A estrutura do tubérculo da batata, bem como a reprodução e o cuidado do popular vegetal
A batata é conhecida há muitos anos. E para muitos, este produto se tornou um dos favoritos. Esta planta é despretensiosa no cuidado. Esta planta pode ser encontrada na casa de campo de quase todos os jardineiros amadores.
Retenção:
- Características do tubérculo de batata
- Descrição de batatas de diferentes variedades
- Cuidado de batata
- Propagação de batata
Características do tubérculo de batata
A batata é um arbusto herbáceo que pertence à família das beladonas. Os galhos do arbusto podem ser espalhados ou eretos, tudo depende da variedade. Folhas e tubérculos de batata... Na parte superior dos ramos existem pedúnculos com pequenos botões. Os frutos da batata são pequenos bagos redondos, com até 2 cm de diâmetro.
As folhas não são utilizadas para alimentação, pois possuem substâncias tóxicas em sua composição. A estrutura do tubérculo da batata é aproximadamente a mesma para todas as variedades. A época de crescimento, a cor da polpa, a forma e a cor da casca são diferentes.
O tubérculo é formado na parte subterrânea do caule.
As depressões são formadas em cada um, onde há 2-3 rins, também são chamados de olhos.
Descrição de batatas de diferentes variedades
As variedades de batata são divididas em cinco tipos: precoce, meio-início, meio-temporada, meio-tarde e tarde. Para todo tipo existem muitas variedades... Muitos deles são adequados para regiões frias, outros para regiões quentes.
Variedades de batata precoce:
- Antonina. O amadurecimento ocorre dentro de 2 meses após o aparecimento dos primeiros brotos. O arbusto desta variedade é alto com caules eretos. As folhas são grandes, localizadas principalmente no topo dos ramos. Os tubérculos são grandes e oblongos. A casca é áspera, com tonalidade amarelo-arenosa. A polpa é amilácea, amarelada.
- Vega. Esta variedade tem um curto período de maturação de apenas 55 dias. A altura do arbusto é média. Os ramos eretos são densamente repletos de folhas verde-escuras. Os tubérculos são de cor arenosa e a polpa é amarela escura. A variedade é resistente a doenças comuns.
- Vineta. Uma variedade precoce, amadurece 50 dias após a germinação. Um arbusto de tamanho médio com ramos ramificados. As folhas são coloridas de verde claro. Oblongo, oval, ondulado. Tubérculos de tamanho médio com casca amarela e polpa ligeiramente amilácea, cremosa. A variedade tolera bem a seca.
- Cara forte. Arbusto alto com caules eretos. Rende uma colheita dentro de 55 dias após a germinação. As folhas são de tamanho médio, oblongas, de cor verde. Os tubérculos são de tamanho médio, alongados, com casca amarela e polpa branca.
Variedades médias de batata precoce:
- Visto. Amadurece em 75 dias após a germinação. O arbusto desta variedade é pequeno, as folhas são de tamanho médio. Os tubérculos são grandes, arredondados, oblongos e com casca lisa e avermelhada. A polpa é cremosa. A variedade é resistente a doenças.
- Nevsky. A maturação ocorre em 80 dias. A variedade é popular e de alto rendimento. As hastes são retas, ramificadas e baixas. As folhas pequenas são coloridas de verde. Os tubérculos são de tamanho médio a grande, casca oval e amarelo-amarelada. A polpa é leve, amilácea.
Variedades de batata no meio da temporada:
- Gigante. O amadurecimento ocorre 3 meses após a germinação. O arbusto é alto, com caules eretos e folhas grandes. Os tubérculos são grandes e ovais.A pele é lisa e de cor arenosa. A polpa é cremosa e possui alto teor de amido.
- Boletim. Amadurece em 85 dias. O arbusto é alto, os caules são retos e grossos. As folhas são grandes, pintadas de verde, não densamente localizadas no topo dos ramos. Esta variedade floresce abundantemente com pétalas roxas avermelhadas. Os tubérculos são grandes e ovais. A casca é áspera, com tonalidade arenosa. A polpa é leve e contém grande quantidade de amido.
- Prestígio. Período de amadurecimento - 3 meses. A altura do mato é média, os ramos são grandes, ligeiramente espalhados. As folhas são ovais, grandes, verdes. Os tubérculos são ovais, a casca lisa, de cor arenosa escura. A polpa é amarela, amilácea.
Variedades de batata tardia média:
- Arsenal. Um arbusto com galhos altos que podem ser eretos ou semi-espalhados. As folhas são grandes, oblongo-ovais, de coloração esverdeada. Os tubérculos são grandes e oblongos. A pele é amarelada, a polpa é clara.
- Bafana. Esta variedade amadurece 4 meses após o aparecimento dos primeiros rebentos. O arbusto é alto, os caules ligeiramente dilatados. As folhas são grandes. Os tubérculos são ovais, a pele é amarela. A polpa é leve e com alto teor de amido. A variedade é resistente a muitas doenças.
- Veterano. Arbusto de tamanho médio. Os ramos são eretos e semi-abertos. As folhas são de tamanho médio. Os tubérculos são de tamanho médio, ovais e oblongos. A pele é amarela, lisa. A polpa é leve.
Variedades tardias de batata:
- Atlant. Amadurece 4 meses após a germinação. O arbusto é de tamanho médio, os ramos são ligeiramente abertos. Não floresce abundantemente, os botões são pintados em um tom branco. Os tubérculos são grandes, a casca é espessa, de cor amarela. A polpa é bege claro, amilácea.
- Vesnyanka. Amadurece em 4 meses. O arbusto é de tamanho médio. Floresce abundante e densamente, os botões estão localizados nos pedúnculos, as pétalas são pintadas em um tom lilás-avermelhado. Os tubérculos são muito grandes e redondos. A casca é densa, amarela. A polpa é rosada.
- Manitou. Esta variedade pertence aos holandeses. O arbusto é grande com hastes eretas. As folhas são muito grandes, de cor verde escura. Ela floresce abundantemente, os botões são pintados em um tom roxo-avermelhado. Os tubérculos são grandes, arredondados com casca rosa-avermelhada. A polpa amarela contém muito amido.
Cuidado de batata
A rega das batatas é necessária no período de pré-emergência e durante o crescimento ativo. No entanto, não umedeça demais o solo, pois isso pode levar ao apodrecimento dos tubérculos. Antes da colheita, quando os tubérculos já estão maduros, os arbustos não são regados. Em áreas onde o solo tem uma alta porcentagem de umidade, batatas são plantadas em pentes especialmente feitos.
Também é necessário afrouxar regularmente o solo ao redor do arbusto e remover ervas daninhas.
Quando os ramos do arbusto crescem 10-15 cm, a planta é batida, ou seja, o arbusto é fortalecido com a adição de terra. A planta não precisa de fertilização e alimentação adicional, uma vez que todos os produtos químicos podem se acumular nos tubérculos. Recomenda-se fertilizar o solo antes de plantar as batatas.
Propagação de batata
Batatas são propagadas por tubérculos e sementes. As sementes são formadas após a floração na parte aérea do arbusto. Mas principalmente a reprodução de tubérculos é usada. Cada batata tem um sulco com botões de onde brotam os brotos.
Na primavera, essas batatas são plantadas em 1-2 covas, brotos. É necessário deixar um espaço de 35-40 cm entre os arbustos e 60 cm entre as linhas.
No momento do plantio é necessário escolher a variedade mais adequada para a região onde vai crescer.
Tendo escolhido a variedade errada, haverá muitos problemas com doenças e pragas... Batatas são tratadas para doenças e pragas no período inicial. Ou seja, os arbustos podem ser pulverizados antes que as flores apareçam. Mas recentemente surgiram muitos produtos biológicos que podem ser aplicados durante e após o período de floração do arbusto. Essas preparações são naturais e suas substâncias não se acumulam nos tubérculos da planta.
Mais informações sobre a reprodução da batata podem ser encontradas no vídeo.
Gostamos da variedade Nevsky, ela cresce bem em nosso jardim. Além disso, a variedade Rodrigo começou a ser plantada recentemente. Nós plantamos essas batatas por 2 - 3 anos, e então renovamos o material de plantio, caso contrário, as batatas começam a degenerar.