Flor Nigella - beleza, sabor e benefício
A bela e, curiosamente, o nome oficial da flor - nigella, felizmente vizinha com uma dúzia de outros nomes comuns. Em nosso país, essa planta costuma ser chamada de nigella. E também: o cabelo de Vênus, a garota na vegetação, kalindzhi (kalongi), cominho preto e coentro romano. Só pelos nomes já se pode adivinhar que esta flor não é simples, mas sim picante. Mais precisamente, suas sementes são usadas como tempero.
O que antes era cultivado pelos habitantes do Mediterrâneo exclusivamente como suplemento alimentar, hoje é cultivado em todo o mundo como planta ornamental. A flor da Nigela é muito interessante, não pode ser confundida com nenhuma outra. Quando está prestes a florescer, parece uma bola fofa, que então se transforma em uma estrela leve e delicada. Desvanecendo-se, a nigela deixa sacos de sementes decorativos, que também parecem muito originais. A vegetação rendada desta planta será apropriada em muitos canteiros de flores, composições de jardim, em slides alpinos, etc. e. etc.
Além do sabor picante, as sementes de nigela também curam. Eles têm um bom efeito no trabalho do trato gastrointestinal e do fígado, têm um efeito diurético e anti-helmíntico fraco. E o óleo de nigela, de acordo com pesquisas feitas por cientistas, é um poderoso agente antibacteriano, não inferior em força a alguns antibióticos modernos.
Com tudo isso, cultivar essa planta não é nada difícil. Reproduz-se bem por semeadura própria, sem abafar a outra flora. Não é muito exigente para os solos, adora mais áreas ensolaradas.