Tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de uvas - plantio e cuidados adequados
Pessoas uva conhecido desde os tempos antigos. Provavelmente, esta é uma das primeiras safras de frutas silvestres "domesticadas" pelo homem. É possível que tenha sido por causa dela que ele passou a levar uma vida sedentária, por isso demora muito para crescer e depois se reciclar uva, por exemplo, em vinho.
As uvas são usadas por humanos há muito tempo. Ele contém mais de 140 substâncias biologicamente ativas. Seus sucos e frutas são ricos em várias vitaminas e elementos úteis para o nosso corpo. Um óleo essencial é produzido a partir da casca, e a casca das uvas vermelhas contém fenol-revaratrol natural, que previne o câncer. Como cultivar um produto tão útil em sua própria casa de campo?
Contente:
Como plantar uvas?
Preste atenção na aparência da muda. Verifique se há danos mecânicos, manchas estranhas ou ressecamento. Se a muda for sã, terá três raízes desenvolvidas e a altura do broto será de até cinquenta centímetros. Compre uma muda em viveiro - há garantia de qualidade.
É melhor comprar mudas em um recipiente - essas plantas criam raízes melhor.
E ainda de estacas É muito mais interessante cultivar uvas! Existem várias maneiras de plantar mudas de uva.
Plantando com uma longa videira:
- Primeiro você precisa preparar uma fossa com um tubo de irrigação e drenagem.
- Uma videira filtrada e embebida com cerca de um metro de comprimento é torcida em espiral e colocada no solo, então precisa ser coberta até a metade com terra com fertilizantes.
- Compacte bem o local de plantio e regue abundantemente.
- Depois de encharcar a água, preencha o buraco completamente com terra. Um botão deve permanecer na superfície, polvilhe-o com um pequeno monte de terra.
- Esse tipo de plantio ajuda a planta a desenvolver um poderoso sistema de raízes e o arbusto começa a dar frutos mais rápido.
Plantio de arco:
- Se a variedade não criar raízes bem, então este plantio específico deve ser usado. Prepare a videira e espere que amadureça. A videira deve ter cerca de um metro de comprimento.
- Dobre e coloque no orifício preparado.
- Encha o buraco até a metade com terra, tampe, regue e, em seguida, encha-o completamente.
- As gralhas devem ser deixadas ao longo de todo o comprimento, pois as raízes se desenvolvem em todos os nós.
- Se você plantar um arbusto com um arco para cima, ele terá dois sistemas de raízes, e o topo será comum.
- Também pode ser plantado para baixo em um arco. O consumo de mudas, porém, aumentará.
Como cuidar da uva?
Básico Cuidado pois um arbusto de uva no primeiro ano é regar e amarrar. Você não deve usar fertilizantes em excesso com elementos minerais neste momento. Eles causarão um forte crescimento de brotos jovens, as videiras não amadurecem e podem congelar durante os meses mais frios. No final do verão, a rega deve ser interrompida. É necessário deixar um enteado a cada vinte centímetros para criar os braços dos frutos, se os brotos começarem a crescer muito. O crescimento rápido irá parar naturalmente.
Existem algumas operações que devem ser realizadas durante o cultivo de uvas:
- É necessário retirar o excesso de brotos logo no início do crescimento com comprimento não superior a 15 centímetros, as inflorescências já devem estar visíveis. Com essa peça, você pode corrigir falhas de poda. Você precisa remover todos os brotos fracos, brotos que saem de um olho. Basicamente, a segunda, terceira e quarta inflorescências no broto são quebradas.
- O procedimento de pinçamento é realizado se for necessário interromper o rápido crescimento do broto. Se a planta não tiver mais de dois anos, esse procedimento estimula o desenvolvimento de enteados nela. Em velhos arbustos de videira que já sofreram com a geada, beliscar fará com que novos enteados cresçam. Mais tarde, braços de fruta se formarão a partir deles. No caso de uvas velhas, os arbustos são pinçados após o aparecimento de 5 folhas.
- Você precisa beliscar até que os brotos fiquem ásperos. Você pode beliscar apenas após o pincel, mas não inferior a oito folhas. Essas folhas vão "alimentar" o arbusto, e então essa quantidade de botões amadurecerá no inverno. Remova o ponto de crescimento e espere algumas semanas até que o enteado volte a crescer quinze centímetros. Em seguida, belisque o enteado. Neste caso, o crescimento do broto será interrompido e todos os nutrientes irão para a maturação. colheitaEU. Além disso, após o pinçamento, a planta ficará mais resistente à geada.
- Não belisque na seca.
- A Grasshopping precisa ser feita para remover a densidade excessiva de brotos e cachos. Deve-se lembrar que o aparecimento de enteados é uma reação normal de plantas que começaram a crescer fortemente.
- Em estruturas em forma de arco, você pode fazer tudo sem eliminar os enteados - eles realmente não importam neste caso. O enteado belisca após a segunda folha, se a variedade for resistente. Esteja ciente de que com a remoção completa do enteado, o rebento começará a se ramificar fortemente.
Em arbustos anuais e bienais, eles são completamente removidos para crescer bons brotos (a partir dos quais as mangas são criadas). Os brotos crescidos devem ser amarrados verticalmente para que cresçam melhor. Em arbustos já com três anos, vale a pena deixar alguns cachos e plantar quatro brotos poderosos, e os enteados devem ser retirados, pois só vão enfraquecer o crescimento da planta.
Perseguição - remoção do topo do rebento verde.
É realizado após a decadência de forte crescimento. Este procedimento cai por volta do final de agosto. Esta técnica irá impedir o crescimento excessivo de brotos. Minting não é um procedimento necessário. É perfeitamente possível fazer sem ele.
Regar e alimentar as uvas
Uva - colheita resistente à seca. Em nosso país, pode ser cultivado, contentando-se apenas com a precipitação natural. Mas a irrigação artificial é necessária para obter uma grande colheita... Sem regar, fica difícil fazer crescer os arbustos, que normalmente se entrelaçam com gazebos, pois é a umidade que ajuda as uvas a crescer. Mesmo rega ajudará os arbustos a criar raízes no primeiro ano. Lembre-se de que um centímetro quadrado de uma folha de uva evapora até um litro e meio de umidade por dia!
Essa cultura é despretensiosa, mas os arbustos em solo despreparado crescerão mais devagar e só começarão a dar frutos depois de quatro anos, e a produção será muito pequena.
Para que o arbusto prospere, ele precisa de nutrientes do solo.
A nutrição das uvas é feita de sais minerais, os principais elementos necessários à planta são potássio, ferro, nitrogênio e fósforo, além de alguns oligoelementos - boro, cobre e molibdênio. Se algum elemento estiver ausente no solo, outro não será capaz de substituí-lo.
É possível compensar a falta de nutrientes com a introdução de orgânicos (estrume animal e de aves, turfa ou composto) e fertilizantes minerais... Os fertilizantes orgânicos ajudam a melhorar a estrutura do solo, enriquecendo o solo com bactérias benéficas.
Não exagere com fertilizantes minerais, pois seu excesso no solo pode causar danos significativos à cultura e causar clorose nas folhas.
Não se deve usar composto feito de sobras ou restos de cipó para fertilizar, isso inibe o crescimento da planta, vai começar a doer.
Dicas para viticultores iniciantes
A primeira coisa que vale a pena mencionar são os erros que os iniciantes cometem ao cultivar uvas. É nesses pontos que os iniciantes mais "tropeçam":
- Estacas foram armazenados incorretamente. Este é provavelmente o principal erro no cultivo de uvas. As mudas podem ficar mofadas no saco e, inicialmente, o empreendimento será um fracasso.
- Pressa para crescer. Não tenha pressa em cultivar mudas no inverno. Se você estiver cultivando uma planta na faixa do meio, o melhor momento para obter mudas após o armazenamento será o início de março. É melhor obtê-lo na segunda semana. Já existe iluminação suficiente para que a clorofila se acumule nas folhas. Com a germinação precoce das estacas, será necessário instalar iluminação adicional.
- Estacas de imersão. Lembre-se de que o líquido deve ser água da torneira, mas sedimentada, ou água da neve derretida. Mergulhe as mudas neste líquido por cerca de dois dias após o armazenamento. Se as estacas perderam muito líquido, é muito difícil enraizá-las no futuro. Para preservar os nutrientes nas mudas, a temperatura de umidade deve ser de cerca de dois graus. Se a temperatura estiver abaixo de zero, a videira vai secar.
- Tratamento de raízes com estimulantes de crescimento. Use para em processamento Heteroauxin ou Kornevin.
- Como faço para atualizar os segmentação de dados? Atualize o corte inferior em meio centímetro e corte-o três centímetros acima do primeiro rim a partir do topo. Apare para verde se o corte não for verde.
- Encerando o topo do corte. Esse processo é realizado para evitar a evaporação excessiva de umidade da parte superior do rim. Pegamos uma vela comum, derretemos a cera de parafina e mergulhamos o topo do corte nessa massa. O rim superior não precisa ser tocado.
- Sulcando. É necessário fazer 3 ranhuras longitudinais ao longo do corte, subindo 5 centímetros da gema inferior e puxando as ranhuras até o fundo da estaca.
- Quanta água colocar na jarra? Ao processar as mudas com Kornevin, coloque-as em uma jarra com água. Se a água cheira, então ela precisa ser trocada e o muco removido estacas... Não é necessário colocar muita água na jarra, mas é preciso monitorar constantemente para que ela não evapore.
- Não se apresse para plantar mudas... Quando as primeiras folhas aparecerem, não se apresse e plante as plantas imediatamente. Você precisa esperar que as raízes apareçam. Se o broto começar a crescer muito rápido, prenda-o sobre a terceira folha.
- Plantar um recipiente para mudas... Após o aparecimento de raízes até pequenas, é necessário plantar a planta no solo. O solo não deve ser saturado com fertilizantes de nitrogênio.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.