Abricó abacaxi: história de origem, descrição e propriedades úteis

O damasco é uma das árvores favoritas do homem e, para alguns povos, tornou-se uma tradição cultural. Por exemplo, na Armênia é apenas uma árvore de culto, até a bandeira nacional é parcialmente dedicada a ela: a faixa laranja simboliza a cor do damasco.

Contente:

• História e virtudes
• Descrição do abacaxi damasco
• Propriedades úteis do abacaxi damasco
• Sobre as surpresas de seus ossos

História e virtudes

É distinguido por propriedades como:

• Falta de exatidão com as condições de crescimento.
• Despretensão com o solo.
• Resistência ao frio.
• Boa "imunidade" às ​​doenças comuns do damasco (clotterosporia, moniliose).
• Rendimento anual.

Ou seja, não é uma árvore, mas um sonho do dono de um terreno, que ele queira aproveitar para trabalhar nele sem fazer um “curso de jardinagem” e gastar todo o seu tempo livre apenas no trabalho. cuidado com as plantas.

Descrição do abacaxi damasco

As árvores desta variedade do alperce são de tamanho médio e têm copa extensa e arredondada, necessitando de podas regulares e cuidadosas.

O não cumprimento da última condição levará ao fato de que haverá uma quantidade excessiva de ovários de frutos na árvore e restarão poucos frutos para amadurecer, e mesmo assim pequenos. Este "abacaxi" adora luz e não deve ser plantado de forma que as plantas mais altas o sombreie. Jardineiros recomendam podar a árvore assimde modo que uma camada rarefeita é formada de sua coroa.

Características botânicas:

• Esse damasco adora umidade e sua rega generosa, especialmente na primavera e no outono, aumenta a produtividade de uma árvore frutífera.
• Ele próprio não é muito "verde", mas a sua decoratividade na altura da floração é simplesmente hipnotizante - as flores têm pétalas brancas de tamanho médio com veios rosados ​​e, mesmo caindo, deixam olhares de admiração.
• Uma árvore de tal damasco dará seus primeiros frutos já no terceiro ou quarto ano após o plantio da muda, e o período de seu amadurecimento cai no final de julho. De uma árvore adulta, você pode obter uma média de 50 quilos de colheita.
• O fruto da planta é grande - seu peso em gramas é de cerca de 40 (mais ou menos 5, como regra), na forma de um grande fruto amarelo com um "rubor" quase imperceptível.
• A palatabilidade da polpa amarela ensolarada é incrível, que é facilmente separada da pedra - suculência, uma combinação de ácido e doce, o aroma mais agradável... Isto permite que seja consumido como fruta fresca e como produto processado na forma de sumo, compota, compota ou compota.
• O damasco do abacaxi amadurece de maneira desigual, por isso seus frutos são colhidos não na mesma época, mas em etapas, à medida que amadurecem e não permitindo que caiam e se deteriorem rapidamente.
• Outra característica é que se você não vai comer a fruta "aqui e agora", mas, digamos, levá-la como um presente ou vendê-la, então é melhor retirá-la da árvore quando não estiver madura demais e ainda firme .
• No plantio em massa, não requer muita atenção de uma pessoa devido à sua atitude pouco exigente para com a agricultura.

Propriedades úteis do abacaxi damasco

A composição química da polpa do abacaxi e do damasco torna-a não apenas saborosa, mas também nutricionalmente benéfica para o homem.

Então, ele contém:

• Açúcar - 4 a 27 por cento, com sacarose dominando nos damascos maduros.
• Polissacarídeos (por exemplo, amido e dextrina) que removem produtos metabólicos prejudiciais (colesterol, em particular) do corpo.
• Ácidos (orgânicos, como o málico).
• Fibra, assim como fibra dietética, útil para o trato digestivo.
• Substâncias de pectina.

Além disso, esse damasco contém "depósitos" inteiros de caroteno (pró-vitamina A), que é especialmente necessário para crianças.

Existem outras vitaminas (C, PP, B1, etc.), assim como fósforo, potássio e outras substâncias minerais (enquanto uma característica do damasco é que os frutos secos contêm 5 vezes mais do que as frutas frescas). Existem também oligoelementos (iodo, ferro) nos frutos desta árvore. As frutas também contêm taninos (daí a adstringência e o sabor levemente adstringente do damasco), têm efeito antibiótico.

Sobre surpresas de sementes

Além das frutas, as sementes de damasco são muito utilizadas - delas se obtém óleo (o percentual de conteúdo é de 35 a 60), que é usado em perfumaria, cosméticos e até remédios.

O sucesso deste óleo se deve a:

• Sua composição química específica.
• Ligeira acidez.
• Viscosidade quase imperceptível.

No entanto, os ossos também contêm uma ameaça, nomeadamente o ácido cianídrico, que pode paralisar os centros respiratórios de uma pessoa e, assim, causar a sua morte.

A este respeito, em nenhum caso se pode tratar-se comendo ossos, e uma "dose" de mais de 20 peças é geralmente proibida pelos médicos. Durante o seu cultivo, esta árvore apaixonou-se por todos - tanto jardineiros, como simplesmente amantes de frutas deliciosas... E o valor nutricional e até mesmo as propriedades curativas dos frutos deste damasco o tornavam um favorito comum.