Quando e como podar uvas negligenciadas adequadamente?
Quase todas as árvores frutíferas e arbustos precisam de poda. Se não for realizado, os frutos ficam menores, embora seu número possa aumentar. Seu gosto também sofre. Acima de tudo, a qualidade da colheita depende da correta poda e formação do arbusto. uvas.
Contente:
- Por que você precisa podar uvas?
- Razões para negligenciar as uvas
- Identificando uma videira madura
- Corte
Por que você precisa podar uvas?
A videira tem uma característica de crescimento interessante chamada polaridade. A videira do ano passado produz rebentos com taxas de crescimento variáveis. Eles ficam mais fortes nos botões superiores, os do meio são muito mais fracos e, nos olhos inferiores, os brotos podem não se desenvolver.
Esta propriedade manifesta-se especialmente em vinhas localizadas verticalmente. Assim, o arbusto cresce rapidamente para cima, suas mangas são bastante alongadas. Torna-se difícil colher e cuidar de tal arbusto.
O número de botões que são colocados pelo arbusto a cada ano excede significativamente o suprimento de nutrientes de que o arbusto precisa para formar frutos de alta qualidade.
Portanto, os extras devem ser removidos. Mas cortar uma parte significativa da vinha velha não significa alcançar um alto rendimento. É necessário manter um equilíbrio constante entre o crescimento dos rebentos e o número de cachos. Esta é a principal tarefa de cuidar da videira.
Razões para negligenciar as uvas?
A videira difere porque os seus rebentos crescem vários metros por ano. Se seu número não for controlado, eles são tecidos em uma bola sólida devido ao grande número de antenas. Um arbusto jovem, e este conceito se aplica a uma liana de até 10 anos de idade, cresce demais ao longo de vários anos de desenvolvimento sem poda, de modo que pode ser muito difícil entrar para a colheita.
As uvas podem ser circuncidadas por vários motivos:
- Talvez os donos não saibam e não queiram cuidar. Comprando um arbusto, eles não calcularam sua força, esperando a sabedoria da natureza. Mas ela é simplesmente sábia. A principal tarefa da videira é dar o maior número de sementes possível para a procriação. Ela não está interessada no sabor da fruta. Portanto, o arbusto está aumentando ativamente sua massa, formando um grande número de cachos com pequenos frutos. Eles não amadurecem, não coletam açúcar, porque não recebem os raios do sol. E os processos de acúmulo de nutrientes dependem em grande parte do estado da videira, do tempo de beliscar a copa e da retirada dos enteados.
- A poda pode ser efectuada de forma incorrecta, pelo que o arbusto fica "incontrolável", ou seja, os proprietários não sabem o que fazer a seguir com um grande número de rebentos finos. Portanto, eles param de podar completamente.
- A terceira opção é possível. Eles cuidaram do arbusto por um certo tempo, formaram a coroa corretamente, mas depois pararam, por exemplo, saíram e venderam o terreno. Um ano será suficiente para o mato crescer demais e ficar negligenciado.
Quanto mais tempo se passou desde o último corte, mais difícil é fazê-lo. Mas praticamente não há arbustos sem esperança. As plantas dessa espécie vivem por várias décadas e, durante todo esse tempo, podem ser podadas e rejuvenescidas.
A videira tem uma vitalidade tremenda. Se a raiz não congelou ou desapareceu por outros motivos, quase todos os arbustos podem ser trazidos de volta à vida.
Após a poda, os frutos ficarão muito mais doces e saudáveis do que os formados nas plantas jovens.
Eles contêm mais minerais e açúcar, menos ácidos. Se uma das mangas ou brotos secaram, vários olhos vivos sempre permanecem em sua base. Mesmo que não sejam visíveis, eles podem se formar a partir de botões dormentes. Se o caule principal secou, os brotos novos começarão a crescer a partir de sua base.
Identificando uma videira madura
A poda de uma videira é realizada em várias etapas. Todas as ações no primeiro deles visam garantir que vários brotos fortes tenham se formado na queda. Sua espessura deve ser de pelo menos 5 mm, e o número de olhos na parte madura deve ser de pelo menos uma dúzia.
É mais fácil identificar as partes maduras do broto na primavera, quando sua copa, que não sobreviveu à geada, escurece e amolece, seus botões se enrugam. A cor da parte viva é marrom com vários tons de marrom, os olhos são grandes e brilhantes. É ainda mais fácil identificar a parte viva da videira dobrando-a suavemente. Se uma peça cair facilmente quando dobrada, é uma peça morta. Seu corte transversal é marrom, uniformemente colorido. Esses brotos podem ser arrancados até com a mão.
A parte viva da videira é muito difícil de quebrar - quando dobrada, estala, mas não cai.
No corte, este tiro é verde. É fácil ver o núcleo e a madeira. Você pode podar o arbusto da uva no outono ou na primavera. Escolha o período em que o fluxo de seiva parou. Este é o período após a queda das folhas e até o início da primavera. A hora exata depende das condições meteorológicas.
No outono, a poda de variedades não cobertas é melhor realizada em regiões com invernos quentes. Variedades de cobertura em áreas mais ao norte também podem ser podadas. É necessário excluir o risco de congelamento da superfície de corte não apertada. Portanto, em muitos casos, as videiras são podadas na primavera. Se isso for feito tarde demais, a videira vai chorar por muito tempo, perdendo suco. No início do fluxo de seiva, os pontos de corte devem ser apertados.
Corte
Durante a poda, uma série de regras simples são seguidas:
- Os brotos e trepadeiras mortos são removidos. Se possível, brotos perenes são deixados. As exceções são aquelas mangas em que não há crianças de um ano vivas e são muito retorcidas, dobradas para a direita ou mesmo em ângulo agudo. A maioria (até 90%) dos anuários são removidos sem arrependimento.
- Pegue uma das mangas com a mão esquerda (brotos grossos e perenes) e comece a mover-se lentamente ao longo do tronco, de baixo para cima. Todos os cílios secos ou danificados são cortados com uma tesoura afiada. Se surgir um rebento vivo com a espessura e o número de botões necessários, ele é cortado em um nó de reposição, deixando 2-3 olhos.
- Eles continuam a se mover ao longo do tronco. O próximo rebento vivo com o diâmetro necessário é cortado em 8-10 botões, deixando a flecha da fruta. Suba até o final da manga. Em seguida, passe para o próximo. Se houver rebentos curtos e grossos, o número de olhos maduros em que não excede cinco, deixe-os com 4 peças por metro quadrado de latada.
Após o processamento completo, o número de brotos restantes é determinado. Deve haver 2-3 deles por metro quadrado. Quatro curtos contam como um longo. No verão, um grande número de brotos verdes jovens crescerá dos botões "adormecidos" acordados. Eles não aparecerão nas axilas das folhas, mas diretamente na madeira perene. Esses brotos são quebrados à mão. Quanto mais cedo você notá-los, mais fácil será fazer isso.
Se não forem removidos, todos os brotos não amadurecerão e o arbusto pode congelar no inverno.
No outono, corte toda a parte não amadurecida da videira, rebentos quebrados e finos (até 4 mm de espessura). Então você pode começar a formar uma bucha escolhendo um dos esquemas disponíveis (por exemplo, ventilador ou padrão).
Mais informações podem ser encontradas no vídeo:
Eu não concordo muito. Em princípio, você pode podar uvas negligenciadas a qualquer momento, mas as diferenças das cultivadas, é claro. Em qualquer caso, a colheita ainda será boa apenas para a próxima safra.
A gente de alguma forma também lançou as uvas, começou a crescer muito azedo, tudo se confundiu, se entrelaçou cem vezes, pensamos que não podíamos salvar. Mas eles cortaram com cuidado, é claro, demorou muito e as uvas ganharam vida. Você precisa cuidar dele com muito cuidado.
A poda da uva, ou a não poda, afeta de alguma forma o seu sabor? Não sabia que era tão importante para a planta, pensei que refletisse no número de frutos e no tamanho, que é menor para as plantas não circuncidadas.
Se as uvas não forem cortadas, então todas as forças do arbusto vão para o crescimento de brotos e folhas, e haverá poucos cachos de uvas e ainda pode ser pequeno. Portanto, você precisa aprender a fazer a poda.