Propriedades úteis da groselha para o nosso corpo

As propriedades benéficas da groselha, conhecidas há muito tempo, só são confirmadas pela ciência moderna, descobrindo cada vez mais as novas qualidades desta baga.

A groselha vermelha é uma das bagas mais úteis que crescem no território da Rússia. As propriedades benéficas da groselha vermelha são usadas não apenas na culinária, medicina e cosmetologia também usam amplamente esta baga para seus próprios fins.

As bagas de groselha são suculentas, mas azedas. Se você adicionar açúcar ou mel, terá uma ótima sobremesa e, com um pouco de água, poderá desfrutar de um coquetel de vitaminas. Destes compotas de frutos silvestres, compotas, geleias, marmeladas, sucos de fruta e sucos de fruta, vinhos e licores, sopas de fruta e pastelaria.

As propriedades benéficas da groselha vermelha são consequência de sua rica composição química.

A groselha tem efeito antiinflamatório e antipirético, o que permite seu uso em resfriados. Bagas suculentas aumentam o apetite e matam a sede perfeitamente.

O suco de frutas vermelhas é usado para a gastrite, provocada pela baixa acidez, estimula o trato digestivo, ajuda na intoxicação e prisão de ventre, remove sais de ácido úrico e toxinas do corpo.

Uma grande quantidade de vitamina A, necessária para uma visão clara, pode ser obtida com o consumo regular de groselha. As vitaminas B são necessárias para manter o funcionamento de muitos sistemas do corpo, potássio - para o sistema cardiovascular, ferro - para aumentar o nível de hemoglobina, iodo - para a glândula endócrina.

Porém, vale lembrar que o suco é contra-indicado para gastrite com alta acidez, hepatite aguda, colecistite, úlcera estomacal, colelitíase e má coagulação sanguínea.