Cultivo de couve de Bruxelas

O cultivo da couve de Bruxelas é um processo agradável, mas requer alguma preparação. A couve-de-bruxelas não é comum entre os nossos jardineiros, mais porque é específica demais para o nosso povo do que por causa das dificuldades de cultivo.

A couve de Bruxelas é um tesouro nutricional e saboroso, está repleta de vitamina C e é adequada para a nutrição dietética. As couves de Bruxelas parecem-se com repolho branco em miniatura.

O cultivo da couve de Bruxelas deve ser iniciado em abril, se você semear diretamente no solo, sob um filme, ou em junho, se estiver plantando mudas prontas. É melhor plantar couves de Bruxelas nos locais onde costumavam crescer leguminosas, pepinos ou tomates.

Se for plantar repolho em local novo, é necessário preparar uma cama, ou seja, colocar húmus, cinza ou giz, nitrofosfato no solo e regar a cama com permanganato de potássio. Os brotos das sementes aparecem rapidamente, a uma temperatura de 18 graus, no terceiro dia. As mudas devem ser plantadas com três a cinco folhas, para melhor crescimento e cabeça do ovário, é melhor quebrar a copa.

Se as mudas aparecem relativamente rápido, então o crescimento da couve de Bruxelas é lento, portanto, pepinos, tomates ou outros vegetais são frequentemente cultivados nos corredores com repolho. As couves de Bruxelas não precisam ser amontoadas, as ervas daninhas precisam ser removidas, enquanto as rega e alimenta.

No final do verão, começam a formar-se espigas de couve e as folhas começam a amarelar e cair, no momento em que as espigas começam a engrossar, a ponta do pedúnculo deve ser beliscada novamente. A couve-de-bruxelas costuma ser colhida junto com o caule até novembro, para que o repolho possa ser armazenado, já que sem o caule o repolho seca rapidamente, e com o caule pode ser armazenado por cerca de dois meses se colocado em um saco e retirado para um lugar onde a temperatura não seja inferior a zero, mas e não superior a dois graus.