O freixo do meu jardim é um bravo cavaleiro, protetor dos ventos selvagens
Muitos povos reverenciam as cinzas, não só como matéria-prima para a madeira, mas também como planta talismã, cujo espírito afugenta cobras venenosas e às quais os montanhistas caucasianos sacrificaram presentes: leite, queijo e outros produtos. A cinza também serviu aos nossos ancestrais como planta medicinal, da qual se coletavam cascas, botões e folhas. Decocções desses ingredientes eram usadas para tratar reumatismo e febre. E na Suécia, um freixo foi necessariamente plantado perto da casa para proteger a família de todos os tipos de doenças e falhas. Também costumamos cultivá-lo em plantações de beira de estrada, parques e jardins privados.
Uma árvore de folha caduca poderosa, o freixo pode atingir uma altura de 30 metros. Este gigante adora lugares abertos e ensolarados, solo fértil e não tolera umidade estagnada, poeira e resistência a gases (pelo menos suas variedades mais comuns). Ele criará um abrigo seguro para você do calor do verão e, no outono ventoso, protegerá o quintal de rajadas e correntes de ar. A casca de freixo tem um cheiro agradável, semelhante ao do feno recém-cortado. Graças a esta propriedade é muito agradável descansar debaixo dela.
Tem lindas folhas perfuradas e aquênios alados - frutas que os dom-fafe adoram festejar no inverno. A principal vantagem sobre outras árvores é o crescimento rápido. Além disso, dizem que a cinza de lenha queima mesmo quando molhada e emite muito calor.
Este gênero possui cerca de 50 espécies de plantas. As árvores de freixo vivem até trezentos anos. Ao cultivar esta árvore, se possível, evite podas que a muda não tolera, ou pelo menos reduza ao mínimo. Mas alimentando-se com fertilizantes orgânicos, regando no calor, as cinzas sempre serão percebidas positivamente.