima desidratada é despejada com álcool ou vodka (100 ml ou 250 ml) e colocada em local escuro e quente por uma hora e meia a duas horas, agitando ocasionalmente.Após o tempo alocado, a tintura é filtrada e tomada conforme as instruções.
A ingestão de frutas vermelhas frescas é recomendada para doenças da cavidade oral. A polpa da fruta tem um efeito benéfico nas membranas mucosas e no sistema digestivo. Os frutos silvestres também são usados na culinária - eles saturam pratos de peixe e carne com um sabor picante e também ajudam a estender a vida útil de pratos defumados, fritos, assados e picles.
As bebidas com bagas de zimbro refresca e revigora o corpo, saturando-o de energia.
O junípero também é valioso para a metade masculina da humanidade - ajuda a lidar com a fraqueza sexual. Para isso, utiliza-se a casca e os ramos jovens da planta, que são despejados com água morna e colocados em uma garrafa térmica.
Bagas, cascas e agulhas são amplamente utilizadas em cosmetologia. Os componentes úteis neles contidos têm um efeito benéfico na pele e no cabelo, retardam o processo de envelhecimento e ajudam a eliminar muitos problemas:
- cura acne e doenças dermatológicas
- eliminar e prevenir o inchaço
- saturar as células da pele com oxigênio
- acelerar processos de regeneração de tecidos
- curar o cabelo e melhorar sua estrutura
- se livrar da caspa
- normalizar a função das glândulas sebáceas
O óleo essencial é adicionado em sabonetes, xampus, cremes, máscaras faciais e também é utilizado como produto independente.
Quando não tomar zimbro
Junto com todas as propriedades benéficas, os tratamentos com zimbro não são adequados para todos. Existem categorias de pessoas para as quais os componentes do zimbro não são adequados e são contra-indicados:
- Mulheres grávidas. O perigo está nos taninos, que podem causar contração do útero e aborto espontâneo.
- Pessoas com hipertensão.
- Pessoas com doenças crônicas dos rins, fígado e trato gastrointestinal.
- Também pode haver uma intolerância individual aos componentes, o que acarreta uma série de efeitos colaterais.
A duração do tratamento com zimbro não deve ser superior a dois meses. A ultrapassagem desse período pode levar à irritação dos tecidos internos dos rins, o que provoca o desenvolvimento de sangramento. Mas se você ouvir as recomendações e usar matérias-primas devidamente preparadas, então esta éfedra será muito útil para o corpo.
Seleção correta de bagas, colheita e armazenamento
As bagas de zimbro devem ser colhidas no outono. Mas você deve abordar cuidadosamente este evento e não confundir o comum e Zimbros cossacos... As bagas do segundo são venenosas e só podem prejudicar a saúde.
Os frutos do zimbro comum têm forma arredondada e o diâmetro não ultrapassa os 9 mm. Os frutos maduros são quase pretos, mas uma tonalidade azul ou marrom é visível. A polpa carnuda esverdeada do fruto é recoberta por uma casca lisa com uma cobertura cerosa. Sulcos pronunciados são visíveis sob a pele. O sabor dos frutos silvestres é ácido-adocicado e o seu aroma característico apresenta notas picantes.
A melhor época para colher os frutos do zimbro é no meio do outono.
Nesse momento, os frutos acumulam o máximo de substâncias úteis. Os ramos da planta são cobertos por pequenas agulhas tenazes, o que dificulta a colheita dos frutos. Portanto, espalhe material adequado sob o arbusto e bata no tronco e nos galhos. Essa abordagem também ajudará a selecionar apenas frutas maduras.
Os frutos colhidos devem ser separados e secos. Para evitar a perda de utilidade, as matérias-primas são secas por meio de correntes de ar, evitando o superaquecimento. Periodicamente, as bagas precisam ser mexidas para que sequem por igual.
As frutas secas devem ser armazenadas em recipientes de vidro bem fechados, sacos de papel ou tecido em um quarto escuro, seco e limpo. A coleta e o armazenamento adequados do zimbro aumentam a eficácia dos medicamentos à base dele. Jardineiros empreendedores praticam o cultivo de zimbro em suas casas de verão, o que permite que você tenha acesso constante a matérias-primas medicinais. Mas você não deve descurar as recomendações para não prejudicar sua saúde.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo:
Eu vi um zimbro muitas vezes, mas nunca soube que seus frutos podem ser comidos, pensei que era uma planta ornamental. Com certeza vou colher e beber chá este ano)))
Em nossa região, só cresce o zimbro cossaco, portanto, não pode ser usado para fins medicinais. É verdade, não sei, talvez sua casca e galhos novos não sejam venenosos?