Como cultivar açafrão em seu terreno
O açafrão não é apenas uma flor atraente, mas também uma planta medicinal amplamente utilizada na medicina. Além disso, esta planta é frequentemente utilizada na indústria alimentar como corante ou condimento.
Contente:
Descrição da planta
Açafrão é pereneque tem uma altura de 25 a 35 centímetros de altura. É caracterizada pela presença de um caule encurtado e uma flor roxa em forma de funil. A originalidade da flor é dada por um estigma laranja, que se localiza em um pedúnculo curto. O pedúnculo desta planta é envolto em duas ou três folhas. A planta começa a florescer no início da primavera (em março-abril). Os rebentos desta planta são caracterizados pela recuperação anual. Uma nova lâmpada aparece em cima da antiga todos os anos.
O açafrão é popularmente chamado de planta mensal.
Isso se deve ao fato de que a taxa de desenvolvimento da planta depende diretamente do número de dias lunares. Em um arbusto desta planta, via de regra, há uma flor roxa. Às vezes, há flores e brancas. O açafrão se desenvolve mais plenamente em solo fértil. Portanto, às vezes é chamado de indicador de solo.
Tipos de açafrão
Hoje existem muitas variedades de açafrão.
Os mais comuns incluem:
- Açafrão amarelo claro (a flor da planta é caracterizada por uma cor amarelo-laranja e seu diâmetro é de 6 a 7 centímetros, e a planta começa a florescer em meados de abril);
- Pallas (tem um pedúnculo rosa-violeta, que se caracteriza por uma base e nervuras roxas, e floresce na segunda quinzena de setembro);
- Reticulado (possui haste flor roxa clara, caracterizada por listras marrom-escuras na parte externa, e floresce na primeira quinzena de abril);
- Açafrão Heufelliana (a flor da planta é caracterizada por uma cor lilás, branca ou roxa, e sua altura é de 10-20 centímetros, e a planta começa a florescer em meados de março-início de abril);
- Açafrão de folhas estreitas (a flor da planta é caracterizada por uma cor amarelo-ouro e seu diâmetro é de 4 centímetros, e a planta começa a florescer na primeira quinzena de abril);
- Tomasini (tem uma flor de cor púrpura claro, que pode se transformar suavemente em roxo escuro, e floresce na primeira quinzena de abril);
- Açafrão Suziat (tem uma flor de cor amarelo dourado, que se caracteriza por listras marrom-escuras na parte externa, e floresce na primeira quinzena de abril);
- Belo açafrão (a flor da planta é caracterizada por uma cor lilás-púrpura, sua altura é de 10-12 centímetros e a planta começa a florescer em meados de setembro);
- Açafrão de flor dourada (tem um pedúnculo amarelo ou azul, que tem um diâmetro de perianto de 3 a 5 centímetros e floresce na primeira quinzena de abril);
- Geifel (tem o pedúnculo roxo, que se caracteriza por manchas escuras no topo das folhas, e floresce na primeira quinzena de abril);
- Adams (tem uma flor de cor amarelo-ouro, que se caracteriza pela presença de garganta esbranquiçada ou amarela, e floresce na segunda quinzena de abril);
- Açafrão primaveril (a flor da planta é caracterizada por uma cor branca, roxa ou roxa, sua altura é de 1-3 centímetros e a planta começa a florescer na segunda quinzena de abril);
- Açafrão Banat (caracterizado pela presença de flores em forma de funil com estigmas lilases, e a altura do pedúnculo é de 12-14 centímetros);
- Açafrão Alataevsky (tem uma flor de cor púrpura escura, que é caracterizada pela presença de uma garganta amarela, e floresce no início de abril);
As características distintivas das variedades de açafrão são a cor da flor, seu tamanho e o período de floração. Basicamente, esta planta é dividida em dois tipos: floração na primavera e no outono.
Açafrão crescendo
Cultivar açafrão é difícil. Esta planta é bastante exigente não só para o solo, mas também para as condições climáticas.
O açafrão não tolera sombra, por isso deve ser cultivado em áreas bem iluminadas:
- É melhor plantar esta planta em áreas elevadas que proporcionem uma boa drenagem.
- Ao plantar açafrão, o solo não deve ser compactado.
- Deve ser solto e de baixa densidade.
- A melhor opção seria solo solto, caracterizado pela presença de quantidade suficiente de calcário.
- Além disso, o açafrão não requer absolutamente nenhum fertilizante.
- No caso de ser necessária uma planta de alta qualidade, os bulbos são plantados profundamente no solo. Caso o jardineiro necessite obter um alto rendimento, os bulbos são plantados mais próximos da superfície, o que contribui para o crescimento intensivo de novos bulbos.
- Na maioria das vezes, os bulbos são plantados a uma profundidade de 7 a 15 centímetros em junho.
- Para aumentar o rendimento dos fios de açafrão, é mantido um intervalo entre as plantas de 2-3 centímetros.
- Quando esta planta é plantada a uma profundidade de 8 a 10 centímetros, você pode aumentar significativamente a produção não apenas de flores, mas também de novos bulbos.
Essas plantas passam todo o verão dormentes. Eles florescem apenas no início do outono.
A floração é caracterizada pela presença de folhas e botões estreitos. A colheita do açafrão é difícil. Suas flores são capazes de murchar em um dia, por isso são colhidas com muita frequência (às vezes várias vezes ao dia). Também complica o processo de colheita e a floração curta da planta (uma a duas semanas). Açafrão é o suficiente planta resistente à geada, portanto, não vale a pena cobri-lo e isolá-lo para o inverno. Isso, ao contrário, pode levar à morte da planta.
Propagação de açafrão
O sistema radicular desta planta é bastante simples. Possui lâmpada, o que simplifica muito o processo de transplante. O açafrão é transplantado e dividindo seus ninhos durante a dormência de verão, que cai em junho-agosto (variedades de flores de outono) ou julho-setembro (variedades de primavera). O açafrão é propagado vegetativamente. Esta planta deve ser replantada a cada 4-5 anos. Se você não realizar esta ação, irá diminuir o tamanho dos rebentos e diminuir o rendimento.
Com um forte espessamento dessa planta, você pode perder completamente a safra.
Dicas de criação:
- Inicialmente, você precisa desenterrar os rebentos, separá-los e limpá-los de escamas e raízes velhas.
- Além disso, durante este procedimento, é necessário inspecionar os bulbos quanto à presença de doenças ou pragas.
- Bulbos afetados por pragas ou doenças não são adequados para o plantio.
- Bulbos saudáveis são plantados imediatamente no solo ou deixados para secar em uma sala quente e bem ventilada.
- O plantio de variedades de açafrão na primavera deve ser feito o mais tardar no final de setembro, e as variedades de outono, o mais tardar no final de agosto.
- O açafrão é facilmente propagado por rebentos filhas.
- Os grandes cormos são capazes de formar um grande número de bebês.
- Para aumentar o número de cormos, é necessário fazer um plantio raso.
- Os bebês conseguem florescer apenas 3-4 anos após o plantio.
Para manter a pureza da variedade, a propagação vegetativa é usada.
O açafrão às vezes é propagado e sementes... Este método é da mais alta qualidade para variedades de floração na primavera. Isso se deve ao fato de que, ao contrário das variedades com flores de outono, elas têm tempo suficiente para amadurecer totalmente. É melhor semear no solo as sementes recém-colhidas. As plantas jovens florescem apenas 3-4 anos após o plantio.
Doenças de plantas
O açafrão é uma planta bastante despretensiosa, mas ao mesmo tempo pode transmitir algumas doenças. As doenças mais comuns que afetam o açafrão são a podridão e a ferrugem. Além disso, o açafrão é frequentemente atacado por insetos - ratos, nematóides, pássaros, coelhos.
Ferrugem das folhas das plantas causado por fungos:
- Ele se espalha muito rapidamente em condições de alta umidade, bem como quando a temperatura sobe.
Além disso, esta doença no açafrão pode aparecer como resultado do excesso de fertilizantes de nitrogênio.
- Os primeiros sinais desta doença incluem o aparecimento de pontos claros sutis na parte superior da folha.
- Depois de alguns dias, as manchas podem se expandir em diâmetro para um tamanho de 5 milímetros.
- Com essa doença, pústulas brancas podem se desenvolver na parte inferior da folha.
- Após a maturação completa das pústulas, elas ficam marrons.
- Depois de ser afetado por esta doença, percebe-se deformação, torção e ressecamento nas folhas de açafrão.
- Depois de um tempo, a planta morre completamente.
Se o açafrão é plantado em uma área com alta umidade, a doença se espalha para as flores:
- É caracterizada pela presença de manchas necróticas de vários tamanhos nas pétalas do junco.
- O período de incubação da doença dura de 14 a 60 dias.
- Aos primeiros sinais da doença, é necessário tratar o açafrão com inseticidas, e também retirar as folhas afetadas para que a ferrugem não se espalhe.
Para prevenir esta doença, é necessário garantir a rega precisa da planta.
Regar o açafrão é necessário apenas na raiz. Você também precisa evitar que a água entre nas folhas desta planta. Neste caso, é necessária a realização de inspeção regular do açafrão, e nas primeiras manifestações da doença remova as partes doentes da planta. O inseticida mais eficaz na luta contra essa doença é o líquido Bordeaux, além de uma mistura de cobre e sabão de vitríolo.
A podridão é caracterizada por:
- O aparecimento de manchas na planta, que com o tempo se tornam mais e mais, o que leva à queda das folhas.
- As manchas podem ter uma variedade de cores - cinza escuro, marrom avermelhado, marrom.
- Quando a doença se espalha, as folhas do açafrão secam e caem.
- Além disso, a podridão pode se espalhar no caule da planta, o que leva à sua queda.
Esta doença pode propagar-se muito rapidamente, portanto, quando aparecem os primeiros sinais, é necessário começar imediatamente a eliminá-la. Para prevenir essa doença, é necessário descontaminar os bulbos de açafrão durante o plantio. Plantar bulbos próximos uns dos outros também não vale a pena, pois isso pode levar à deterioração das plantas. Se o açafrão for plantado raramente o suficiente, então será muito bem ventilado, o que garantirá que não possa ser infectado com a doença. Além disso, para evitar o apodrecimento, é necessário alimentar esta planta com fósforo e potássio em pequenas quantidades, mas não deve superalimentá-la com nitrogênio.
Para combater esta doença, utiliza-se o líquido bordalês ou cinza.
Para evitar que o açafrão o ataque por vários roedores, você pode tratá-lo com inseticidas.Mas depois disso, as folhas e flores da planta não podem ser usadas para fins medicinais. É por isso que uma variedade de assustadores são freqüentemente usados para combater roedores.
Com o cuidado adequado do açafrão, ele não será afetado por várias doenças. Portanto, a planta precisa fornecer solo fértil, local ensolarado, além de rega moderada. Isso não apenas limitará a possibilidade de uma variedade de doenças, mas também aumentará significativamente a produção de açafrão.
Mais informações podem ser encontradas no vídeo.