Calendário do vinhedo: cuidado das uvas por estações
Uvas próprias são o sonho de muitos jardineiros. Esta é uma planta termofílica e é muito difícil cultivá-la na faixa do meio. Uva pode ser consumido ou utilizado como matéria-prima para a elaboração de vinhos. As uvas requerem cuidados especiais, cumprimento de regras diversas, por isso cada produtor tem o seu calendário de trabalho. A cada temporada e a cada mês a vinha precisa de cuidados especiais, caso contrário, pode não ser esperada uma boa colheita.
Contente:
- O que é um calendário do produtor?
- Cuidado de uva da primavera
- Cuidado de uva de verão
- Cuidado da uva no outono
- Características do cuidado de inverno
O que é um calendário do produtor?
Viticultores experientes agendam os procedimentos de tratamento das uvas por estações, meses e até dias individuais. Para cultivar uma boa colheita de suculento uvas, é preciso seguir as regras básicas de cuidado e dotar a planta de todas as condições necessárias para um bom crescimento.
O calendário do agricultor serve como uma espécie de cronograma para o trabalho de jardinagem.
Na maioria das vezes, o calendário é universal, mas você pode fazer alterações de acordo com as condições climáticas (início ou fim da primavera, as primeiras geadas na região, etc.).
As uvas não podem ser chamadas de plantas muito caprichosas, mas precisam de cuidados cuidadosos e cuidadosos. Nas condições da faixa do meio, esta planta não se enraíza muito bem devido à sua baixa resistência ao gelo, pelo que as vinhas devem antes de mais tentar proteger-se do frio e das geadas.
O cultivo de uvas tem suas próprias características:
- As uvas não gostam de vizinhos, então os vinhedos geralmente estão localizados separadamente no local. Cultive esta planta com tomates, cebolas e outras safras de horticultura são improdutivas: interferem umas nas outras.
- Se você sonha com grandes safras de uvas, mas o inverno em sua região é rigoroso e com pouca neve, você terá que escolher a variedade certa ou construir uma estufa. Uma planta que gosta de calor não dá bons frutos no caso de fortes mudanças de temperatura.
- As uvas toleram bem qualquer tipo de solo, mas a drenagem é melhor antes do plantio se o solo for argiloso e pesado. Quando a umidade estagna, as raízes começam a apodrecer.
- Produtores experientes dizem que as uvas não amam apenas o calor, a luz e alimentandomas também preocupação humana. A planta responde ao cuidado das mãos do cultivador e frutifica melhor.
- Escolha sua variedade de uva com cuidado. 90% do sucesso depende disso. No entanto, mesmo se a variedade for resistente à geada, conselhos sobre como proteger e proteger as uvas da geada não devem ser negligenciados.
Cuidado de uva da primavera
Na primavera, inicia-se o trabalho principal de preparação das uvas para o cultivo e a frutificação. Quanto melhor for o preparo, mais chances você terá de uma colheita rica e saborosa.
Os cuidados com as plantas variam dependendo do mês, mas os trabalhos devem começar em março, o mais cedo possível:
- Em março, a poda não é mais realizada. O vinhedo é inspecionado quanto a danos. Se houver rachaduras ou quebras, é necessário processá-los, caso contrário, em abril as videiras “chorarão” e a planta perderá um caldo importante.
- Para interromper a perda de umidade durante o fluxo de seiva, é necessário tratar todos os cortes e rupturas com óleo de linhaça misturado com ácido bórico, giz e tinta especial projetada para esses fins. As lojas também vendem bálsamos especiais para o tratamento da casca.
- Em março, é necessário cavar o solo entre as fileiras e fazer o primeiro revestimento de cobertura. fertilizantes minerais.
- Em abril, após o fim das geadas noturnas (a partir do 5º dia), pode-se começar a abrir as vinhas do abrigo de inverno. Ao mesmo tempo, você pode prevenir doenças e pragas, pulverizar a vinha drogas... Isso é feito antes que os rins inchem.
- Na segunda quinzena de abril, você pode plantar novas mudas de uva ou produzir enxerto.
- Se, após a retirada das capas e películas, encontrar bolor na videira, não há necessidade de processamento. Ao ar livre, o mofo desaparece por conta própria em alguns dias.
- No início de maio, começa uma liga de brotos crescidos ou uma nova liga de plantas velhas. As uvas são constantemente amarradas à medida que crescem.
- Também em maio, é realizada uma rodela de uva. Todos os tiros desnecessários, gêmeos, tees são removidos, apenas os mais fortes e saudáveis são deixados. O fragmento é realizado três vezes na primavera, à medida que os brotos crescem.
- Para aumentar o crescimento em maio, pode-se fazer o seguinte curativo de cobertura, bem como remover o excesso de inflorescências para reduzir a carga sobre os brotos.
Cuidado de uva de verão
Em junho, as uvas começam a florir. Durante este período, você precisa cuidar especialmente da planta. Se feito corretamente, a colheita pode começar no final do verão. Sem cuidado, as uvas transformam-se em verdadeiros matagais durante o período de floração, cresce rapidamente, dando toda a sua força à massa verde, mas haverá poucos frutos.
Cuidado da uva de verão:
- Durante a floração, as uvas não são pulverizadas com preparações para pragas, mas antes e depois da pulverização preventiva pode ser realizada.
- Em junho, é necessário remover as raízes superficiais. Se você deixá-los, no inverno eles começarão a congelar e as uvas começarão a doer.
- Rega as uvas são produzidas regularmente, semanalmente durante o verão. O volume ideal de água por planta é de 10 litros.
- Durante os meses de verão, é necessário afrouxar constantemente a camada superior do solo ao redor das uvas para que não se forme uma crosta, que não permite a passagem de umidade e ar.
- De junho a início de julho, ocorre a fase da "ervilha", quando se formam os pequenos frutos silvestres. Neste momento, você pode fazer fertilizantes minerais para alimentação.
- Alguns cachos precisam ser removidos. Em cada filmagem, você precisa cortar 2-3 grupos. Muitos têm medo de cortá-los, achando que a colheita será menor, mas tal procedimento contribui para a formação de ainda mais frutos. Se sobrarem cachos, os bagos ficarão pequenos e perderão a qualidade. Os cachos são retirados mais perto do tronco principal.
- Em julho, continua o afastamento dos enteados, que se alimentam de sistema radicular, e afinando a videira. Você também precisa excluir ervas daninhas.
- É necessário realizar o pinçamento de verão a partir da primeira metade do verão. As pontas dos rebentos são um pouco comprimidas para que mais nutrientes sejam fornecidos aos cachos.
- Em agosto, é realizado mais um curativo mineral e a irrigação é interrompida a partir da segunda quinzena do mês.
- Recomenda-se remover as folhas inferiores algumas semanas antes do amadurecimento da colheita, pois dão sombra aos cachos.
Cuidado da uva no outono
No outono, inicia-se uma importante etapa de colheita e preparação das uvas para o inverno. Este é um período muito importante, pois depende do correto preparo da vinha sobreviver ao inverno.
É aconselhável cobrir qualquer variedade de uva antes dos meses de inverno.
Cuidados de outono:
- A partir de meados de agosto, as primeiras variedades de uvas começam a amadurecer, em setembro - mais tarde. É o momento de colher, processar as uvas e prepará-las para o armazenamento. Uvas frescas não são armazenadas por muito tempo, então compotas, geleias, sucos e vinhos são feitos com elas ou são secas.
- Após a colheita, no final de setembro, todos os arbustos precisam ser tratados com medicamentos para pragas e doenças fúngicas. Você não pode realizar um procedimento semelhante enquanto os frutos estão presentes no arbusto.
- Todos os brotos devem ser examinados cuidadosamente. Se houver infectados ou danificados, eles devem ser removidos e queimados, e só então tratados com agentes protetores.
- A preparação das uvas para o inverno começa em meados de outubro. Para que as raízes não congelem, é necessário saturar bem e abundantemente o solo com umidade. Cada arbusto é inundado com bastante água para que o solo fique saturado a uma profundidade suficiente. Se o solo ficar seco, as uvas no inverno começarão a doer por falta de nutrientes e, na primavera, morrerão completamente.
- Antes do inverno, você precisa fertilizar, adicionar fertilizantes orgânicos com um pouco cinza.
- Em outubro, você pode começar poda uvas. A poda é realizada após o fim do escoamento da seiva, mas antes do início da primeira geada. Todos os brotos antigos são removidos, mas resta uma reserva que pode ser removida no início da primavera.
- Em novembro, é necessário cobrir as uvas para o inverno. Para fazer isso, você pode usar um filme espesso comum. Produtores experientes preferem não usar o filme, pois não deixa passar o ar e cria condições de alta umidade. É melhor usar galhos ou ramos de abeto.
Características do cuidado de inverno
O inverno é um período de hibernação para as plantas. As uvas corretamente cobertas hibernam bem e começam a brotar na primavera. Muitos acreditam que nesta época você pode esquecer o jardim até a primavera. Mas, mesmo durante os meses de inverno, é melhor não deixar a vinha à sua própria sorte. Alguns tratamentos de inverno contribuirão para uma rica colheita:
- O inverno é a época de colher fertilizantes. É aconselhável estocar com antecedência fertilizantes minerais, para comprar produtos para o tratamento preventivo de uvas.
- No inverno, a vinha precisa ser explorada. Ventos fortes e nevascas podem danificar a capa protetora. Se forem encontrados buracos nos filmes, eles devem ser corrigidos. Ramos de abeto espalhados devem ser cuidadosamente coletados.
- Em geadas severas, as uvas devem ser polvilhadas com neve. É especialmente importante fazer isso durante os invernos com pouca neve. A neve ajuda a manter o calor e protege as plantas do congelamento. A neve da vinha tem de ser recolhida um pouco mais longe das próprias plantas, para não privar as raízes da camada protectora.
- No inverno, é necessário verificar o estado dos suportes e do arame em que a videira é mantida. Se houver danos, eles devem ser reparados.
- Também é importante verificar o estado das mudas. Umedeça ou ventile-os, se necessário, para evitar que as raízes apodreçam e sequem.
- Em fevereiro, você pode começar a preparar uvas para o crescimento na primavera. No final de fevereiro, já é possível fertilizar com fertilizantes minerais.
- Antes do início do escoamento da seiva, em fevereiro é necessário cortar os arbustos que não foram cortados no outono.
- Após o inverno, as uvas precisam ser tratadas com preparações de pragas e infecções fúngicas. Infelizmente, as uvas adoecem rapidamente, por isso a pulverização preventiva deve ser realizada regularmente.
Vale lembrar que uva ama medida em tudo. Pode ser prejudicado tanto pela poda frequente como pela sua ausência, tanto por rega frequente como pela seca.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo:
Este, no meu entender, é um artigo para quem vive nas regiões do sul? Porque as nossas uvas são plantadas em trincheiras e no inverno não são cobertas com ramos de abeto, mas sim com materiais de cobertura, tábuas, película - é melhor tudo junto.