Pimentão "Belozerka"

A pimenta búlgara de várias variedades é uma horta tradicional no nosso país. Isso porque os frutos do pimentão são saborosos, aromáticos, ricos em vitaminas e microelementos. Eles são ótimos para saladas, sopas e conservas. É impossível imaginar preparações para o inverno sem pimentão - saladas, lecho, adjika. O pimentão "Belozerka" é uma das variedades mais populares desta horta.

Esta variedade de pimentão pertence às variedades intermediárias que apresentam um amadurecimento amigável. Até 8 quilos de frutas podem ser colhidos em um metro quadrado. O arbusto de pimenta "Belozerka" atinge uma altura de 40 a 70 centímetros, pendurando frutos.

A pimenta Belozerka pode ser cultivada tanto em estufa quanto em campo aberto. os prazos técnicos de maturação desta variedade são de 114 dias, o que permite obter uma boa colheita na Rússia central com um verão bastante curto. A cor dos próprios pimentões muda de branco dourado para vermelho, dependendo do grau de maturação da fruta. O fruto em si tem uma forma alongada cônica com uma ponta pontiaguda. É ligeiramente estriado, a espessura da parede é em média 5-6 milímetros. O sabor desta variedade é suave, sua acidez é agradável, não picante.

Esta variedade de pimentão é resistente a várias doenças e tipos de podridão. Os frutos da pimenta "Belozerka" são adequados para transporte e armazenamento por um tempo suficientemente longo para esta cultura.

A pimenta "Belozerka" é cultivada em mudas, assim como outras variedades de pimentão doce. As plantas maduras são então transferidas para uma estufa ou terreno aberto.

Boa sorte!