Grapes Sensation: descrição, cultivo, comentários
Uva tradicionalmente considerada uma cultura do sul. Porém, com o advento de novas variedades e híbridos, o desenvolvimento da tecnologia, hoje essa cultura está disponível para cultivo até mesmo nos Urais e na Sibéria. A chave para fazer a colheita é a escolha correta da variedade. Para climas temperados, escolha uvas com um período de maturação curto.
Contente:
- Descrição da variedade
- Condições de cultivo
- Horários e regras de pouso
- Regras para alimentação e água
- Poda e preparação para o inverno
- Pragas e doenças
- Críticas sobre uvas
Descrição da variedade
A casta, ou melhor, a forma híbrida "Sensation", foi cultivada não na estação de selecção, mas sim na quinta amadora da vinha V.U. Kapelyushny. (Distrito de Aksay da região de Rostov). O híbrido foi obtido pelo cruzamento da variedade Novocherkassk "Talisman" e da variedade uzbeque "Rizamat". De formas parentais "Sensation" tirou o melhor: de "Talisman" - a força de crescimento, tamanho das bagas, resistência a geadas e doenças; de "Rizamata" - grandes cachos, cor de frutos silvestres.
Características da forma híbrida "Sensation":
- Objetivo - sala de jantar.
- Período de amadurecimento - muito precoce (105-115 dias).
- A força de crescimento do arbusto é grande (em cultura de raiz própria).
- O amadurecimento da videira é alto (2/3 do comprimento de crescimento).
- O peso médio de um cacho é de 700 ga 1,5 kg.
- O formato do cacho é cilíndrico-cônico.
- O formato dos bagos é alongado (dedo).
- A massa de uma baga é de até 22 g.
- Comprimento da baga - até 55 mm.
- Cor - amarelo-rosa (avermelhado quando totalmente maduro).
- O sabor é agradável, harmonioso, com aroma a noz-moscada.
- A polpa é suculenta.
- A pele é de espessura média.
- A duração da preservação dos bagos comercializáveis é elevada.
- Resistência à geada do botão do fruto - até -24 ° C.
- O rendimento é estável.
- A duração da preservação dos bagos comercializáveis é elevada.
- Resistência a doenças (míldio, podridão cinzenta, oídio) - 2.5.
Condições de cultivo
Considere os requisitos da cultura da uva às principais condições ambientais:
- Temperatura. Não é nenhum segredo que as uvas são uma planta termofílica. É o fator de temperatura que é limitante para o cultivo de safras em nossas condições climáticas. Importante! A temperatura do ar muito alta (acima de 35 ° C) inibe o crescimento dos arbustos de videira, retarda a fotossíntese.
- Luz. Durante todo o período de crescimento, as uvas requerem boas iluminação... Sua deficiência provoca a queda de flores e folhas. As uvas são uma colheita de dias longos.
- Humidade. As uvas são higrófilas. A quantidade necessária de precipitação é de 600-800 mm por ano. A maior necessidade de água ocorre durante o período de início do crescimento na primavera e durante o amadurecimento dos bagos. Ao mesmo tempo, as chuvas fortes nem sempre beneficiam as uvas. Na época da floração, evitam a polinização e reduzem o rendimento. Quando os bagos amadurecem devido às chuvas, a quantidade de açúcar nas uvas diminui e surge a podridão.
- O solo. As uvas precisam de solos leves e permeáveis. Ele pode crescer em solo preto, areia e até mesmo em solo de cascalho nas montanhas. Cada variedade tem suas próprias preferências. Solos pantanosos e salinos são inaceitáveis para uvas.
Horários e regras de pouso
Você pode obter uvas da variedade "Sensation" em sua parcela comprando uma muda ou uma muda.Embora a taxa de enraizamento de suas estacas seja de cerca de 80%, é melhor para um viticultor iniciante comprar uma árvore de um e dois anos com sistema de raiz fechado (em um recipiente). Essas uvas podem ser plantadas durante todo o verão.
Na Rússia central e nas regiões mais ao norte, alguns jardineiros usam estufas para o cultivo de uvas com possibilidade de aquecimento. Também nessas regiões, os especialistas recomendam não plantar mudas de primeiro ano em campo aberto, mas guardá-las em recipientes. Nesse caso, no inverno são retirados para o porão, e na primavera são retirados e plantados no solo somente após o fim das geadas de retorno (início de junho).
Para plantar em campo aberto, escolha um local ensolarado, protegido dos ventos.
Para aumentar a soma das temperaturas ativas para o plantio, use a encosta sul, um local próximo à parede sul de uma casa ou cerca. Dependendo do clima e do tipo de solo no local, um de dois métodos de plantio é usado:
- O plantio em trincheiras ou buracos é usado em solos de areia leve, bem como em regiões com invernos pouco nevados.
- O pouso em cristas soltas é utilizado em solos argilosos de aquecimento lento, com alta ocorrência de água subterrânea, em áreas com verões curtos.
Ao plantar ao lado de um arbusto (30-50 cm da base), um corte de um tubo ou uma garrafa de plástico sem fundo é enterrado para que, ao regar, a água flua diretamente para as raízes. No planejamento do local de plantio, as variedades são distribuídas de acordo com o período de maturação, a necessidade e qualidade do abrigo para o inverno e a finalidade. A distância entre os arbustos de variedades de mesa é deixada pelo menos 1,5 m, entre as linhas - 2-2,5 m.
Regras para alimentação e água
Intensidade Esmalte as uvas dependem da idade do arbusto e da finalidade da variedade. Nos primeiros dois anos, as vinhas jovens devem ser regadas. No futuro, as variedades de vinho tentam não regar, de modo que sistema radicular as próprias plantas abriram caminho para a água no solo.
No sul, nos vinhedos, as plantações são regadas na primavera, antes da abertura dos botões, antes e depois da floração e, em seguida, a cada 15-20 dias. Termine de regar 25 dias antes da colheita. No outono, é realizada a irrigação com carregamento de água.
Os jardineiros recomendam verificar a necessidade de irrigação medindo a umidade do solo perto do arbusto a uma profundidade de 15-20 cm.
Se o solo não estiver seco, não é necessário regar. A rega é realizada ao longo de sulcos feitos nos corredores (profundidade 15-25 cm a uma distância de 50 cm do mato) ou em tubagens de irrigação. Sprinkling não é usado.
As uvas também são alimentadas através de sulcos-valas com uma profundidade de 60-70 cm, escavados a um metro dos arbustos. No outono, 6-8 kg de estrume (apodrecido) e 80-100 g de cinzas são introduzidos por 1 metro quadrado.
Poda e preparação para o inverno
Caminho aparar e a formação da videira depende da casta e da região de cultivo. Nas regiões do norte, uma formação de leque não padronizada com 3-6 luvas é usada. Para variedades vigorosas, como "Sensation", use a formação de cordão.
No primeiro ano após o plantio, a muda não é cortada.
Futuramente, será formado de acordo com a técnica escolhida. A poda é realizada no outono após a queda das folhas. Ao mesmo tempo, sobra o número de olhos recomendado para a variedade, levando em consideração seu possível congelamento no inverno. Para a variedade "Sensation", recomenda-se deixar de 8 a 10 botões na videira. A carga na bucha é de 40-45 olhos. Durante a estação de crescimento, os enteados que aparecem (rebentos de segunda e terceira ordens) são regularmente removidos das uvas. Os ramos novos são cortados completamente e os lignificados são cortados em 4 folhas. Algumas semanas antes do amadurecimento da colheita, arranque as folhas que bloqueiam os cachos do sol (não mais do que 5 pedaços de cada cacho). Assim, mais luz entra nas bagas e elas ganham conteúdo de açúcar.
Mesmo nas regiões do sul da Rússia (região de Rostov, territórios de Krasnodar e Stavropol), as variedades de uvas de mesa são protegidas para o inverno. Na faixa do meio, as variedades mais resistentes ao inverno são escolhidas para cultivo ou solo interno é usado.No outono, a videira é retirada da treliça, deitada no chão (depois de terem colocado, por exemplo, tábuas) e coberta com ramos de lutrasil ou de abeto. Um abrigo de filme é erguido no topo com ranhuras para ventilação. Variedades resistentes à geada hibernam sob a cobertura de neve natural. Ao cultivar uvas em trincheiras, elas são colocadas em galhos ou tábuas de abeto. Eles removem o abrigo na primavera gradualmente após o início de um plus estável. É melhor fazê-lo com tempo nublado ou ao anoitecer, para que a delicada videira não se queime.
Pragas e doenças
A praga mais famosa e perigosa das uvas é a filoxera, um pulgão da uva. Nas castas europeias, infecta as raízes e não faz mal às folhas. As larvas da praga penetram nas raízes da planta e aderem a elas. O inchaço aparece nas raízes, desenvolvem-se processos necróticos.
Espalhando pulgões pode destruir completamente as vinhas, especialmente as jovens. O método de controle é a utilização de porta-enxertos resistentes à filoxera. As áreas infectadas devem ser arrancadas.
Doenças comuns da uva:
- O míldio é uma doença fúngica das uvas. Afeta todas as partes aéreas da planta. Pode manifestar-se de diferentes formas: manchas oleosas nas folhas, sob as quais se forma uma flor fofa na parte inferior da folha, pequenas manchas com flor branca no verso da folha, apodrecimento de flores e frutos, encolhimento e mumificação de maduros bagas. A prevenção do combate à doença faz-se com o auxílio do cultivo de variedades resistentes, com pulverizações periódicas de produtos químicos.
- Oidium (oídio) Também é uma doença causada por um fungo. Na Rússia, é menos comum do que o míldio. Ela se manifesta como manchas nas folhas com uma flor cinza-esbranquiçada. Brotos verdes e bagas também são cobertos por uma leve floração. As áreas afetadas da planta são cortadas. Nos plantios, é realizada a pulverização profilática.
- A antracnose é uma doença comum nos climas úmidos do sul. Causado por um fungo. Aparece como manchas marrons nas folhas, brotos e frutos. Para a prevenção de lutas, os vinhedos são tratados fungicidas.
Críticas sobre uvas
Sensation é uma forma híbrida relativamente nova. No entanto, já se pode ler a opinião sobre o assunto nos fóruns dos viticultores amadores. Assim, todos notam o bom aspecto e sabor da casta, o amadurecimento precoce, a conformidade do tamanho dos bagos e cacho do Sensation com os parâmetros declarados pelo fabricante. Entre as variedades semelhantes são chamadas Transformação, Julian, Aniversário de Novocherkassk, Vencedor.
A favor da variedade está o fato de que muitos viticultores e viveiros na Ucrânia e na Rússia colocam à venda mudas e mudas de "Sensation", o que confirma as altas qualidades comerciais das uvas cultivadas por meio de filmagens.
Portanto, as regras para o cuidado das uvas variam muito dependendo da variedade selecionada e da região de cultivo. As uvas de mesa, como a híbrida Sensation, são recomendadas para serem protegidas durante o inverno, mesmo nas regiões do sul. Apesar do curto período de maturação da variedade, é impossível conseguir uma rica colheita sem cuidados cuidadosos e formação de uma rica colheita. No entanto, temos certeza de que, uma vez que você cultivar suas próprias uvas, compreenderá que todos os esforços feitos não foram em vão.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo:
Esta variedade é totalmente consistente com seu nome. Tive que tentar com parentes. O sabor é incomparável, exteriormente os frutos silvestres são tão apetitosos que é impossível parar enquanto comemos.