Pimenta doce forte: descrição da variedade

À primeira vista, parece que uma planta como o pimentão não apresenta uma grande variedade de variedades, e todas as diferenças entre os frutos se reduzem apenas à cor, devido ao grau de maturação. No entanto, qualquer jardineiro experiente refutará esse equívoco e enfatizará que os pimentões têm um número incrível de variedades que diferem significativamente umas das outras. Vamos dar uma olhada em um dos mais comuns - uma variedade chamada resistente.

A pimenta resistente é de tamanho compacto: a altura do arbusto da planta raramente ultrapassa a marca de meio metro. Portanto, podemos concluir que seu nome não é determinado pelo tamanho, mas pelo rendimento, que é de no mínimo três a quatro quilos por metro quadrado. A pimenta forte pertence às variedades de maturação precoce e se desenvolve melhor e frutifica quando cultivada em túneis de filme (no entanto, em regiões quentes, ela se sente bem em campo aberto). Os frutos da pimenta forte têm formato cônico com fraca ondulação, seu peso atinge aproximadamente setenta gramas e a espessura da parede é de cinco a seis milímetros.

No estágio de maturação técnica, a pimenta é colorida em uma rica tonalidade amarela quente, e quando passa para a maturação biológica torna-se vermelha. Pelo seu sabor, é recomendado não só para consumo in natura, mas também para posterior tratamento térmico, bem como para conservas. Outra vantagem indiscutível da variedade é o amadurecimento quase simultâneo dos frutos, o que possibilita uma rica colheita de cada vez.