Cultivo de repolho de brócolis

O brócolis é uma planta anual. Seu sabor é semelhante ao da couve-flor, mas a planta em si é mais produtiva, capaz de formar uma nova safra nos brotos laterais após o corte da cabeça do central.

O cultivo de repolho de brócolis em solos bem fertilizados com fertilizantes minerais e orgânicos dá um grande número de inflorescências. Além disso, o solo para o plantio de brócolis deve consumir umidade, ser leve e solto. O repolho apresenta o melhor resultado em termos de rendimento em solos argilosos e argilo-arenosos.

Para obter cabeças grandes e densas, cerca de 20 folhas grandes devem crescer no repolho de brócolis. Para que isso aconteça, a fertilização por si só não é suficiente. O cultivo bem-sucedido do repolho de brócolis é impossível sem regas regulares com o afrouxamento obrigatório do solo após cada uma delas ou na última chuva.

Primeiro você precisa cultivar mudas a partir de sementes. Para isso, 40-45 dias antes do transplante pretendido para um local permanente, as sementes são semeadas em recipientes internos.

O ponto mais importante no cultivo de brócolis é evitar o crescimento atrofiado das plantas. Para isso, as folhas são borrifadas com água nos dias quentes para aumentar a umidade do ar. Se os dias estiverem muito quentes, borrife a folhagem a cada 15 minutos.

No caso de falta de humidade e temperatura elevada (acima de +25 graus), as folhas são esmagadas, as espigas formam-se imediatamente soltas, por vezes com germinação de pequenas folhas nelas.

Com muito cuidado, cada planta de brócolis é capaz de produzir uma safra de até 3 kg.