Quais variedades de uvas resistentes à geada podem ser cultivadas na Ucrânia?

Fruta uvas saborosa e saudável, então todo jardineiro tenta cultivar pelo menos algumas variedades. Freqüentemente, eles encontram um problema: apenas as variedades com frutas vermelhas de baixa qualidade podem suportar as geadas de inverno: pequenas, não muito doces e perfumadas. Mas existem variedades com saborosas frutas de tamanho médio.

Contente:

• Resistência à geada de uvas
• Preparação adequada para o inverno
• Variedades precoces de uvas resistentes à geada
• Variedades de uva isable

Resistência à geada de uvas

Quando a temperatura cai abaixo do nível crítico para uma determinada variedade, os botões, chamados olhos, morrem na videira. Depois disso, a casca é danificada e, em seguida, o câmbio. Nesse caso, metade dos rins morre. Com uma nova diminuição da temperatura - 4/5 de seu número. As raízes de arbustos maduros podem suportar geadas mais severas, portanto, após a morte da parte aérea, os arbustos voltam a crescer e no ano seguinte podem agradar com a colheita. Se a casca e o câmbio estiverem intactos, novos brotos emergirão dos botões dormentes.

O congelamento da madeira de crianças de um ano geralmente leva à morte. A resistência da videira ao gelo é máxima a meio do inverno, durante um período de repouso completo. Quando o período de fluxo de seiva começa, os olhos se tornam vulneráveis ​​e podem ser facilmente danificados por geadas recorrentes. Determine a resistência à geada em estações experimentais ou áreas de criadores. Para fazer isso, meça a temperatura durante todo o inverno e veja o que os arbustos jovens dessa variedade podem sobreviver. O valor é aproximado. Na prática, os arbustos não resistem às geadas declaradas.

Entre as variedades resistentes à geada, elas diferem: resistência fraca (até -20 ° C), resistência média (até 22 ° C), relativamente resistente (-24).

As variedades resistentes à geada são chamadas de variedades que devem sobreviver até -27 ° C. A resistência à geada indicada na descrição da variedade não significa que arbustos descobertos possam sobreviver vários meses sem perda em tal temperatura. Isso indica que a parte do solo não congela ou congela ligeiramente quando a temperatura cai por vários dias. Normalmente, as partes verdes dos brotos morrem e as que permanecem após a poda não são danificadas.

Para os jardineiros que cobrem todos os arbustos de uva, o índice de resistência à geada não importa muito. Ele apenas ajusta o grau de proteção. Mas muitas vezes os arbustos são plantados perto de arcos ou mandris. Normalmente, são variedades de alto padrão, cujas mangas são difíceis de remover e prender em suportes todos os anos. Nesses casos, uvas resistentes à geada são usadas.

Além do termo "resistência à geada", há também "robustez de inverno". É a capacidade de resistir a vários fatores que afetam negativamente a sobrevivência, no total. Isso inclui umidade, profundidade da neve e outros fatores. Normalmente, as variedades que não são danificadas pela geada são resistentes à geada.

Preparação adequada para o inverno

O fato de uma variedade de uva ser resistente ao gelo não significa que hibernará sem qualquer preparação. São cobertos arbustos jovens com menos de 3 anos ao norte da região de Kiev, independentemente do grupo de resistência à geada a que pertençam. Eles usam materiais que lhes permitem respirar. Isso evitará que os rins sequem durante os períodos de degelo.

Normalmente, as mangas das uvas são retiradas dos suportes no final de outubro e primeira quinzena de novembro e cortadas. Serrou galhos nodosos com rachaduras na casca. Remova os rebentos jovens provenientes da raiz se sobraram da poda de verão. Escolha 2-4 vinhas fortes e relativamente jovens. Deixe-os em uma videira de frutificação e reposição.

Os brotos, que deram frutos este ano, são podados para dar frutos.

Coloque em placas preparadas, material de cobertura. Eles são cobertos de cima com tábuas, ramos de abeto, sacos de urtigas, fibras agrícolas. É melhor não usar filme e linóleo, porque degelos de inverno ocorrem periodicamente em toda a Ucrânia, levando ao derretimento da neve. Os olhos sob a influência da temperatura elevada começam a abrir, mas logo morrem das geadas que voltaram ou simplesmente vytryat sem ventilação.

Uvas resistentes à geada são cortadas de maneira especial. A poda começa algumas semanas depois que as folhas caem do arbusto. Pode ser realizada no inverno em qualquer época a uma temperatura de 3-5 ° C até que os botões comecem a florescer.

Variedades precoces de uvas resistentes à geada

Não é surpreendente que existam muitas variedades precoces entre as variedades resistentes à geada. Eles são destinados a regiões onde a duração da estação quente é curta.

Krasa Severa é uma das variedades mais antigas:

• Os frutos podem ser consumidos 3 meses após o início do desenvolvimento. Um cacho pesa até 400 g. Os bagos são recobertos por uma casca branco-rosada, até 5 g. Os frutos se distinguem pelo sabor adocicado com acidez. Os arbustos podem suportar -25 ° C.
• O arco de Kiev foi criado pelo criador V. Kalugin de Talisman e passas de Júpiter. A resistência ao gelo declarada é -32 ° С. O autor temperou, não cobriu, o arbusto sobreviveu a geadas, glacê, longos degelos, mas os botões não morreram. Resistência média às doenças da videira. Os rebentos são fortes, o que permite colocar um arbusto em arcos, decorar gazebos com ele. As flores são bissexuais, portanto o arbusto não precisa de polinizador. A variedade é precoce, os bagos precisam de 115 dias antes de amadurecer.
• O cacho é cilíndrico ou cônico, pouco denso. Um pesa 500 g. Consiste em bagas roxas alongadas, pesando 10-15 g. A casca não é grossa, mas não racha.
• Pode não haver nenhuma semente, ou existem semelhanças entre eles. Quando cultivadas a partir das estacas, freqüentemente são obtidos frutos com sementes macias. Os cachos podem ser encontrados na videira.

A uva Gabriel pode suportar uma queda de temperatura de -28 ... -30 ° С:

• Usado nas regiões de Kharkov e Chernigov. Criado pelo criador Andronov do Talisman from the Memory of Negrul e SP-4. Forma híbrida, cujos frutos amadurecem em 120 dias.
• Arbustos com bom vigor, podem ser utilizados para paisagismo e cultivados em latadas. A videira amadurece no verão, a variedade é facilmente propagada por estacas. A desvantagem é que suas flores são exclusivamente femininas. O arbusto precisa de um polinizador que floresça como ele no início de junho.
• Os cachos são grandes, até 1,5 kg, densidade média. Eles podem ter uma ou duas asas. Cor azul escuro. O comprimento de uma baga é de 3 cm, a largura é 2,5 g, o peso é de 8 a 13 g. A forma é ligeiramente alongada. O sabor é agradável, doce, com notas de chocolate. A pele tem densidade média, mas não é sentida quando consumida. Os frutos mantêm-se bem quando transportados por longas distâncias.
• A variedade é frutífera, podendo produzir 8 kg por arbusto. Se a carga na videira não for regulada, não diminui a palatabilidade dos frutos. Para torná-los maiores, o número de cachos deve ser normalizado. A carga ideal é considerada até 35 olhos por arbusto. Dos 2-3 disponíveis, deixe um.
• A resistência a doenças é média, 2,5 pontos em 5 possíveis. Os botões das frutas toleram geadas de até 27 graus.

Variedades de uva isable

As variedades de uvas Isable são cultivadas em nosso território há muito tempo. São considerados americanos, embora tenham sido criados a partir do cruzamento do Labrusca americano com o Winifer europeu. As mais populares e famosas Isabella e Lydia dificilmente são consideradas ervas daninhas por muitos jardineiros. Nem todo mundo gosta de seu sabor de morango.

Mas eles são resistentes não apenas à geada, mas também a muitas doenças.

Das frutas se obtém o vinho caseiro, que agrada muita gente. E você também pode usá-los como salas de jantar. Mas não é necessário cultivar essas variedades particulares. Muitos novos foram criados com base nisso, porque as variedades de isabelle são excelentes para o cruzamento. Ao mesmo tempo, a resistência à geada é preservada e o sabor e o tamanho dos frutos são melhorados.

As melhores variedades:

• Juodupe é uma variedade de seleção lituana. Seu autor é A. Gailunas. O período de maturação é muito precoce, apenas 95 dias. A videira amadurece bem, pode ser propagada por estacas enraizadas. Resiste a temperaturas de -28 ° C. Cachos de tamanho e densidade médios. A cor da pele é roxo escuro, densidade média. O peso do fruto é de cerca de 3 G. O sabor tem um gosto residual persistente, a consistência é viscosa. As frutas são indicadas tanto para consumo in natura como para elaboração de vinho. A transportabilidade é alta, eles podem ser armazenados por muito tempo e transportados por longas distâncias. O arbusto é resistente a doenças.
• Buffalo é uma variedade americana. Difere em despretensão e gosto agradável de frutos silvestres. Os arbustos são vigorosos. As folhas são grandes e púberes abaixo. Os cachos com peso até 500 g apresentam formato cônico-arredondado. Os bagos são azuis escuros, pesando até 5 g, mais saborosos do que muitas variedades de isabelle. O rendimento é muito alto. Ao usar arcos, você pode obter até 100 kg de um arbusto. A poda é realizada por 7-9 olhos. Os frutos amadurecem no início de setembro. Às vezes, o arbusto é afetado por mofo. Difícil de propagar por estacas, eles criam raízes precariamente.
• O abacaxi precoce foi criado pelo criador ucraniano A. Kondratsky pelo cruzamento das variedades Pineapple e Pearl Sabo. A percentagem de maturação da vinha é elevada, até 95%. Os cachos são soltos, o peso de um é cerca de 200 G. A cor dos bagos é salada, o formato é oval. O peso de uma baga é de cerca de 5 G. O sabor é doce, com sabor de abacaxi. Produtividade de um arbusto até 50 kg. Resistente a doenças, mas pode ser atacado por mofo em tempo chuvoso.
• Rogachevsky foi criado pelo criador bielorrusso V. Rogachev. Outro nome é Graceful. O período de maturação é precoce, a partir de 105 dias. O arbusto é vigoroso, as folhas são grandes, verde-escuras, pubescentes embaixo. O peso dos bagos é de cerca de 5 g, os cachos chegam a 300 g. A cor dos frutos é azul escura, o sabor é doce e neles se nota um sabor isável. A carga no arbusto é de até 40 olhos, para um rebento de fruta até 7 olhos. Enraíza bem por estacas. A videira amadurece durante o verão.

Mais informações podem ser encontradas no vídeo: