Framboesa
A framboesa da floresta é um arbusto perene. Sua parte aérea pode ser representada por brotações anuais e bienais. No início, os brotos só crescem e, no segundo ano, já florescem e frutificam. Os rebentos morrem após frutificar.
O rizoma da parte subterrânea da mata é perene, é constituído por rizoma, crescimento lateral e raízes adventícias. Basicamente, as raízes da framboesa ocupam uma camada de 20 centímetros, mas algumas raízes chegam a atingir 1,3 metros de profundidade. O sistema radicular tem 60 centímetros de largura e, em alguns casos, três metros de largura.
As framboesas da floresta florescem na segunda e terceira décadas de junho. O período de floração e amadurecimento das framboesas é prolongado. As primeiras framboesas surgem um mês ou mesmo antes das primeiras flores, e as últimas bagas pendem dos arbustos até as primeiras geadas de outono. A framboesa tem um fruto, que consiste em pequenas drupas, que se localizam na fruta. O fruto da framboesa tem uma semente dentro.
A framboesa da floresta é uma planta medicinal. A framboesa contém ácido nicotínico, açúcares, taninos, vitaminas C, B, ácido fólico, flavonóides, oligoelementos, ácidos orgânicos. As sementes de framboesa são ricas em óleo graxo.
A framboesa tem efeito antiinflamatório, hemostático, adstringente e calmante. É usado para dores de garganta, tosse, para fortalecer as gengivas, para constipação, para patologia gastrointestinal, para prisão de ventre, neuroses, distúrbios menstruais. A partir de framboesas silvestres, são preparadas infusões e decocções, que são utilizadas tanto internamente quanto como remédio externo.
Framboesas da floresta sempre foram mais saborosas para mim do que cultivadas em jardins. Talvez porque eles geralmente aparecem em pequenas quantidades.