Zopnik tuberous e suas propriedades úteis

Um tuberoso zopnik herbáceo perene imperceptível pode ser encontrado em clareiras e bordas de floresta, nas estepes e nas encostas das montanhas. É distribuído por toda a Eurásia, do Mar Negro à China. Nas longas raízes da planta, formam-se nódulos-espessamentos, o que se reflete em seu nome. A parte aérea, contendo ácido ascórbico, taninos, alcalóides e minerais, e seus tubérculos, ricos em saponina, possuem propriedades cicatrizantes. A grama deve ser colhida durante o período de floração (junho-agosto), e as raízes com tubérculos - no outono e na primavera.

Hoje, o zopnik tuberoso pode ser comprado em qualquer farmácia, pois suas propriedades curativas são reconhecidas não só pela medicina tradicional, mas também pela oficial. As infusões desta planta são usadas para tratar gastrite e úlceras estomacais, tuberculose e bronquite, icterícia, diarreia, hemorróidas, doenças femininas, convulsões, dores de cabeça. Eles têm a propriedade de estreitar os vasos sanguíneos e aumentar a coagulação do sangue. Você pode polvilhar feridas purulentas com pó seco da raiz, tem um efeito antimicrobiano. Uma decocção de tubérculos é boa para diarreia com sangue. Uma mistura de óleo de erva de São João e decocção de zopnik trata eficazmente as úlceras estomacais.

O uso de zopnik tuberous é possível não só para fins medicinais. Os tubérculos têm um sabor picante peculiar, são consumidos cozidos e fritos. Em geral, as raízes são armazenadas por um longo tempo, mas se forem esmagadas até virar farinha, então deliciosas panquecas e panquecas podem ser cozidas durante todo o inverno. Folhas secas de zopnik são usadas para preparar um chá calmante e restaurador.