Propriedades úteis de chokeberry e como cultivá-lo em seu jardim

O chokeberry é frequentemente cultivado como planta ornamental. Mas nem todo mundo sabe como seus frutos são úteis para o corpo.

Contente:

• Chokeberry: descrição da planta, variedade
• Propriedades úteis de chokeberry
• Como cuidar de chokeberry
• Cultivo e plantio de chokeberry

Chokeberry: descrição da planta, variedade de variedades

Chokeberry (preto) mountain ash ou chokeberry veio da América, mas se dá bem e dá frutos no clima dos países da CEI. É resistente à geada e à seca, despretensioso ao solo e à manutenção. IV Michurin conseguiu criar uma variedade que poderia se dar bem em nossas condições, e a variedade "aronia de Michurin" foi batizada em sua homenagem.

Na América do Norte, você pode encontrar chokeberry e variedades selvagens de Michurin que crescem como ervas daninhas. Eles se estendem ao longo das margens de lagos e rios, cruzando-se com outros tipos de cinzas de montanha e outras culturas.

Descrição de Rowan:

• Aronia em altura está localizada entre um arbusto e uma árvore, sua altura média é de 2 metros.
• Os bagos são doces, azedos, pretos e azulados, com um diâmetro médio de 12 mm.
• Cresce chokeberry como fruta e cultura medicinal, pode ser encontrada em fazendas particulares e especializadas.
• Chokeberry tem folhas ovais oblongas.
• Até que a planta floresça e dê frutos pode ser confundido com cerejas.
• No outono, a folhagem pode ser de diferentes cores: laranja, vermelho, roxo. As flores dos arbustos são brancas como a neve, têm um aroma pronunciado e agradável, colhido nas plantas corimbosas.

A colheita é feita pouco antes da geada. Você pode secar a safra ao ar livre e em secadores a uma temperatura de 60 graus, os frutos secos são armazenados por até 2 anos. Para armazenamento de frutas, são utilizadas caixas ou sacos de papel.

As folhas também são colhidas para a preparação do chá. São colhidas logo após a floração, podem ser secas junto com os frutos.

Você pode manter as frutas frescas. Eles se separam junto com os caules e as folhas e vão para um local escuro, cuja temperatura é mantida abaixo de zero grau. Nesse estado, podem ficar um ano sem perder o sabor e as propriedades úteis.

Há muitas variedades de chokeberry, eles são todos muito semelhantes na aparência, só podem ser distinguidos pelo sabor e pelo tempo de frutificação. Novas variedades são cultivadas para melhorar a qualidade dos frutos e aumentar o rendimento e a resistência a doenças.

As seguintes variedades são comuns:

• Variedade dinamarquesa Aron
• Variedades finlandesas Belder, Hakkia, Karkhumaki, Viking
• Variedades polonesas Egert, Dabrowice, Kutno, Peso Nova
• Variedades de origem mista Ruby, Nero, Black-eyed, Erekta

É melhor verificar com seu viveiro local para selecionar uma variedade para cultivar em seu jardim.

Propriedades úteis de chokeberry

Devido à sua composição única, chokeberry pode ser usado como uma cultura medicinal. Ao comê-lo, você pode obter uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Mas as cinzas da montanha também têm várias contra-indicações.

Cada baga contém beta-caroteno e vitaminas dos seguintes grupos: B1, B2, B6, K, E, C, P.

Chokeberry contém taninos e substâncias de pectina, uma grande quantidade de açúcares: glicose, frutose, sacarose, bem como micro e macroelementos, a saber: molibdênio, flúor, cobre, ferro, manganês, boro. As bagas contêm a quantidade máxima de cálcio.

Pelas propriedades úteis da cinza negra da montanha está na frente de groselhas, maçãs e laranjas. Em termos de teor de iodo, chokeberry está à frente de framboesas, morangos e groselhas.

As substâncias biologicamente ativas têm propriedades curativas. Chokeberry é usado para as seguintes doenças:

• Gastrite anácida
• Doenças vasculares
• Eczema
• Sarampo
• Vasculite alérgica
• Capilarotoxicose
• Aterosclerose
• Doença hipertônica

As substâncias contidas no chokeberry tornam as paredes dos vasos sanguíneos mais elásticas, resistentes e, portanto, fortes. As substâncias de pectina são capazes de remover metais pesados ​​e microorganismos nocivos do corpo. Eles também ajudam a restaurar a função intestinal, têm um efeito colerético e combatem os espasmos.

Uma propriedade importante das cinzas da montanha negra é sua capacidade de normalizar a pressão arterial e reduzir os níveis de colesterol no sangue. Aronia ajuda com distúrbios de coagulação do sangue e diabetes mellitus.

Se você comer bagas pretas de sorveira constantemente em quantidades aceitáveis, poderá fortalecer o sistema imunológico e melhorar o funcionamento do sistema endócrino.

Você pode se livrar gradualmente das doenças da tireoide. Está comprovado empiricamente que os frutos silvestres têm um efeito positivo no funcionamento do fígado, limpando-o e normalizando as funções principais. A medicina tradicional usa receitas com chokeberry para doenças do aparelho geniturinário como diurético. As frutas vermelhas ajudam a combater doenças renais.

As principais propriedades do chokeberry:

• Diurético
• Colerético
• Aumento do apetite
• Hematopoiético
• Parando o sangramento
• Antiespasmódico
• Vasodilatador

Essas propriedades podem ser usadas para tratar uma ampla variedade de doenças. Mas as bagas não são tão seguras como pode parecer à primeira vista. É proibido comê-los com hipertensão, gastrite aguda, úlceras estomacais e duodenais, aumento da acidez do suco gástrico e aumento da coagulação do sangue.

Você pode preparar um caldo medicinal de acordo com a seguinte receita: 20 gr. bagas despeje um copo de água fervente, beba 3 vezes ao dia, 0,5 xícaras.

Como cuidar de chokeberry

Chokeberry é uma cultura valiosa, por isso muitos jardineiros praticam o cultivo em seu jardim. A Aronia dá um alto rendimento, é fácil de cultivar e propagar. Os frutos amadurecem rapidamente, são fáceis de colher e, após a colheita, ficam armazenados por muito tempo.

A Rowan, como qualquer outra árvore frutífera, pode adoecer, mas a maioria das variedades é altamente resistente a parasitas e doenças.

Chokeberry tem muitas propriedades úteis, os frutos são consumidos diretamente da árvore, podem ser usados ​​para preparar compotas, sumos, conservas e até corantes alimentares. O Aronia tem um sabor mais intenso após o descongelamento.

Condições de cultivo:

1. Acima de tudo, os requisitos do chokeberry são impostos à umidade. Os melhores locais são aqueles no local onde as águas subterrâneas passam nas proximidades. Se as macieiras e as pereiras não criaram raízes no local, é provável que este lugar seja adequado para as cinzas das montanhas.
2. O solo não deve ser pesado, isso pode levar a uma diminuição no número de botões.
3. As bagas amadurecem melhor ao sol, por isso os ramos não devem ser sombreados por outras árvores mais altas.
4. Após o pouso a primeira colheita aparecerá em três anos. Os rebentos se formam muito rapidamente, portanto, no terceiro ano de vida, o arbusto estará bastante ramificado. O pico de produção ocorre entre o 5º e o 8º ano de vida, podendo colher em média 10 kg de bagas de um exemplar.
5. As cinzas da montanha não são particularmente extravagantes para o solo. Se possível, é melhor escolher uma área com solo neutro ou levemente ácido.Se essas condições não forem atendidas, é aconselhável realizar eventos especiais. Cinza de madeira ou cal são adicionados ao solo ácido. O sistema radicular do chokeberry é profundo, penetra 3 metros de profundidade no solo, embora a maior parte das raízes se encontre a uma distância de 50-60 cm.
6. Para que o arbusto não perca toda a sua força e nutrientes nos pequenos rebentos, a poda é feita anualmente. Você não precisa deixar mais do que 5 dos tiros mais viáveis. Cada um deve ter pelo menos 4 anos. Após 7 anos, os ramos velhos são cortados, substituindo-os por outros mais novos, assim a planta se rejuvenesce e pode frutificar por um período ilimitado de tempo.
7. A polinização ocorre naturalmente, o pólen é espalhado por insetos e pelo vento.

Cultivo e plantio de chokeberry

Se já houver um arbusto chokeberry no local, ele pode ser propagado das seguintes maneiras:

1. Estacas
2. Camadas
3. Partes de um arbusto
4. Prole raiz

Se houver apenas sementes de chokeberry, então as mudas podem ser obtidas a partir delas, tendo realizado anteriormente algumas manipulações. As sementes podem ser compradas na loja ou você mesmo pode obtê-las com os frutos. Durante os primeiros 3-4 meses, as sementes precisam ser estratificadas.

As sementes de Rowan são eliminadas da polpa, cada baga conterá cerca de 6 sementes.

As sementes são lavadas e embrulhadas em gaze ou saco de tecido. Tudo isso por um dia cabe em um recipiente com água, que precisará ser trocado periodicamente. Em seguida, as sementes são transferidas para uma caixa com serragem. Nesse estado, eles devem mentir por pelo menos uma semana. E, ao final, as sementes são transferidas para a geladeira, em um compartimento com temperatura de 5 graus Celsius. Um porão também é adequado para esse fim. No frescor, as sementes devem repousar por 3-4 meses.

Antes de semear, as sementes devem permanecer aquecidas por vários dias. Para a semeadura, é preparado um solo, que inclui:

• Areia
• terra
• Húmus
• Serragem

As sementes penetram na caixa até uma profundidade de 7 cm. Quando as primeiras mudas rompem, são transplantadas a uma distância de vários centímetros entre si. Eles se sentam ainda mais quando aparecem 4-5 folhas.

As mudas crescem lentamente. Na terceira vez são desbastadas apenas no ano seguinte, observando-se a distância entre as mudas de 10 cm. As mudas podem ser transplantadas para um local permanente no outono do segundo ano. Uma distância de pelo menos 2-3 metros é mantida entre cada arbusto. A preparação para o plantio de chokeberry é semelhante a outras frutas.

No transplante para um local permanente, é preparada uma cova de plantio com profundidade e largura de 40-50 cm, onde é introduzido um balde de húmus e 70 gramas. superfosfato.

Para que o arbusto cresça e se desenvolva ativamente, são realizadas as seguintes atividades:

• Lavoura
• Afrouxando o solo
• Fertilização
• Poda
• Prevenção e controle de pragas

As pragas mais comuns do chokeberry preto são os pulgões e a mosca-serra viscosa, a mariposa do inverno e a mariposa das frutas. Cultivar o chokeberry não será difícil, mesmo para um iniciante. E suas propriedades benéficas serão eficazes em muitas doenças e simplesmente para manter a imunidade.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo.