Arbusto perilla - uma planta bonita com propriedades úteis

O arbusto perilla é uma planta anual que está relacionada à hortelã e manjericão... O berço da perilla é o Japão, onde é muito procurada na culinária. A planta atinge a altura de um metro e meio e apresenta folhas serrilhadas de cor púrpura, verde ou variegada. A perila roxa tem grande semelhança com o manjericão.

As flores de perilla são geralmente brancas, em forma de sino. Conforme as flores amadurecem, grãos-sementes são formados no lugar das flores, que são muito valiosos na produção de revestimentos de verniz e tinta. Além disso, o óleo de semente traz benefícios à saúde quando consumido. A própria planta contém um rico conteúdo de caroteno, e o pigmento tem efeito analgésico e antiinflamatório. O Perilla também é muito usado para paisagismo nas ruas das cidades, pois dilui perfeitamente a composição de canteiros e canteiros de flores.

Contente:

• Reprodução e plantio
• Dicas de cuidados com as plantas
• Controle de pragas
• O uso de arbusto perilla

Reprodução e plantio

Nosso clima é adequado para o cultivo perilla... Na maioria das vezes, é usado para design de paisagem. A planta é cultivada com mudas. Plantar uma perilla com sementes leva muito tempo, pois demoram muito para germinar.

As sementes de Perilla são plantadas do final de abril ao início de maio.

Características da propagação de plantas usando sementes:

• Para acelerar e germinar as sementes, você deve deixá-las de molho por três dias, enquanto troca a água pelo menos 2-3 vezes ao dia. É importante que as sementes sejam frescas, pois 2-3 anos de armazenamento reduzirão a germinação a zero.
• Em seguida, as sementes são plantadas em um recipiente até uma profundidade de 5 mm. Solo para plantio: 2 partes de húmus e 1 parte de turfa, se desejar, você pode usar fertilizantes minerais... Também é importante colocar drenagem no fundo do recipiente, por exemplo, argila expandida.
• As sementes são plantadas com densidade suficiente para remover os brotos fracos durante o crescimento. O solo é umedecido e os recipientes são cobertos com papel alumínio.

As mudas devem aparecer em 8-10 dias. Depois que duas folhas aparecem no broto, ele pode ser plantado no solo. Um período adequado para isso é o início de junho. É importante que as condições de congelamento sejam garantidas. A temperatura ideal para o crescimento da perila é de 22 a 28 graus.

A distância entre os brotos deve ser de 20 a 30 cm. A perila é coletada no início floração... Os caules são cortados, deixando um caule de 10 centímetros. A perilla pode ser cortada duas vezes por temporada.

Dicas de cuidados com as plantas

O cuidado da Perilla é bastante despretensioso, mas você deve se lembrar de algumas regras que o ajudarão a cultivar plantas fortes e saudáveis.

1. Vale a pena plantar a grade em um local claro e sem correntes de ar.
2. O solo deve ser solto e capinado, deve absorver bem a umidade.
3. O solo deve ser predominantemente de terra preta. A planta não será capaz de crescer em áreas pantanosas ou arenosas.
4. No caso de crescimento excessivamente rápido até 1 metro, pode-se fazer o pinçamento dos brotos.
5. Com a umidade excessiva do solo e baixas temperaturas, a floração e a polinização ocorrem muito mais tarde.
6. Perilla pode ser alimentada com sal de potássio e salitre, bem como infusão de urtiga.

Ao escolher as sementes, deve-se prestar atenção ao nome das espécies. A ausência do nome do tipo de perila no rótulo pode indicar matéria-prima de baixa qualidade.

Você mesmo pode obter as sementes. Para fazer isso, transplante várias das plantas mais fortes em vasos e cultive-as no parapeito da janela no outono. A perilla floresce no inverno e, no verão, é possível obter sementes para semear.

Controle de pragas e doenças

As principais pragas que terão de ser tratadas durante o cultivo de perilla:

• Sandy lento. Este besouro contribui para o dano da semente no momento da germinação. Depois que o broto aparece, a lesma roe o caule. Para combater esta praga, existem os seguintes métodos: aração profunda do solo, destruição oportuna ervas daninhas e folhas caídas, o uso de fertilizantes alcalinos e calcários, além de iscas venenosas especiais.
• Colher de algodão. A lagarta ou borboleta desta praga danifica tanto as sementes quanto as folhas com caules. Para o controle profilático da colher, você deve: muitas vezes soltar o solo ao redor da planta, destruindo assim lagartas, mate as ervas daninhas a tempo, pois as colheres gostam de botar ovos nelas, coletam as pragas à mão, borrifam a perila com uma decocção de bardana, pimenta ou absinto, usam iscas com kvass fermentado e, em casos negligenciados, inseticidas são usados ​​para controlar a colher.
• Ácaro-aranha. Esses pequenos insetos, de até 1 mm de tamanho, trançam as folhas da planta com uma teia de aranha. Eles se escondem na parte inferior da folhagem, bem como no solo. As colônias de carrapatos podem conter centenas de insetos. Os carrapatos se alimentam da seiva da planta, mordiscando as folhas, que posteriormente secam e caem. Os primeiros sinais de lesão do carrapato manifestam-se no aparecimento de manchas brancas e teias de aranha nas folhas da perila. A planta se torna menos resistente a infecções e doenças. Preventivamente, é aconselhável borrifar as plantas com água, pois o ácaro não gosta de umidade. Você também deve coletar periodicamente as folhas caídas e remover as plantas secas. Se o ácaro-aranha acaba de se instalar na planta, então, antes de mais nada, é necessário enxaguar bem a perila com uma solução aquosa com adição de sabão em pó. Para começar, você pode tentar fazer sem produtos químicos e tratar a perila com água com a adição de óleo de árvore de Neem e, em seguida, colocar sacos nas plantas afetadas e deixar por três dias. Se o ácaro afetou a maior parte da plantação, apenas inseticidas especiais ajudarão.

Doenças da perilla:

• Além de pragas, a perila está sujeita a doenças como manchas foliares. Pode ser observado antes do florescimento da planta. As bordas das folhas começam a secar, adquirindo uma coloração marrom. Essas plantas geralmente crescem mal e reduzem a produção. As plantações devem ser monitoradas cuidadosamente e as plantas doentes devem ser destruídas imediatamente para evitar a propagação. Por se tratar de uma doença fúngica, o solo também requer processamento após a colheita. O solo infectado deve ser pulverizado com líquido Bordeaux várias vezes.
• Outra doença que pode afetar a perila é a podridão cinzenta. O motivo pode ser o plantio muito frequente e a umidade excessiva. No estágio inicial, as folhas são cobertas por manchas cinzentas, que depois se transformam em bolor, capturando toda a planta. Se a podridão cinzenta acabou de se formar na perila, você pode tentar borrifar a planta com uma solução de iodo. Além disso, as folhas afetadas devem ser tratadas. cinza... Como último recurso, eles virão para o resgate fungicidas.

O uso de arbusto perilla

O Perilla é muito utilizado na preparação de alimentos. É especialmente procurado na culinária japonesa. Você pode usá-lo fresco e como tempero. O perilla tem sabor a erva-cidreira, o que confere um sabor especial aos pratos.

As folhas de perilla são frequentemente utilizadas em marinadas e mesmo na preparação de compotas. Eles colorem o líquido com uma agradável cor rosa. A perilla também é boa em pratos de carne, mas vale a pena acrescentá-la alguns minutos antes de cozinhar, para que o aroma fique melhor preservado.

Além disso, perilla tem um grande número de propriedades úteis:

• O óleo essencial de Perilla é rico em ácidos alfa-linoléico e ômega-3.
• O consumo de óleo ajuda a se livrar do colesterol alto, inflamação das articulações e doenças de pele, além de acalmar o sistema nervoso.
• A presença de taninos tem efeitos anti-sépticos, antiinflamatórios e expectorantes.

Para resfriados, você pode preparar uma infusão. 4 colheres de sopa de caules e folhas secas de perilla são despejadas em 500 ml de água e fervidas em banho-maria por 15 minutos. Em seguida, o caldo deve ser infundido por 1,5 horas e filtrado. Tome meio copo até cinco vezes ao dia.

Verduras secas de perilla são vendidas em pó como um suplemento fortificante.

A contra-indicação ao uso é gravidez e lactação. O Perilla é frequentemente utilizado na fabricação de diversos cosméticos: cremes, máscaras e até xampus.

Apesar de suas propriedades maravilhosas, a perilla não é muito popular entre os floricultores e jardineiros russos. No entanto, muitos acreditam que, devido ao seu sabor, a perilla é capaz de competir com nossos temperos favoritos - aneto, salsa e basílica... Depois de experimentar esta especiaria uma vez, você vai querer sentir seu aroma picante e refrescante repetidas vezes.

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