Hortelã-pimenta: crescendo no peitoril de uma janela
A hortelã-pimenta, cujo cultivo no jardim não requer nenhum esforço especial, cria raízes com a mesma facilidade em uma pequena caixa ou vaso localizado na varanda, peitoril de janela ou até mesmo em uma mesa. Essa planta secreta certas substâncias que têm um leve efeito calmante e ajudam em certa medida a focar em trabalhos que exigem muita atenção e paciência. Portanto, é aconselhável colocar panelas com ele não só na cozinha, mas também nos quartos das crianças em idade escolar e alunos.
A hortelã-pimenta, que pode ser cultivada em casa mesmo por um produtor inexperiente, cresce melhor em solos férteis. Para encher o pote onde vai crescer a hortelã, deve-se usar solo bem fertilizado com composto ou húmus com uma ligeira mistura de cinza de madeira, enquanto o pote em si deve ser colocado em locais suficientemente iluminados. No entanto, mesmo que não fique no peitoril da janela, mas na mesa, a planta também vai se sentir muito bem. Também é importante plantar arbustos individuais a uma distância suficiente uns dos outros: se a hortelã crescer em uma caixa, cerca de trinta centímetros devem permanecer entre as plantas individuais e um arbusto deve ser plantado em vasos.
O cuidado com esta folhagem extremamente despretensiosa resume-se, em primeiro lugar, à sua rega regular (esta última deverá ser feita pelo menos uma vez por semana). Além disso, a alimentação na primavera com solução Energen, soltando a terra em uma panela e removendo periodicamente as ervas daninhas que ali possam aparecer não será supérflua.